Si è chiusa oggi a Parma la 15° edizione di Cibus, Il Salone Internazionale dell'Alimentazione. Nel tracciare un bilancio della manifestazione, i vertici di Fiere di Parma hanno annunciato un nuovo appuntamento di cerniera rispetto alla 16°edizione di Cibus nel 2012: Cibus Tour, una manifestazione aperta ai consumatori che si terrà a Parma dal 14 al 17 aprile.
Cibus 2010 ha fatto registrare l'affluenza di circa 60 mila visitatori, con un aumento esponenziale degli operatori esteri, facendo registrare grande soddisfazione sia tra le aziende espositrici che tra i buyer.
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