Risultati: 1712 per soft
Gelato Salato al Riso GialloIngredienti per 6 persone:- 250g di latte intero - 200g di panna da montare - 1⁄2 bustina di zafferano - 1 pizzico di sale - 65g di [...]
Sorbetto all’Arancia con DolcettiIngredienti per 6 persone:Per i dolcetti: - 2 arance, solo la scorza - 100g di albicocche secche - 50g di prugne secche - 50g di uvetta [...]
Sorbetto di Mela Verde su Composta di Mele GoldenIngredienti per 6 persone:Per il sorbetto: - 100g di zucchero - 1limone - 700g di mele verdi congelate a pezzettini - 1 [...]
Forse qualcuno di voi si sarà accorto che non sto più pubblicando con l'assiduità di qualche tempo fa. Complice il caldo, le vacanze, il desiderio di stare un po più con i miei cari,mi [...]
Una casa piena di cose che faticano a trovare il loro posto perchè....i posti sono tutti occupati! Sto combattento con questa situazione da mesi, ma in particolare dall'altra sera, quando [...]
(English version below) Per me è un classico dei classici, uno di quei piatti che faccio e rifaccio ogni estate, senza pensarci molto e magari spesso con qualche piccola variazione che [...]
Ananas e Gelato alla FruttaIngredienti per 4 persone:- 2 arance - 1 limone - 50g burro - 160g di zucchero - 1 scatola di ananas (da 10 fette) - 50g di liquore [...]
Pere e Gelato al CastelmagnoIngredienti per 4 persone:Per le pere al vapore: - 4 pere - 500g acqua - 1 fiala di aroma di vanigliaPer il gelato: - 80g di Castelmagno - 1 [...]
Gelato Mais e AmarettiIngredienti per 6 persone:- 7 cucchiai di mais, in scatola (110g) - 250g dil atte intero - 200g di panna fresca - 1⁄2 fiala di aroma di vaniglia - 80g di [...]
Gelato Lime, Rosmarino e MeringaIngredienti per 6 persone:Per il gelato: - 250g di panna da montare - 300g di latte intero - 30g di aghi di rosmarino - 500g di lime - 150g di [...]
Coppa al Mascarpone e Pere con Salsa di NociIngredienti per 4 persone:- 500g di latte - 2 uova da 60g ciascuna - 85g di zucchero - 1bustina di vanillina - 10g di [...]
Ancora un week end tra prodotti naturali, freschi e a chilometri zero ed esibizioni di danza e fitness. Venerdì con Campagna Amica e sabato e domenica con Etnafun.Torna ad Etnapolis il week end [...]
Il fatto è già di dominio pubblico da un paio di giorni e prima di scriverne abbiamo deciso di riflettere su portata e scenario. In breve: l’annosa e vexata questione del vino cosiddetto [...]
Ingredienti:- 500 gr farina 0- 500 gr farina 00- 500 gr acqua- 100 gr olio evo- 25 gr sale fine- 10 gr lievito di birra- q.b. olive verdi e nere- q.b. sale [...]
(English version below) L'idea di questa ricetta mi è venuta leggendo la ricetta per la torta pere e cioccolato proposta da Marco Bianchi nel suo libro, ma io l'ho completamente [...]
Iniziamo la settimana con una ricetta “soft” e light…non si sa mai…avessimo esagerato un pò durante il week and concedendoci qualche golosità in più! E’ una [...]
Generalmente, pensando alla cucina americana l'italiano è portato a immaginare soltanto gli hamburger e gli hot dog dei fast food che si trovano in ogni angolo di strada. Questo [...]
Credo che il forno ultimamente si senta abbandonato a se stesso.......ma con questa magnifica temperatura che, pur essendo eccessivamente alta,ma che molto si avvicina a quello che [...]
(English version below) Non il solito prosciutto e melone... e neanche il solito ananas e prosciutto! Questo è una specie di gazpacho, facilissimo da fare e sfizioso perché il [...]
Quanto piace la birra agli italiani e come gli piace berla d’estate con quello che hanno nel frigo?La risposta ci viene dalla ricerca “Gli Italiani e la birra 2012”, realizzata da ISPO [...]
La ricerca “Gli Italiani e la birra 2012”, realizzata da ISPO per AssoBirra – l’Associazione nazionale dei produttori della birra e del malto – ha indagato su quanto piace la birra [...]
Mai fare di tutta l’erba un fascio.. Oltre a condividere il motto “l’abito fa il monaco” ho sempre pensato che l’abito facesse anche il cibo, della serie “dimmi cosa indossi e ti [...]
(English version below) Ho provato a fare un'altra ricetta che ho assaggiato a Creta, il boureki. Ho visto che ce ne sono diverse versioni, quella del libro che ho acquistato è un [...]
Frittata di Fiori di Zucca e PomodoriniIngrdienti per 4 persone:mezza cipolla, 25 gr. olio evo, 100 gr. pomodorini Pachino, 10 fiori di zucca, 4 uova, sale. Preparazione:Inserisci nel [...]
Ecco qua una torta fatta qualche tempo fa quando invitata all'improvviso a casa di amici mi sono inventata torta con la base di pasta frolla, l'interno di crema al cioccolato fondente, [...]
