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Le cipolle rosse non sono mai state così dolci: abbinale alla ricotta come Benedetta Rossi

Benedetta Rossi ha abbinato le cipolle rosse alla ricotta e ne ha ottenuto un piatto perfetto per l’aperitivo o il buffet. Quando non sai cosa cucinare a pranzo o a cena ma vuoi qualcosa [...]

tags : farina pulire ricette forno fuoco torta burro dolci ricetta cipolle
dal 7 September 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Hash Brown: croccanti, saporiti e irresistibili

  In Italia, siamo abituati a colazioni dolci con caffè e cornetti, ma per chi ama iniziare la giornata con qualcosa di salato gli hash brown sono un’ottima alternativa. Inoltre, [...]

tags : cornetti salato ricetta verdure forno fuoco aglio bacon dolci padella
dal 5 September 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Vino in padella, non è solo questione di sapore: perché usarlo ti cambia il piatto

Il vino in padella non conferisce solo più sapore al piatto ma lo cambia del tutto: tutti i segreti per sfumare al meglio.  Durante la preparazione di un piatto può capitare di sfumarlo con [...]

tags : bianco risotto burro lardo fibre arrosto padella ingredienti carni rosse condimento
dal 4 September 2024 su:
ricetta carne e pesce

Spiedini di tacchino alla griglia con albicocche e cipolle rosse

Ci sono spiedini e spiedini, soprattutto è possibile crearne di stagionali, utilizzando la frutta di stagione. Questa ricetta del food blogger William Esposto è un’occasione per [...]

tags : albicocche ricetta frutta noce cipolle fuoco griglia bocconcini pomodorini tacchino
dal 4 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Arance, come mai vengono vendute in reti rosse: il motivo vi farà infuriare

Inevitabilmente i consumatori vengono ‘intrappolati’ da strategie di marketing. Le aziende non solo immettono i prodotti sul mercato, ma devono assicurarsi anche… L'articolo Arance, [...]

tags : fara wine
dal 3 September 2024 su:
vino alcolici

[Longform] La monografia esplosiva ed esclusiva di Michel Bettane sulla Borgogna (tradotta in italiano)

Quando un giornalista e critico di fama mondiale come Michel Bettane scrive di Borgogna è impossibile non dare un’occhiata. Quello che segue non è però un semplice articolo (qui [...]

tags : chardonnay pinot cantina merlot igiene coppia vitigno alsazia enologi annata
dal 2 September 2024 su:
alcolici vino cucina internazionale

Dolcetto facilissimo da fare in pochi minuti: prendi la pasta sfoglia ed é subito magia, se lo divoreranno tutti

Un dolcetto sfizioso e friabile usando solo la pasta sfoglia: in meno di 10 minuti vedrai cosa viene fuori, oggi voglio stupirti! Alcuni ingredienti base e tipici della cucina semplice che [...]

tags : dolcetto coppa burro pizza latte riso pere mele forno frutta
dal 1 September 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Tiroide, sintomi specifici nell’uomo: così puoi combatterli a tavola

I problemi di tiroide sono caratterizzati da sintomi specifici nell’uomo che fortunatamente si possono alleviare con una sana alimentazione. Attività fisica, stile di vita sana e [...]

tags : soia cocco aglio dieta bosco bio frutta broccoli asparagi proteine
dal 1 September 2024 su:
frutta verdura

Riduzione di vino o aceto: tutti i segreti per realizzare il condimento chic

Fra i condimenti più in voga del momento per carne, pesce e altri piatti c’è la riduzione di vino o aceto. Ecco come realizzarla. Nei programmi di cucina in tv o nelle riviste del settore si [...]

tags : burro dolci salsa fuoco fiore manzo mele mais brodo frutta
dal 30 August 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Bacche di Goji, perché le star non ne fanno più a meno: il beneficio più ignoto

Le bacche di Goji sono piccole, rosse, dolci ma molto salutari, infatti hanno tantissimi benefici come uno nascosto ma molto importante. Da qualche anno le bacche di Goji sono entrate di diritto [...]

tags : frutta dolci proteine lenticchie metabolismo carboidrati
dal 30 August 2024 su:
frutta verdura locali

Esercitiamoci per l’autunno: con questa torta mele e yogurt porti la morbidezza a tavola, sparirà in poche fette

Un sapore unico, autunnale ed esclusivo: con la torta mele e yogurt svolti qualsiasi merenda e non potrai più farne a meno! Amici amanti dell’autunno e dell’inverno, questo articolo [...]

tags : succo latte greco dolci burro mele torta forno farina zucchero
dal 30 August 2024 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Solo mandorle e cioccolato, viene fuori una prelibatezza esagerata: poi un tocco di zucchero al velo e il dolce è servito

Un’esplosione in bocca di bontà esagerata: con la torta mandorle e cioccolato accogliamo l’autunno in pieno stile culinario, vedrai che sapore! Che si voglia accettare o meno, [...]

tags : forno farina tisane latte dolci torta burro ricetta marroni ciambella
dal 30 August 2024 su:
ricetta dolci alcolici

