Risultati: 1474 per salernitana
L’oro di Napoli/1 La Notizia è che la pizza di Enzo Coccia è sempre buona

L’oro di Napoli/1 La Notizia è che la pizza di Enzo Coccia è sempre buona

La vado a prendere lì, aro’ c’è stanno cient’ viche in miezz’ a nato… ah già, forse qualcuno ci legge dalla Padania (…) è non posso parlare accussì. Sofia, la mia [...]

tags : pecorino campana ricotta bufala calzoni forno persico birra sala pub
dal 12 January 2012 su:
locali formaggi frutta verdura

Progetto SUN EAGLE. Nuove governance in nome degli obiettivi di Kyoto

SALERNO. La Commissione dell’UE (Comitato Life +) ha finanziato il progetto Sun Eagle proposto dalla Seconda Università di Napoli a cui ha aderito la Provincia di Salerno e alla cui [...]

tags : molise
dal 9 January 2012 su:
vino

A Salerno il Corso di Patente di Assaggiatore Caffè. In programma a febbraio

SALERNO. Il taglio didattico dei corsi di base per l’assaggio del caffè è stato studiato in funzione delle esigenze degli operatori del settore ospitalità (bar, ristoranti e alberghi), dei [...]

tags : bar bevande sommelier
dal 9 January 2012 su:
locali

Montevetrano 2009 Colli di Salerno igt |Voto 89/100

Vista 5/5. Naso: 26/30. Palato 27/30. Non Omologazione 31/35 La prua del Montevetrano punta dritto sui vent’anni: di successi, premi, riconoscimenti, una storia senza precedenti nella storia [...]

tags : igt vini punta
dal 28 December 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Glass Hostaria | L’anima di Cristina Bowerman in 10 piatti

Glass Hostaria | L’anima di Cristina Bowerman in 10 piatti

Il Glass Hostaria è un ristorante che mi è sempre piaciuto. E non ne ho fatto mai mistero. Anzi, ho tenuto il battesimo a Roma di Scatti di Gusto con una puntata di “Ti racconto una [...]

tags : ciauscolo salsa dolci burro funghi banana bufala gelato punta bianco
dal 27 December 2011 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

CHETIPICHEF: 15 giornaliste per un calendario gustoso e solidale. Appuntamento per il 26 dicembre

SALERNO. E’ stato presentato ieri mattina al Teatro Vittoria di Salerno il calendario CHE TIPICHEF, realizzato dal fotografo Massimo Pica. Quindici fotografie per quindici giornaliste [...]

tags : vittoria
dal 21 December 2011 su:
vino
Natale. Alfonso Pepe fa il panettone più buono del mondo

Natale. Alfonso Pepe fa il panettone più buono del mondo

Lo so. Mi accuserete di partigianeria anche perchè non ho mai assaggiato panettoni di oltreoceano. E vi chiederete cosa mai c’entri l’Oceano con i panettoni. Alfonso Pepe, [...]

tags : dolci forno farina burro monte kg punti ricetta lievito cioccolato
dal 16 December 2011 su:
ricetta dolci formaggi

Gente del fud: 7°episodio: cose che non avremmo mai voluto mangiare ma abbiamo dovuto

Per quelli all’epoca sforniti di salvalavita pischelli ecco l’occasione per togliersi qualche sassolino dalla scarpa. Parlo delle cose che non avremmo mai voluto mangiare ma abbiamo [...]

tags : mele rape uva frutta fragole spinaci verdure padella
dal 13 December 2011 su:
frutta verdura ricetta

SALERNO SAPORI: nasce un menù firmato da Gennaro Esposito. …e lo chef pensa ad un ristorante nella città delle luci

La ricerca dell’eccellenza anche nell’enogastronomia. Questo il tema ispiratore di Salerno Sapori che il Sindaco di Salerno Vincenzo De Luca ha presentato insieme all’Assessore [...]

tags : ristorante
dal 13 December 2011 su:
locali

Continua DIVINIDAMARE da Cotto & Crudo

SALERNO. Al via la seconda serata della rassegna enogastronomica “Divinidamare”, organizzata dal ristorante salernitano “Cotto & Crudo”; l’appuntamento è per giovedì 15 dicembre alle [...]

tags : ristorante
dal 12 December 2011 su:
locali

Presentazione Slow Wine 2012 con tutte le aziende salernitane

Redazione di TigullioVino.it Le condotte Slow Food di Salerno e Monti Picentini e l’Enoteca Provinciale di Salerno con il patrocinio del Comune di Pontecagnano Faiano presentano Slow Wine [...]

tags : wine reale monte marino
dal 12 December 2011 su:
alcolici carne e pesce formaggi

Provincia di Salerno: rapporto sul settore alimentare e delle bevande

La Camera di Commercio di Salerno, nell’ambito delle attività dell’Osservatorio Economico Provinciale ed in collaborazione con l’Università degli Studi di Salerno – Dipartimento di [...]

tags : bevande alimentare
dal 11 December 2011 su:
locali

Salerno, 15 dicembre. Lunarossa da Cotto&Crudo

Cotto&Crudo e Cantina Lunarossa: complici nel gusto per la seconda serata della rassegna enogastronomica “Divinidamare” Al via la seconda serata della rassegna enogastronomica [...]

