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Vi raccontiamo i sughitti di Montecassiano e la Sagra dedicata in uno dei borghi più belli d’Italia. Dal 29 settembre al 1° ottobre 2023 a Montecassiano (MC), si perpetua la golosa [...]
I bambini vi chiedono di fare una merenda golosa ma non volete riempirli di dolci iper calorici? Fate questa marmellata, è buonissima! Quando arriva il pomeriggio ed è il momento della merenda [...]
Romantica e al contempo pratica, Anna Ghisolfi propone ai suoi ospiti una cucina creativa frutto dell’elaborazione quotidiana di ingredienti di stagione, carni e verdure del tortonese, [...]
Vigneti Aperti durante la vendiammia. Anche il fine settimana del 16 e 17 settembre vi aspettano! Quale miglior momento se non questo? Affrettatevi a prenotare: una giornata in vigneto [...]
Siamo stati a pranzo al Beefbar Milano, un nuovo locale nel panorama meneghino che rispecchia pienamente lo spirito internazionale della città e la sua apertura alle novità e ai trend del [...]
Virgilio Pronzati I filari di vite che digradano a perdita d’occhio dalle colline al centro di Stoccarda sono l’emblema della tradizione vinicola del capoluogo del [...]
Vi siete mai chiesti che tipo di dieta seguono i pazienti di Vite al Limite? Rimarrete senza parole: ecco il programma. Il programma di Vite al Limite, trasmesso regolarmente su Real Time, [...]
di Francesca Faratro Ci sono vini che oltre a raccontare il territorio, narrano di persone e delle loro anime. Sono una chiara e definita descrizione dei loro produttori i quali, in una [...]
Virgilio Pronzati Si apre il sipario sulla terza rassegna dei vini Piwi, manifestazione organizzata dalla Fondazione Edmund Mach. Dopo il grande successo delle precedenti edizioni torna [...]
Hai mai provato la pasta c’anciova? Un primo piatto della tradizione pronto in appena 5 minuti: perfetto quando hai poco tempo per cucinare. Abbiamo la fortuna di avere una delle cucine [...]
Vuoi scoprire con che attitudine affronti ogni giornata che arriva? Grazie a questo test avrai subito la risposta che cerchi. Ogni persona ha un modo diverso di approcciarsi a ciò che la [...]
Appassionati di Champagne, questa notizia è per voi. Inizia la vendemmia e la previsione è di un raccolto di ottima qualità. A dirlo non sono io ma il Comité Champagne, [...]
Scoprite con noi come preparare la vera ricetta della crostata friulana buona e golosa proprio come la faceva la nonna. Volete preparare una ricca crostata ripiena alta, soffice e buonissima [...]
Nella splendida cornice dell’Albereta Relais & Chateaux, il Ristorante Leone Felice Vista Lago, incastonato nel verde del parco secolare del resort, accoglie i suoi clienti in un ambiente [...]
È importante saper distinguere un sushi di qualità da uno che non lo è, questo vi permetterà di evitare dei pericoli per la salute e di rovinare la vostra serata. Il sushi è un pasto [...]
Secondo uno studio recentissimo, sembra che ci sia un ingrediente da evitare per godere dei benefici di un frullato di frutta e verdura. Optare per un frullato può rivelarsi un modo pratico [...]
Diversi studi scientifici che hanno avuto il vino come oggetto di analisi hanno dimostrato i benefici di tale bevanda sulla salute. In pratica il vino potrebbe essere la soluzione, tutta [...]
Scoprite questa ricetta della tiktoker Andriana Kulchytska per fare una granita all’uva deliziosa in poche mosse, è davvero facile! Andriana Kulchytska ci ha regalato un’altra delle [...]
In vigna con i viticoltori: vendemmia turistico-didattica in FVG. Raccogliere l’uva e conoscere i segreti che racchiudono i vigneti in compagnia dei viticoltori. La vendemmia è il rito che [...]
Gli chef non sopportano queste cose all’interno delle proprie cucine. Forse non lo hanno mai detto pubblicamente, ma odiano tutto questo! Ogni chef gestisce la propria brigata come meglio [...]
Si riparte con un mese pieno di eventi in Piemonte tra arte, vino e buon cibo… Dopo questa pausa estiva, molti sono gli eventi che animeranno il mese di settembre in Piemonte. Avete [...]
Contrada Bricconi è un agriturismo in Val Seriana nato per ridare vita, attraverso l’agricoltura e la ristorazione, a un borgo del XV Secolo. Qui si producono formaggi e carne, e si propone [...]
Quest’estate dimenticati del solito mojito: la nuova tendenza sono i cocktail “non convenzionali”. Ecco i più richiesti. L’estate 2023 è senza dubbi l’estate dei [...]
Quando elenco le aziende che hanno deciso di giocare sul tempo talvolta mi salta il progetto di Villa Raiano iniziato nel 2009 con Fortunato Sebastiano su due Fiano, Alimata da uve di [...]
Non è una frittata di pasta classica, anche se a primo sguardo sembra proprio lei! Ecco la ricetta per un piatto davvero originale. Chi non conosce la frittata di pasta? Si tratta di un piatto [...]
