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Vuoi preparare un pasto vegetariano che puoi usare sia come antipasto che come ricetta da portare al mare? Ecco le sfoglie di pomodori! Se vuoi preparare degli antipasti veloci, la scelta [...]
Scopri come trasformare i classici cannelloni in un piatto leggero, gustoso e low carb: prova la versione di zucchine. Quando si pensa ai cannelloni ripieni, viene subito in mente un piatto [...]
Trasforma la classica panna, prosciutto e mais in un piatto irresistibile e tutto italiano: prova la pasta al pistacchio siciliana. La pasta panna, prosciutto e mais è un classico della cucina, [...]
Ecco come preparare la ricetta del giorno per portare in tavola e gustare una torta salata particolare ma facilissima da fare. In poche mosse potete rendere davvero unico e speciale il vostro [...]
Con le sue carni sode e il sapore deciso, lo sgombro non è solo un pesce azzurro tra i più apprezzati nelle cucine di tutto il mondo, ma è anche un alleato prezioso per la nostra [...]
Porta un po’ di Marocco in tavola: prova l’insalata di melanzane perfetta per un pasto leggero, estivo e saporito. Con l’arrivo del caldo estivo, è tempo di scegliere dei [...]
Scopri la ricetta dell’insalata di pollo e patate: dimenticherai la classica lattuga e la prepari in meno di 30 minuti. Se sei stufo della solita insalata di lattuga e cerchi qualcosa di [...]
Dopo aver fatto questo primo piatto con la coda di rospo, ho voluto provare con i gamberi e il risultato è stato ottimo come previsto.Piatto unico tra i più ricchi del solito, pasta, [...]
Stupisci tutti con una ricetta che trasforma delle semplici zucchine in un piatto goloso: ecco la ricetta delle zucchine ripiene alla ligure. Le zucchine ripiene sono da sempre una vera [...]
Oggi proviamo a colorare questa uscita del Light and tasty Light and tasty per prepararci all'arrivo dell'estate.In questa bellissima stagione siamo circondati da tanti tipi diversi di frutta e [...]
Tutti conoscono la ricetta della caponata, ma vuoi mettere il canazzo siciliano? Il contorno ancora più sfizioso e saporito tutto da gustare. La caponata è una delle ricette tipiche della [...]
Muffin con brie, fichi secchi e nocciole Lo sapete cari lettori, amo i muffin. Mi piacciono per la loro versatilità, perché arricchiscono il cestino del picnic, rallegrano il brunch, sono [...]
Questa volta ho fatto la solita pizza veloce in teglia, che per chi ha fretta è l'ideale, però usando farina integrale e farina di tipo 1.A noi è piaciuta molto e penso che questa sarà [...]
Quando si parla di pesto viene in mente quello ligure, ma esistono tantissime ricette di pesto e oggi vi sveliamo come farne uno delizioso! Per condire un bel piatto di pasta in poche mosse [...]
Se volete portare in tavola un goloso dessert al cucchiaio fresco, provate la ricetta della mousse di fragole, è facile e veloce da preparare. Quando le fragole sono di stagione bisogna [...]
Eccoci alla seconda uscita della rubrica Vista in rivista, una rubrica che si pone come obiettivo di cucinare e poi pubblicare tutte le ricette delle riviste che negli anni abbiamo [...]
Le rose del deserto sono dei dolcetti golosi, ma se li fate al cioccolato diventano strepitosi. Super facili da preparare! Ecco come realizzare uno snack dolce facilissimo usando solo tre [...]
Sono delle orecchiette condite con un sughetto di pomodorini piccadilly e ceci, alla fine ho aggiunto i peperoni cruschi sbriciolati. Una vera bontà.Ingredienti:400 g di orecchiette fresche250 [...]
Amici vegetariani o vegani a cena? Vi diamo noi l’idea giusta, preparate una gustosa pasta all’amatriciana vegetariana, vedrete che l’adoreranno tutti! Ecco una ricetta buona [...]
Fare un crocchè di patate napoletano perfetto non sarà più un sogno con questa ricetta infallibile con cui non si aprono in cottura e restano croccantissimi. I crocchè di patate napoletani [...]
Scopri come preparare dei deliziosi dolcetti con pochissimi ingredienti: farai un figurone con tutti per quanto sono buoni. Quando si giunge al termine di un pasto è sempre bello concluderlo [...]
Trasforma le zucchine e le melanzane in un’insalata leggera, fresca e dal sapore delizioso: ecco quella perfetta per l’estate! L’estate è il momento ideale per gustare piatti [...]
Qual è il piatto preferito di Sophia Loren? Il suo segreto è nella cucina partenopea. La sua ricetta del cuore della tradizione. Sophia Loren è un’icona del cinema non solo in Italia, [...]
Scoprite come realizzare un dolcetto facile e veloce che potete servire anche ai vostri cari che hanno il diabete. Tutti possono gustare questa deliziosa torta soffice e golosa ma soprattutto [...]
Ravioli di carne e 'ndujaAnche se ormai fa caldo sul serio io adoro lo stesso mangiare piccante ma piccante davvero.Fare a mano la pasta ripiena mi rilassa tanto e questa volta ho voluto provare [...]
