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di Antonella Amodio È nato circa 20 anni fa il progetto Tenuta Zisola dei Marchesi Mazzei, scegliendo per la produzione dei vini il territorio della barocca Noto, nel cuore della Sicilia [...]
La ricetta della pasta con le acciughe è il tuo asso nella manica, veloce e sfiziosa, è pronta in pochi minuti e ha un gusto super! Quando hai poco tempo e la voglia di mangiare un buon piatto [...]
Scopri come fare la ricetta del gelo di limone, un dolce fresco ed estivo, tipico della Sicilia che è pronto in dieci minuti. Il gelo di limone non è altro che una sorta di budino ma è molto [...]
Se parliamo di spiedini la Sicilia ne è ricca: involtini, braciole, stecchi e tantissime altre preparazioni su questo versatilissimo e semplice arnese da cucina utilissimo per preparare questi [...]
Ecco una pratica guida su come fare le verdure in agrodolce, sia in padella da mangiare subito sia da mettere in vasetto. La ricetta delle verdure in agrodolce può essere preparata in tanti [...]
Drink Pink in Sicily, a Calatabiano. Nel corso della manifestazione la presentazione della guida 100 Best Italian Rosé Domenica 16 Luglio la sesta edizione dell’appuntamento enoico che [...]
Di Carmen Autuori È il loro tempo. Dimenticate gli insulsi e dannosi esemplari che, si spera, avrete evitato accuratamente di acquistare sui banchi dei supermercati: stiamo parlando della [...]
Ecco come cucinare una ricetta sprint, la pasta alla siciliana in bianco, gustosa, ricca ma soprattutto facilissima da fare. Quando hai poco tempo e molta fame e vuoi portare in tavola un primo [...]
Vediamo la ricetta siciliana con le melanzane per farle in agrodolce, un contorno sfizioso ottimo per le cene estive. La ricetta delle melanzane in agrodolce è semplice da realizzare e fa parte [...]
L’estate porta con sé anche tanti frutti di stagione molto amati: pesche, albicocche, ma soprattutto meloni: conosci davvero tutte le varietà? Il melone è un frutto molto amato e [...]
Pizzeria Stefano Caiazza 3.0 Via Martiri Atellani, 4 Orta di Atellla Telefono: 081 18110685 di Antonella Amodio Ricetta 1 kg di farina tipo 0 W 300 750 ml d acqua 5 gr di lievito 20 gr di sale [...]
In Sicilia non puoi non fare colazione con la ‘brioscia cu gelatu’: una specialità dolce tipica che puoi replicare anche a casa con questa ricetta. Se vai in vacanza in Sicilia, o [...]
La vera ricetta della pasta con le sarde siciliana come la faceva la nonna, è profumata grazie a un mix di ingrediente speciali. Scoprila! Pasta con le sarde: ci sono tante ricette che variano [...]
Oggi ti proponiamo una ricetta del giorno facile ma buonissima, una pasta dal gusto intenso e dai profumi che ricordano la Sicilia. Non devi tribolare tanto in cucina per portare in tavola un [...]
È tempo per una nuova avventura: l’ex amatissimo vincitore di Masterchef lascia Roma per coronare il suo sogno di aprire un ristorante a Milano. Probabilmente lo ricordi anche tu: è [...]
Per un dessert estivo facile da fare a casa prova la ricetta del biancomangiare, è un delizioso budino di latte dal sapore delicato. È bianco perché è fatto con il latte e per questo si [...]
Di Carmen Autuori Probabilmente le leccornie conventuali, siano esse dolci o salate, non sono altro che veri e propri doni di monacelle con le ampie gonne e i veli svolazzanti, indaffarate nelle [...]
Ecco una gustosa ricetta ideale per non sprecare in cucina e per dare nuova vita al riso avanzato, un modo per riciclarlo che piacerà a tutti! A volte capita di cucinare un po’ troppo [...]
La Muffuletta siciliana conquista un posto tra i migliori panini del mondo. Esiste un alimento più semplice e universalmente adorato del panino? Comincia così l’articolo della CNN e [...]
Casa Baglioni Milan è il nuovo gioiello della Collection Baglioni Hotels & Resorts, situato nel quartiere di Brera, vanta 30 camere e suite, un’area living, il Ristorante Sadler firmato dallo [...]
Introduzione: La cucina italiana è rinomata in tutto il mondo per la sua varietà di piatti gustosi e autentici. Tra le tante prelibatezze che caratterizzano la tradizione culinaria italiana, [...]
La cucina siciliana è rinomata in tutto il mondo per i suoi sapori intensi e i piatti ricchi di storia e tradizione. Tra le molte prelibatezze della tradizione culinaria siciliana, i rigatoni [...]
Per chi vuole degustare le migliori proposte di mixology, ecco i locali da visitare a Roma per vivere un’esperienza indimenticabile. Se le bevande alcoliche sono la tua passione e ti trovi [...]
Ti proponiamo un dolcetto facile e veloce straordinariamente fresco, buono genuino, davvero perfetto per contrastare il caldo che avanza! La ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi è [...]
Dai dolci della tradizione siciliana, come cannoli e cassata, ai primi piatti più gustosi: scopri i 10 piatti della cucina siciliana da conoscere. , Cucina Siciliana, Canale: Food & Drinks, [...]
