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Oggi niente papiri, niente racconti, non ci sono ancora le parole. Sono assente, forse ingiustificata, ma il blog è la mia stanza speciale, un luogo che abito e condivido per passione e non [...]
Il compara prezzi hotel www.trivago.it in occasione della XII Settimana della Cultura e dell'iniziativa Castelli Aperti nel weekend, ha stilato la classifica delle dieci fortezze italiane piu' [...]
L’Alliance Internationale de l’Alsace et de la Toscane Lundi 22 Février 2010 Cours de Cuisine PRODOTTI TIPICI UTILIZZATI Olio extravergine d’oliva “Terre di [...]
Istituzioni pubbliche e privati di nuovo insieme per gli incontri in terra di Siena. "Girogustando", ritorna il tempo dei menu a quattro mani. Da febbraio a novembre, diciotto cuochi accolgono [...]
Che buoni i dolci italiani, ecco una carrellata di immagini davvero gustose di buonissime torte e pasticcini Italici
"La cucina non è archeologia, ma cammina con l’uomo e con l’uomo si mimetizza, si modifica e cambia per adattarsi alle esigenze del nostro tempo."Questa è la filosofia di Pierino Fagnani [...]
Un'occasione di incontro fra cantine e consumatori nell'atmosfera conviviale delle festività natalizie. Sabato 5 e domenica 6 dicembre nella suggestiva cornice del Boutique Hotel Cellai di [...]
L'Ente Vini con il supporto di Buonitalia Spa, società del Ministero delle Politiche Agricole, prende parte alla prima edizione di "Vignaioli & Vignerons": dieci giorni di eventi in Toscana [...]
I ricciarelli sono una di quelle preparazioni alla quale ho sempre guardato con timore, un timore quasi reverenziale, non tanto per la difficoltà, quanto per il fatto che è una di quelle [...]
SIENA - Ci sono tanti gusti dietro le stelle assegnate della "guida rossa" e non solo disgusti dietro a quelle non assegnate. Mi ha colpito, come a molti, l'esclusione di Paolo Lopriore del [...]
Dopo 700 anni, il mercato dei tempi del Costituto, torna a vivere nella splendida cornice del Campo di Siena. Sabato 14 novembre, dalle 8.00 alle 20.00.Il 14 novembre la Piazza del Campo di [...]
Redazione di TigullioVino.it Autunno nelle crete senesi con Tartufo Bianco e vini Orcia Doc. Banco d’assaggio gestito dai produttori e aperto al pubblico dalle ore 11,00 alle [...]
La Toscana in cinque giorni: o, almeno, una parte di essa. La meno ovvia, forse la meno celebrata, la meno glamour. Val d'Elsa e Val d'Orcia: colline sinuose color fango e foglie morte che [...]
Ndel corso della mia breve visita in Toscana, durante gli incontri con i titolari di cantine e nel girovagare per enoteche, ho prodotto un alto pensiero.Oggi cos'è il Taurasi?Per prima cosa ho [...]
Ho letto e riletto con grande attenzione i due commenti dell’avvocato Bernardo Losappio pubblicati a margine di questo mio post. Li ho trovati due interventi di grande chiarezza e [...]
Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]
Devo all’amico Andrea Pagliantini, un gentiluomo di campagna chiantigiano di quelli veri, autore di un blog, Il blog del Campino del Paiolo e Azzurro Mare, che vale sempre la pena leggere, per [...]
Capita, con chi viene a trovarci d'estate, in quella sorta di Comunità Rurale Internazionale in cui si trasforma La Distesa grazie ad ospiti stranieri, famiglie, bimbi, amici e amici di amici, [...]
La si può leggere un po’ ovunque questa “notizia”: sul Cittadino on line, su Valdelsa.net, sul sito Internet del Comune di Siena, persino sul sito verde Padania (nonostante [...]
L’azione neoproibizionista avviata dal comune di Monza e forse da Milano, per evitare la vendita di alcolici ai minorenni, è il classico esempio dell’inefficenza legata a simili [...]
Montalcino nei giorni scorsi é stata teatro di una simpatica iniziativa alla quale, invitato, non ho potuto essere presente. Presso la tenuta Col d’Orcia proprietà del conte Francesco [...]
SienaeMaremma ci parla di due affermate realtà imprenditoriali senesi che hanno condiviso professionalità e esperienza nella realizzazione di www.50vinitop.it, un sito web di [...]
Ingredienti per persona:• 125 g. di pici di Montalcino• 125 g. circa di friggitelli• 6/8 pomodorini ciliegina• 3 alici• uno spicchio d'aglio• paprika dolce• peperoncino• pecorino [...]
Una gioia per gli occhi e per il cuore: Tyler ed io ci scherziamo su, ma tra le perfette colline verdi, le distese di promettenti vigne e le macchie di fiori gialli a perdita d'occhio che [...]
La lista delle celebrità della musica, del cinema e dello star system che fanno vino è molto lunga (forse sarebbe il caso di scrivere un vero e proprio articolo). Nel campo della musica c'è [...]