Fabio Pompanin, tra i maestri dell’arte culinaria alle Olimpiadi di Parigi 2024

  È da poco calato il sipario sulle Olimpiadi di Parigi 2024, una 33esima edizione di grandi successi per l’Italia, che ne esce vittoriosa con un totale di 40 medaglie. Ma alle [...]

tags : farina gelato vapore ricette burro malga rape sugo speck ravioli
dal 30 August 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Ingredienti africani: 10 cibi più o meno popolari che dovrebbero stare sulle nostre tavole

C’è una lenta, inesorabile “invasione” che sta avvenendo sotto i nostri occhi, e spesso nella totale inconsapevolezza. Se dico che arriva dall’Africa scatta qualche campanello? [...]

tags : albicocche salsa lipidi birra latte burro dolci frutta farina vapore
dal 28 August 2024 su:
ricetta frutta verdura

In Africa alla scoperta di Zanzibar

Se state pensando a una meta esotica nel continente africano dove far confluire la vostra voglia di mare, relax, emozioni e natura incontaminata, probabilmente è arrivato il momento di [...]

tags : punti uva arabo pesci naturale riserva molluschi
dal 28 August 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Fragole, panna e champagne, altro che Achille Lauro: il dolce esiste sul serio e lo fai così, bontà senza precedenti

Un dessert al cucchiaio che mette insieme alcuni degli accompagnamenti migliori di sempre. Un dolce fresco e delicato che saprà come conquistare. “Fragole, panna e champagne” non è [...]

tags : salsa dolci coppa panna fuoco pesche champagne zucchero dessert fragole
dal 27 August 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Per quale motivo le arance vengono sempre vendute nelle reti rosse?

Se pensate che il colore di confezioni, packaging, logo e via dicendo non abbia un effetto sulla vostra percezione vi state sbagliando – e scusate se siamo un po’ lapidari: lo dice [...]

tags : limoni frutta pietra cipolle zucchine
dal 27 August 2024 su:
frutta verdura ricetta

Cioccolato, gaufre o cozze e patatine? Ecco cosa mangiare a Bruxelles!

  Palazzi e architetture gotiche, vicoli pittoreschi, una vivace vita politica e culturale, ma anche una gastronomia ghiotta tutta da scoprire. Stiamo parlando di Bruxelles, capitale del [...]

tags : salsa funghi frutta carote birra dolci porri panna pollo manzo
dal 26 August 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Uno studio evidenzia nuovi rischi di salute per chi mangia carne (ma non tutti sono d’accordo)

Torniamo a parlare di argomenti caldi, un po’ per la stagione, un po’ per l’attualità e soprattutto per le reazioni che di solito provocano. Sotto i riflettori i rischi per la [...]

tags : salumi grammi fritto bacon pollo fibre parma arrosto griglia nutrizione
dal 25 August 2024 su:
carne e pesce ricetta

Ghiaccioli alla albicocca, una ricetta facile da fare a casa

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali albicocche utilizzare? Per preparare questi ghiaccioli dovrete munirvi di mezzo chilo di buone albicocche. Le varietà abbondano, almeno in Italia, [...]

tags : albicocche chilo ricetta reale
dal 25 August 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Mancanza di ferro, altro che carne rossa e lenticchie: gli alimenti insospettabili con cui fare il pieno

Gli alimenti ricchi di ferro che non conoscete. In caso di necessità non serve limitarsi alla carne rossa e alle lenticchie. La lista completa. Come essere viventi abbiamo bisogno di ferro, [...]

tags : anatra grammi verdure frutta funghi ceci tonno spinaci fagioli radicchio
dal 23 August 2024 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Ciorba, il piatto più visto nelle serie turche arriva sulla tua tavola: la ricetta gustosa e completa

Se volete gustare una autentica Ciorbă, la specialità della cucina turca, ecco la ricetta molto semplice che potete seguire per farla oggi. Vi sarà capitato di vedere, in qualche serie tv [...]

tags : fuoco carote ricette succo brodo riso turca pane vergine ricetta
dal 20 August 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

SEMIFREDDO AI FRUTTI ROSSI

INGREDIENTI PER IL SEMIFREDDO: 125 gr di fragole, 125 gr di lamponi, il succo di 1/2 limone, 350 ml di panna fresca, 200 gr di zucchero semolato, 100 gr di albumi. PROCEDIMENTO PER IL [...]

tags : fuoco succo panna lamponi fragole bagnomaria mescolate zucchero ingredienti
dal 15 August 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Burritos con pollo, salsa tatemada, pico de gallo e cipolle rosse sott'aceto

Sono delle tortilla di farina di grano, spalmate di salsa tatemada, vale a dire salsa di pomodori carbonizzati, poi ripiene di strisce di pollo marinato con lime, zenzero, peperoncino, origano, [...]

tags : salsa farina succo pollo aglio grano vergine zenzero pomodori affumicata
dal 14 August 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Massimo Bottura ci porta dietro le quinte del suo nuovo ristorante a Miami

“È tutta una questione di squadra”, o come si dice in quel d’Oltreoceano “It’s all about the team“. Massimo Bottura scalda i motori per l’apertura di [...]

tags : pizza vini stampa muscolo ristorante camerieri tagliatelle
dal 13 August 2024 su:
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