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La pasta alla Norma è un tipico piatto siciliano da gustare in estate, se la fate al forno diventa ancora più golosa. Ecco la ricetta. Non ha bisogno di presentazioni la pasta alla Norma [...]
Busiate: la pasta col ferro che racconta tradizioni siciliane. #quantopasta Tra le centinaia di tipi di pasta dai nomi diversi che sono presenti nella tradizione della cucina regionale italiana [...]
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Sapete chi produce i gelati Esselunga? Dipende perché sono tanti i tipi di gelato a marchio della nota catena di supermercati. In estate i golosi di ogni età non sanno rinunciare a un bel [...]
Pronti per testare le migliori ricette delle granite estive, alla frutta e non, da realizzare con le vostre mani? Sono tutte facili e golose! Le granite sono tra i dolci adatti alla bella [...]
Una ricetta che fa parte dell’antica tradizione culinaria siciliana è quella della granita di gelsomino, fatta con i fiori freschi. La granita al gelsomino è un dolce perfetto da gustare [...]
In estate si consumano quantità notevoli di anguria o cocomero come dir si voglia, cosa succede se si mangiano i semi del melone d’acqua? Chi non fa scorpacciate di cocomeri nella [...]
Per un contorno leggero e profumato provate la ricetta della caponata al forno, una variante semplice e gustosa della caponata siciliana. Se per il vostro menu estivo state cercando [...]
Oggi preparati a preparare un dolcetto facile e veloce davvero fresco e ideale per affrontare il caldo estivo, è una granita golosissima! Vi diciamo la verità, eravamo molto indecisi su quale [...]
La caponata di pesce spada alla siciliana è una ricetta facile da fare per portare in tavola un piatto gustoso a base di pesce e di verdure. Se volete portare in tavola un piatto ricco di gusti [...]
Le arancine siciliane sono una specialità della cucina siciliana, le ricette prevedono diverse forme e diversi ripieni. Ecco come farle. Se siete in Sicilia in vacanza non potete non gustare le [...]
Mangi gli agrumi e getti via le bucce? Non devi farlo mai più: mettile in una pentola e vedrai cosa puoi ottenere! Gli agrumi, nella nostra tradizione gastronomica vengono usati moltissimo, [...]
Stai molto attento quando vai dal pescivendolo o potrebbe fregarti vendendoti il pesce sbagliato! I dettagli da osservare. Scegliere il pesce più fresco quando si va in pescheria è la regola [...]
Non tutti i cibi definiti superfood sono davvero tali, ma ce n’è uno che secondo gli scienziati lo è: le noci pecan. Scopriamole. Tutta la frutta secca ha proprietà nutrizionali [...]
I migliori street food d’Italia Dalle Valle d’Aosta con Pane per Focaccia ai tacos di Taquito della Sardegna, la corsa tra i campioni racconta un percorso variegato, arricchito di [...]
Vediamo come si aprono e puliscono i ricci di mare per usarli nella preparazione di piatti deliziosi da inserire nei vostri menu di pesce. Molti comprano i ricci di mare già puliti e pronti per [...]
Avete mai provato la ricetta degli spaghetti alla Gennaro? È un piatto napoletano nato povero dedicato all’omonimo santo: deliziosi! Se gli spaghetti sono la vostra passione sicuramente [...]
L’ultimo di una serie di sfoghi dei clienti di locali di ristorazione che hanno raccontato sui social la loro esperienza particolare. La vicenda è accaduta a Palermo ed è destinata a far [...]
Di pesti in Sicilia ce ne sono diversi, nel blog si può trovare il Pesto Mataroccu o il Pesto trapanese. Quello che propongo oggi per condire la pasta è con la ricotta ed è conosciuto con il [...]
Ecco cosa cucinare oggi per il dolcetto facile e veloce, una ricetta semplice da eseguire per gustare una ricca golosità alla frutta! Per il vostro menu ti oggi vi proponiamo una ricetta [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Caponata Siciliana con Ricetta tradizionale passo-passo per un risultato perfetto anche nei tempi di cottura, una ricetta siciliana autentica [...]
Ricetta siciliana, precisamente messinese, con le alici. Casa & Putia (letteralmente Casa & Bottega) racconta a tavola la biodiversità. Noi di #insardoniwetrust l'abbiamo scelta anche per [...]
Ecco le ricette di dolci siciliani tipici famosi nel mondo, da realizzare a casa con le nostre indicazioni e suggerimenti per farli alla perfezione! I dolcetti siciliani sono tra i più [...]
Lo sappiamo che desideri servire in tavola un dolcetto facile e veloce fatto con le tue mani, allora abbiamo scelto un dessert fresco goloso. Cosa c’è di meglio di un bel dolce fatto con [...]
Stavolta il dessert di Ferragosto lo prepari tu e ci stupisci tutti! Utilizza l’anguria in questo modo e vedrai che delizia. Tra i frutti di stagione che più amiamo e più di frequente [...]
