Questa preparazione è stata una bella scoperta, l'ho tratta dal web, dove ce ne sono a bizzeffe, ma questa di Erika (concorrente e vincitrice di Masterchef nell'anno 2016). La ricetta è [...]
Questo panino ha un burger di lenticchie rosse aromatizzato dalla cipolla di Tropea, curry e prezzemolo. Il burger di lenticchie ha una panatura di pane grattugiato e farina di mais fioretto per [...]
Oggi sono contenta di aprire la nuova settimana di ricette con una proposta davvero molto interessante e utile in diverse ocasioni: pane proteico di lenticchie rosse decorticate, mirtilli [...]
La Pentecoste, che viene anche chiamata Pasqua delle Rose, celebra la discesa dello Spirito Santo su Maria e gli apostoli riuniti nel Cenacolo. A Roma molto suggestiva resta la cerimonia della [...]
Brisée alla cipolla caramellata e ricotta.Ricetta Facile e Deliziosa!Esistono più versioni delle quiche, si preparano con porro o/e cipolla, pomodori, pancetta e anche con vari basi per il [...]
Spuntano numerosi studi in cui si sottolinea l’importanza della conoscenza alimentare: molti alimenti sono potenzialmente mortali. Tutti sanno che mangiare “sano” significhi [...]
Preservare i preziosi nutrienti di carni e salumi e dire Stop! allo spreco. E’ questo l’obiettivo delle indicazioni di Carni Sostenibili per una corretta conservazione. Una sorta di [...]
Scopri come preparare delle chips di mela croccanti e deliziose: sono perfette per uno snack gustoso o per un aperitivo salutare. Le chips sono da sempre una tentazione irresistibile per molte [...]
Molto più di una semplice focaccia: la focaccia del Contadino è il piatto che più definisce lo chef Jacopo Chieppa, giovane allievo di Mauro Colagreco, nel suo ristorante Equilibrio. Chef con [...]
Fare delle buonissime polpette senza carne è semplice, ecco come realizzare un secondo piatto vegano e ricco di proteine in poche mosse Vi siete ripromessi di mangiare alimenti vegetali e [...]
Che gran bella scoperta quella di 081 Pizzeria! Appena fuori Milano, a Melegnano, Francesco Saggese, chef di formazione, ma maestro pizzaiolo nell’anima ha dato luce alla sua pizzeria [...]
Oggi a Light and tasty parliamo della Festa della mamma, che cadrà la prossima domenica. Da piccolina ricordo che si festeggiava l'8 maggio, con le maestre si facevano letterine colorate e [...]
Contiene link di affiliazione. Cucinare non significa mai solo apportare il giusto nutrimento al nostro corpo perché in questa raffinata azione si nasconde tutto un mondo da scoprire e che fa [...]
Il mondo dei drinks è pieno di alcolici e tra questi ce ne sono alcuni davvero molto strani e poco conosciuti: ecco i più bizzarri. Si potrebbe pensare che tra gli alcolici e i super alcolici [...]
L’ideale per tutti gli amanti della Pasquetta o del Ferragosto alla griglia. Kentuxky Fried Chicken, o KFC per gli amici, ha lanciato una fragranza al profumo di barbecue – il nome [...]
Oggi la ricetta di biscotti molto speciali alle fragole. I cookie che ho realizzato sono la versione semplificata di quelli del pasticcere francese super famoso al mondo Cedric Grolet. Io adoro [...]
L'articolo Givry Premier Cru Clos du Cellier aux Moines 2020 Domaine Joblot proviene da Lavinium. Questo Givry Clos di Cellier aux Moines è stato un graditissimo regalo, di infinita finezza e [...]
Vediamo come preparare la ricetta della salsa di fragole per la carne per rendere più appetitosi i vostri secondi piatti o antipasti. Volete rendere speciale un semplice piatto di carne in modo [...]
L'articolo Garantito IGP: I vini calabresi della Punta dello Stivale proviene da Lavinium. La Calabria è sicuramente terra da scoprire per gli appassionati di vino. Se la zona del Cirò è [...]
Prima di affrontare il contenuto di questa nuova puntata di “Macchine Epiche contro Uomini Normalissimi” ci pare doveroso partire dal presupposto che “fare” il vino è [...]
Cosa sarebbe la cucina italiana senza pomodoro? È veramente difficile oggi immaginare la nostra cucina di tutti i giorni senza questo ortaggio: niente più spaghetti con salse e sughi [...]
Scoprite come si realizza la ricetta di una insalata fresca con il salmone molto sfiziosa da gustare in primavera e in estate. Se anche voi siete sempre di fretta e volete portare in tavola un [...]
Già l’insegna, che sotto al nome, Gran Ristoro, puntualizza “150 tipi di panini”, tradisce una certa attitudine a giocare al ribasso: pare, infatti, che un cliente ingegnere abbia [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla carne di pollo E’ utile parlare della carne di pollo, che è il vero elemento distintivo di questo ragù. Si tratta di una carne [...]
Scatto, creato dai Costardi Bros a Torino, è un ristorante fine dining che fonde l’arte culinaria con il tema della fotografia, ispirandosi al nuovo museo Gallerie D’Italia di [...]