Ore 9 di un giorno qualunque, la nostra cucina si popola in pochi minuti di videocamere, macchine fotografiche, fari alogeni, supporti, pc, valigette, cavi, tanti tantissimi cavi, fogli, [...]
Dall'1 al 3 giugno 2012. Andresano: 'L'artigianato, una strada per combattere la crisi e rispondere alla disoccupazione giovanile'.Antichi mestieri, artigianato ed enogastronomia: ecco gli [...]
Pianeta Bufala, la terra fertile del gusto... 26 maggio/3 giugno 2012 - Piazza della Repubblica - EBOLI (SA). Dagli chef stellati ai prodotti tipici, in nome della Dieta Mediterranea e di un [...]
Bottiglie d'artista per il Movimento Turismo del vino della Campania a cura di Modartgallery di Sabina Albano. A Castel dell'Ovo di Napoli nell'ambito di Vitignoitalia dal 20 al 22 maggio [...]
26 maggio/3 giugno 2012 - Piazza della Repubblica - Eboli (Sa). 20 maggio 2012 conferenza stampa a bordo della MSC Sinfonia - Porto di Salerno.Sarà una mandria di bufale ad aprire la [...]
Sarà una mandria di bufale ad aprire la nuova edizione di Pianeta Bufala, kermesse enogastronomica dedicata ai prodotti legati a questo straordinario animale e alla Piana del Sele. Dunque [...]
Si chiama “1, 2, 3… Pancia Piatta – Bikini Social Program” il programma di remise en forme promosso da Nestlé Fitness che sarà veicolato attraverso Facebook grazie [...]
Un fiume asciutto di quattrocentoquarantadue chilometri. Incolla tre regioni e sei province da Salerno a Reggio Calabria con una lettera ed un numero: A3. Allunga le distanze, dilata i tempi, [...]
A volte le comodità ti passano sotto il naso e non te ne accorgi. Prendete le strade della mozzarella di bufala, per esempio, che topograficamente sono la Via Appia e la via Domiziana [...]
Esclusiva Dissapore: nella sesta sfida del 1° Campionato Italiano della pizza si scontrano due pizzerie della zona milanese: Tric Trac di Legnano e Ciripizza di Milano. Pizzeria Tric Trac In [...]
'Confcooperative Cosenza' e 'Pietre vive Società Cooperativa Sociale' presentano ad Altomonte (CS) l'avvio del progetto interregionale L.U.C.I. finanziato dalla Presidenza del consiglio dei [...]
Una grossa pietra grigia sull’ingresso. La scritta Locanda Severino è ombra incisa, come scavata dalla pazienza della goccia che non conosce fretta, perchè è compimento di [...]
Pianeta Bufala, la terra fertile del gusto. La mozzarella di bufala ed i tipici a denominazione in scena ad Eboli dal 26 maggio al 3 giugno 2012.Dopo l'esperienza de La Grande Bufala e [...]
SALERNO. Il Tribunale di Nocera Inferiore ha condannato un imprenditore dell’agro nocerino-sarnese che aveva commercializzato come italiano del concentrato di pomodoro importato dalla Cina. E' [...]
Ciao, lo conosco bene, ma volevo chiederti se per caso tu hai la ricetta del casatiello dolce, dovrebbe essere una ricetta più salernitana che napoletana (mia nonna era di Salerno, e lo faceva, [...]
Casatiello. Sarà lui il protagonista indiscusso della giornata di Pasquetta. Se oggi il meteo segna pioggia, domani si prevede sole su buona parte dell’Italia e la classica gita dovrebbe [...]
di Monica Piscitelli Il Cacioricotta è il simbolo dell’antica cultura pastorale del Cilento. Con l’eccezione delle Podoliche al pascolo sul Cervati e nell’altopiano degli Alburni, [...]
Sul nesso tra Ferran Adrià e la pornografia. Il 27 marzo 2012 alle 11:18 jade commenta: Valentina, senti: ti va di dirci esattamente cosa hai mangiato da Adrià, così, se mai dovesse riaprire, [...]
"Novellino del nobele materno poeta Masuccio guardato da Salerno, intitulato a la illustrissima Ippolita d'Aragona e de' Visconti, duchessa de Calabria; e in primo il prologo felicemente [...]
Salernitano e legato alla sua terra, Agostino Petrosino ha viaggiato molto per scoprire le tradizioni gastronomiche del mondo: la sua è una cucina che profuma di sud ma che accoglie e [...]
di Tommaso Esposito L’ha appena pensato e comunicato Mario Avallone che governa La stanza del Gusto. Mi pare interessante. Del resto i cuochi si son sempre chiamati e fatti chiamare maestri. E [...]
di Marina Alaimo La città di Salerno da quando è governata dal sindaco Vincenzo De Luca sta vivendo un momento di grande fermento e di crescita costante. Le tante iniziative mirate a [...]
A guardar giù, al golfo di Salerno, a sud-est, in un giorno turchino, a veder la scura costa del tutto rocciosa, le chiare rocce montane, torna in mente Ulisse, ed è come ricuperare un [...]
'L'attività di controllo svolta dai Nuclei Antifrodi dei Carabinieri sui prezzi al consumo dei prodotti agroalimentari nei mercati all'ingrosso ed anche in quelli rionali è di assoluto rilievo [...]
Il nuovo Executive Chef del Ristorante Pauline Borghese del Parco dei Principi Grand Hotel & Spa di Roma interpreta la primavera in un menu con echi di mare e campagna.Salernitano e legato alla [...]