Risultati: 12872 per toscana

Spongata, la torta di Natale con la ricetta tradizionale della nonna

Come preparare la torta spongata con la ricetta della nonna, un dolce che ricorda antichi sapori e tradizioni tipiche del Natale. La spongata è più di una torta, è un viaggio nella storia [...]

tags : fuoco forno frutta farina dolci burro noce secco torta bianco
dal 5 November 2023 su:
ricetta dolci vino

VINerdì IGP, Toscana IGT Oriana 2020, Podere la Cappella

di Carlo Macchi Accattivante  e un po’ opulento come l’etichetta di Manzi, questo Vermentino colpisce per la rotonda potenza e  per il fatto che nasce in Chianti Classico, dove il vitigno [...]

tags : igt chianti vermentino wine toscana vitigno chianti classico classico
dal 3 November 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

Pan Dei Santi, dolce della tradizione gastronomica Senese.

Introduzione Il Pan Dei Santi è un dolce della tradizione gastronomica senese, che ha origini antiche. Si tratta di una ricetta semplice e gustosa, che si prepara con pochi ingredienti. La [...]

tags : latte birra anice dolci burro vin noce forno farina zucchero
dal 2 November 2023 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Zuppa di patate e fagioli alla morconese per l'Italia nel Piatto

Ed eccoci a un nuovo appuntamento con le amiche dell'Italia nel Piatto che  questo mese vi presentano il tema delle "Zuppe, un piatto caldo da gustare con il cucchiaio".  Naturalmente [...]

tags : ricette vergine ricetta fagioli molise sannio ceci riso aglio fuoco
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Zuppa del Priore

Eccoci al 2 novembre, pare che l'autunno sia davvero arrivato, le piogge di questi giorni e l'abbassamento delle temperature hanno fatto sì che il nostro argomento de L'Italia nel piatto sia [...]

tags : ricetta farina carote verdure porcini cipolle fagioli funghi fuoco ceci
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Zuppa di Pane cotto alla Siciliana è arrivato l’autunno

Primi freddi per questo anomalo autunno ed eccomi a preparare la Zuppa di Pane cotto alla Siciliana. Come ogni 2 del mese una nuova ricetta regionale per la nostra rubrica dell’ Italia [...]

tags : pecorino pachino fritto bianco ricette funghi fagioli cipolle ricetta marino
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Garantito IGP | E se il Vin Santo si vendesse da Mc Donald?

di Carlo Macchi Una bella degustazione di vini passiti e vin santo per me è sempre attraente, se poi l’organizza la vulcanica Donatella Cinelli Colombini assieme alle Donne del Vino della [...]

tags : vini vin wine toscana vin santo degustazione
dal 2 November 2023 su:
alcolici vino cucina regionale

Dolce week-end a Caserta. Arriva Choco Italia dal 3 al 5 novembre

Continua il tour autunnale di Choco Italia, il quale raggiungerà Caserta da venerdì 3 a domenica 5 novembre. Tra Piazza Dante e Corso Trieste sarà possibile avvicinarsi al mondo variegato del [...]

tags : taralli torroni cannoli pietra frutta dolci marino ricetta cioccolato mostaccioli
dal 1 November 2023 su:
dolci alcolici ricetta

È un grande classico, ma non delude mai: facciamo così il panino con il lampredotto|Pranzo veloce ma con tanto gusto

Tipico della tradizione toscana il panino con il lampredotto è una bontà che piace sempre molto. Ecco come realizzarlo ad arte. Specialità di Firenze, il panino con il lampredotto è un [...]

tags : pane toscano salato carote panino fuoco salsa kg aglio brodo succo
dal 31 October 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tres di Cantina Kurtatsch: un grande rosso altoatesino sfida i grandi di Toscana e Bordeaux

di Raffaele Mosca Quello dei vini super-premium delle cooperative altoatesine è un filone che esiste già da qualche anno: ogni cantina ha lanciato un’etichetta molto ambiziosa e in tiratura [...]

tags : filone cantina wine vini toscana bordeaux
dal 31 October 2023 su:
alcolici vino pane e pizza

Zuppa economica e ricca, come vuole la tradizione toscana: non c’entra il cavolo nero, questa volta falla così

Una zuppa toscana che si prepara in modo semplicissimo e garantisce tanto nutrimento e gusto: è a basso costo, sostanziosa e buonissima. Questo piatto fa parte della tradizione della cucina [...]

tags : ricetta verdure ricette fuoco ceci bietole toscana ingredienti mescolando pomodori
dal 29 October 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Una giornata d’autunno a Monteverro

di Marina Betto Il luogo ideale dove produrre vini d’eccellenza Georg Weber lo trova ai piedi di Capalbio, una tenuta vinicola sulla Costa D’Argento. Si tratta di 40 ettari collinari in [...]

tags : vini wine toscana capalbio
dal 28 October 2023 su:
vino alcolici cucina regionale

Ossa di morto o più comunemente ‘morticini’: scopri i biscotti siciliani più buoni per la Festa dei morti, deliziosi