tags : cantina ristorante
dal 10 December 2011 su:
locali alcolici

SLOW WINE 2012. Appuntamento coi vini del salernitano

PONTECAGNANO FAIANO (SA). Le condotte Slow Food di Salerno e Monti Picentini e l’Enoteca Provinciale di Salerno con il patrocinio del Comune di Pontecagnano Faiano presentano “Slow Wine [...]

tags : vini wine
dal 10 December 2011 su:
vino alcolici

Apre sabato 10 dicembre "Bufala Open Day"

Caseifici e allevamenti aperti tutto il week end. Domenico Raimondo: 'Scoprite dove nasce la mozzarella dop'.Caserta, 6 dicembre 2011 - Il 10 e 11 dicembre i caseifici aderenti al Consorzio di [...]

tags : campana dop kg vini bufala italiana agriturismo mozzarella
dal 6 December 2011 su:
vino formaggi dolci

Pontecagnano, 13 dicembre. Presentazione Slow Wine 2012 con tutte le aziende salernitane

Le condotte Slow Food di Salerno e Monti Picentini e l’Enoteca Provinciale di Salerno con il patrocinio del Comune di Pontecagnano Faiano presentano Slow Wine 2012 con le aziende [...]

tags : wine reale monte marino
dal 5 December 2011 su:
alcolici carne e pesce formaggi

Agroalimentare, Catania: Nac smascherano maxitruffa su fondi Ue

'Questa operazione dei Nuclei Antifrodi Carabinieri a tutela della legalità nel sistema dei finanziamenti comunitari in agricoltura, mi consente di esprimere pubblicamente per la prima volta [...]

tags : vini olive servizio alimentare
dal 5 December 2011 su:
vino frutta verdura locali

Seconda edizione di Millefiori. Protagonisti mieli e fiori della Piana del Sele

Se ne parlerà il 5 dicembre, alle ore 12, presso l'Aula Consiliare del Comune di Eboli, alla conferenza stampa di presentazione a cui interverranno: Martino Melchionda, sindaco di Eboli; [...]

tags : vini dolci stampa martino zucchero
dal 1 December 2011 su:
vino locali dolci
Crema di porri e patate con stelline di polenta al curry

Crema di porri e patate con stelline di polenta al curry

Tra gli ingredienti dell’ultima ricetta del mese di novembre non poteva mancare un’altra crema vellutata questa volta con l’amico porro!! Ingrediente insostituibile di saporiti soffritti e [...]

tags : ricetta brodo porri porro coperto vitamine schiacciata salernitana ingredienti casseruola
dal 30 November 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La Camera di Commercio di Salerno ha partecipato alla manifestazione espositiva “IGEHO” 2011, in programma dal 19 al 23 novembre a Basilea (Svizzera). La partecipazione all’importante [...]

tags : svizzera vini italiana espresso salernitana gastronomia internazionale
dal 27 November 2011 su:
cucina internazionale vino alcolici
Cake alla Ricotta

Cake alla Ricotta

E' già di nuovo venerdì e fra giusto un mese è Natale! Se dobbiamo dar retta al detto napoletano Comme Catarinea, accussi Natalea (com'è il tempo il giorno di Santa Caterina così [...]

tags : forno lucana latte burro torta farina ricetta cioccolato zucchero ricotta
dal 25 November 2011 su:
dolci ricetta pane pasta riso

“Per Cantine e Galene a Longobucco” di Emidio Parrella per WINE ON THE ROAD

Ancora un racconto per “Wine on the road”, quinto concorso letterario di Villa Petriolo. Emidio Parrella è nato a Sedico (BL). Vive a Napoli. Docente nei licei e professore a contratto [...]

tags : cantina fiore aglio olive wine fuoco ricetta condimento spaghetti pomodori
dal 24 November 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Gente del Fud | Primo episodio: carni e salumi per cui garbatamente salivate

Prendete computer, videocamera, Skype, un foodblogger e un prodotto tipico italiano. Ora, moltiplicate tutto per 20 e dividete il risultato per 2. Serve aiuto? Fanno — cari fratelli [...]

tags : maiale salume salumi zona ricette fagioli piemontese pancetta italiana toscano
dal 22 November 2011 su:
carne e pesce cucina regionale

Scultore di cioccolata "ma solo per qualche giorno"

Scultore di cioccolata 'ma solo per qualche giorno'... Si chiama Antonello Santè Paladino ed ha scolpito 120 Kg di cioccolata al Cioccoshow Bologna 2011.Non lavoro solo la cioccolata - ci [...]

tags : vini kg sala francese cioccolato superiore salernitana
dal 21 November 2011 su:
vino ricetta locali
Blanca cucina il pollo al Saccoccio Buitoni

Blanca cucina il pollo al Saccoccio Buitoni

Domenica sera. Ho promesso a Blanca che le avrei fatto cucinare il Saccoccio Buitoni. Voglio far ridere Sandra Salerno di UnToccodiZenzero e dimostrarle che anche Blanca può cucinare il [...]

tags : dolci pollo mele succo forno ricette carote ingredienti
dal 21 November 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce