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La notizia della settimana è certamente l’addio del Masterchef Giorgio Locatelli alla sua Locanda Locatelli di Londra: notizia che arriva un po’ all’improvviso a dare [...]
Come rimettersi in forma dopo le feste: con questa ricetta leggera ed economica puoi smaltire facilmente il peso accumulato durante le abbuffate natalizie. Natale e Capodanno sono ormai alle [...]
Sbrinare il congelatore nel modo giusto non è così semplice come potrebbe sembrare. Vediamo come procedere per evitare guasti e, di conseguenza, spese. I lavori di manutenzione in casa non [...]
Un po’ perché una vittoria è più completa quando c’è lo stomaco pieno, e un po’ perché qualcosa di buono aiuta a digerire anche la [...]
Le dure posizioni anti israeliane di chef Rubio sono ormai note ai più, e la sua indole particolarmente fumantina quando si tocca l’argomento della causa palestinese gli ha portato [...]
Se per San Silvestro state pensando di organizzare un aperitivo con gli amici e state cercando un’idea per lo snack da proporre ai vostri ospiti vi suggeriamo di seguire la nostra ricetta [...]
Per arricchire il menu delle feste con un piatto spettacolare vi suggeriamo questa ricetta del giorno, sarà il vostro asso nella manica per stupire gli ospiti. Una pasta al forno ben preparata [...]
Pulire i tappeti senza lavatrice? Questo trucchetto mi fa risparmiare tempo e denaro: il profumo si sente in tutta la casa. Aggiungono un tocco di stile unico alle nostre case, rendendo [...]
Ecco l’idea per completare il menu di oggi, la ricetta del giorno che abbiamo scelto è molto facile e dal successo assicurato. Può capitare di avere in frigo degli avanzi di broccoli [...]
Natale e Capodanno, tempo di feste, di vacanze e, per molti, di relax e ritrovi con le persone care. Ma c’è un elemento che, più di ogni altro, si conferma il vero motore delle festività di [...]
Come ogni anno si cucina molto più del necessario: noi italiani abbiamo questa pessima abitudine! Ma abbiamo imparato a fare di necessità virtù: con l’arrosto avanzato, ad esempio, si [...]
La lasagna è un grande classico che non può mai mancare per Natale. Quest’anno però basta con la classica versione al ragù: stupiamo tutti con una ricetta davvero insuperabile! Lasagna [...]
Natale è alle porte e di sicuro molti avranno già comprato tutti i regali, ma perchè non regalare o regalarsi un'esperienza diversa come una cena in un ristorante cinese di alto livello [...]
Arrivano gli ultimi giorni dell’anno e si moltiplicano i momenti di convivialità. Questo però mette a repentaglio il tuo girovita, cosa fare per non prendere peso dagli aperitivi. Il [...]
Quando non ho tempo per cucinare, preparo sempre questa ricetta buona e veloce fatta con soli 3 ingredienti: bastano 15 minuti ed è servita! Spesso in settimana quando lavoro mi capita di fare [...]
La pasta al forno è sempre buona, ma se provi questa versione ancora più golosa rimani letteralmente a bocca aperta. A casa mia ne vanno matti! La pasta al forno è la classica ricetta dei [...]
Non c’è niente di meglio che una bella ‘pasta aulive e chiapparielli’: a Napoli è una vera istituzione, prova a farla anche tu a casa tua. Hai mai sentito parlare della [...]
Ho scritto "al sapore" perché il polpo in effetti non c'è.Qualche giorno fa ho cotto un polpo con poca acqua, così che il liquido rimasto è risultato concentrato e molto saporito.Come [...]
Alcune torte salate pensate proprio per il tuo antipasto di Natale: tutte veloci, facili ma soprattutto deliziose! Non esiste menù delle feste che tenga se non con l’apertura di deliziosi [...]
Esiste un formato di pasta che si rivela davvero nutriente e al contempo ipocalorico: con questo la linea non sarà più un problema. La pasta è uno dei simboli indiscussi della tradizione [...]
Vuoi fare gli struffoli per Natale? Benissimo, farai felici tutti ma fa attenzione a questi errori che sono molto comuni e rischiano di rovinare tutto il tuo lavoro. Si tratta di un dolce tipico [...]
Friggitelli in padella con acciughe, olive taggiasche, cucunci e un tocco di sale affumicato: un contorno gustoso e veloce da preparare. I friggitelli, conosciuti anche come “peperoni [...]
Eccoci con la nostra rubrica "Vista in rivista", ricette tratte da riviste vecchie e nuove che ci hanno "colpito ed affondato"!Siamo in clima natalizio e ho voluto preparare un piatto tratto da [...]
Cosa succede se non lavi le lenticchie prima di cuocerle? Scopri perché non saltare questo passaggio Hai mai sentito dire che le… L'articolo Cosa succede se non si lavano le lenticchie [...]
In diretta è accaduto di tutto: neve in studio, ospiti meravigliati e Benedetta Parodi incredula: nessuno potrà mai dimenticarselo! Benedetta Parodi è sinonimo in realtà di diversi sinonimi [...]