“Morticini”, i dolci siciliani da gustare durante la Festa dei morti. Puoi farli anche tu in casa: bastano pochissimi ingredienti. Il giorno dedicato alla memoria dei defunti e alla [...]

tags : grammi mescola farina forno grano dolci ricetta toscana ingredienti ossa di morto
dal 26 October 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Testamatta 2021 Toscana igt Bibi Graetz

Questa volta l’eclettico Bibi Graetz ha presentata le nuove annate di Colore e Testamatta inaugurando alla stampa la cantina nel cuore di Fiesole, con la cupola del Brunelleschi e tutta [...]

tags : cantina igt wine stampa toscana
dal 26 October 2023 su:
alcolici vino locali

DOLCE TOSCANA NEL VINO

Virgilio Pronzati I vini dolci toscani: un passato importante, un presente complicato e tante proposte per il futuro. Il 28 ottobre alla Fattoria del Colle, Donatella Cinelli Colombini presenta [...]

tags : passito vin vini toscana vin santo dolci
dal 25 October 2023 su:
vino alcolici locali

Svelata la classifica 50 Top Italy 2024 Cucina d'Autore: Zia Restaurant a Roma è il miglior ristorante d'Italia

 50 TOP ITALY 2024: ZIA RESTAURANT DI ANTONIO ZIANTONI A ROMA È IL MIGLIOR RISTORANTE DI CUCINA D’AUTORE IN ITALIA Al secondo posto Dina, di Alberto Gipponi, a Gussago. Al terzo posto [...]

tags : toscana ristorante
dal 24 October 2023 su:
cucina regionale locali

Farina di neccio della Garfagnana DOP

Farina di neccio della Garfagnana DOP.  La ricetta di ossi bolliti di maiale e polenta con farina di castagne mi ha incuriosito e sono andata a documentarmi anche per capire che cosa si [...]

tags : farina neccio dop maiale ricetta castagne toscano castagna
dal 24 October 2023 su:
pane pasta riso pane e pizza vino

DAI CAMBIAMENTI CLIMATICI ALLA TUTELA DELLA BIODIVERSITÀ:  RIFLESSIONI SUL FUTURO ...

Virgilio Pronzati Incontri, degustazioni, itinerari di gusto: torna a Livorno MareDiVino la mostra mercato di prodotti della Toscana e vini della costa degli Etruschi e della Maremma.  [...]

tags : vini toscana
dal 24 October 2023 su:
vino cucina regionale

La Valdichiana Senese: terra di Olio

Virgilio Pronzati Il sud della Toscana non soltanto luogo prediletto per la produzione ma anche territorio fertile per l’olioturismo. "Una sfida che va coltivata" dichiara Luigi Caricato [...]

tags : toscana valdichiana
dal 24 October 2023 su:
cucina regionale vino

Trippa alla montalcinese

Adoro da sempre la trippa, la mia nonna me la cucinava spesso, ma dopo la sua dipartita in casa non si è più vista, mia madre non era certo quella che si metteva a cucinarla, così dopo [...]

tags : tofu pesche fuoco bianco ricetta ricette pollo zucca mele vin
dal 23 October 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Il ritorno del festival della cultura gastronomica con la cena in ricordo di Eduardo De Filippo

di Marco Milano A Montecatini Terme torna il Festival “Food&Book”. Dal 26 al 29 ottobre, infatti, nella cittadina toscana nota per gli stabilimenti termali e dallo stile liberty ci sarà la [...]

tags : wine toscana
dal 22 October 2023 su:
alcolici cucina regionale

Calendario alla mano: segna queste sagre incredibili a suon di castagne! Da Nord a Sud, l’elenco completo

Tante sagre da Nord a Sud in giro per l’Italia: ecco dove andare se si vuol fare una scorpacciata di castagne. È il periodo dell’anno in cui le castagne sono protagoniste e di cui [...]

tags : prosecco birra gelati funghi dolci orcia vini pizza frutta torta
dal 22 October 2023 su:
dolci vino frutta verdura

L’Autunno in Toscana passando da Napoli: la pizza dello chef che mette l’acquolina in bocca VIDEO

Esplora l’autunno attraverso una gustosa avventura culinaria dalla Toscana a Napoli: puoi replicare questa pizza irresistibile anche a casa! Cosa c’è di meglio dell’aria [...]

tags : ricette mescola treccia ricetta farina forno doc pizza zucca aglio
dal 21 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

“Podernuovo a Palazzone”, i preziosi liquidi di Giovanni Bulgari

di Monica Bianciardi Una nuova realtà si stà facendo conoscere nel panorama enologico Toscano, una produzione appena nata che nonostante i pochi anni di attività sforna vini forgiati come [...]

tags : cantina vini wine toscana toscano monica
dal 20 October 2023 su:
alcolici vino cucina regionale

Lombrichi alla Vitorchianese. La Tuscia in un piatto

Esplorare un territorio non può prescindere dalla cucina locale che molto spesso è espressione della sua storia, della sua cultura e del radicamento con la sua terra. Lo scorso week-end sono [...]

tags : pecorino aleatico aglio fiore sugo zona farina vini toscana ristorante
dal 19 October 2023 su:
ricetta alcolici vino