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Ristorante Testone: torta al testo e altri piatti della tradizione umbra

Ristorante Testone: torta al testo e altri piatti della tradizione umbra

Indice     In origine era un piccolo locale nel cuore di Perugia, con pochi posti a sedere, frequentato soprattutto da studenti. Oggi è un progetto in costante crescita, che, pur [...]

tags : pecorino maiale farina umbra pietra salsa ricette lievito piadina cipolle
dal 5 July 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Spaghetti alla Carrettiera con Pomodorini Grigliati

Da che io ho memoria gli spaghetti alla carrettiera sono sempre esistiti nella cucina di casa mia, ricordo che li preparava mia nonna, mia mamma e anche in casa mia non mancano mai. Ho [...]

tags : pecorino nduja pachino cipolle robiola pentola ricotta ricetta ricette grano
dal 2 July 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Filippo Antonelli, il turismo esperienziale come volano dell’economia del territorio

L'articolo Filippo Antonelli, il turismo esperienziale come volano dell’economia del territorio proviene da Lavinium. Filippo Antonelli Filippo Antonelli, produttore e Presidente del [...]

tags : cantina trebbiano passito sagrantino igt montefalco sagrantino forno torta grano china
dal 26 June 2019 su:
alcolici vino ricetta
Piatti tipici veneziani: storia, caratteristiche e curiosità

Piatti tipici veneziani: storia, caratteristiche e curiosità

Anche se vi stiamo portando in giro per bacari, a Venezia non ci sono solo cicchetti. La gastronomia lagunare è un tripudio di piatti tipici: un susseguirsi di paste, risotti, fritti e arrosti [...]

tags : bastone pietra bianco anatra fritto maiale vergine piselli verdure ricetta
dal 23 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta carne e pesce
Il frutto “nel sacchetto”: la pesca di Leonforte IGP

Il frutto “nel sacchetto”: la pesca di Leonforte IGP

Indice       Quand’ero bambina, non vedevo l’ora che arrivasse l’estate, in particolare luglio e agosto: non soltanto per le vacanze al mare, ma perché finalmente potevo [...]

tags : dolci pesche frutta pane punti zona noce bianco grammi alimentare
dal 20 June 2019 su:
ricetta frutta verdura
Torta crostata ricotta e ciliege

Torta crostata ricotta e ciliege

Torta crostata ricotta e ciliege La torta crostata ricotta e ciliege è uno dei miei dolci poco dolci di cui una seconda fetta è sempre molto gradita. Questa torta è semplicissima, morbida e [...]

tags : fuoco forno farina dolci burro riso grano torta ricette lievito
dal 18 June 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Granola vegana con crusca di grano e sciroppo di riso

Granola vegana con crusca di grano e sciroppo di riso

Quando arriva l'estate non posso fare a meno di pensare a tutta una serie di piatti che possano unire leggerezza, bontà e salute. Abbiamo a disposizione un'infinità di ingredienti e [...]

tags : fiorentina dieta grano cocco fibre vegan ogm riso latte vegana
dal 17 June 2019 su:
ricetta
Ricetta cantucci toscani gluten free, il famoso biscotto toscano senza glutine

Ricetta cantucci toscani gluten free, il famoso biscotto toscano senza glutine

I cantucci toscani gluten free sono la versione ovviamente senza glutine, dei classici biscotti tipici di Firenze e della Toscana tutta, con le mandorle, da inzuppare a fine pasto, Per ottenere [...]

tags : forno farina glutine ricetta latte dolci riso grano burro toscana
dal 15 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Panini di semola di Terry

Panini di semola di Terry

Fare il pane è sempre rilassante e piacevole, il profumo poi che sprigiona durante la cottura rende la casa più accogliente. Certo in estate non sempre si riesce a panificare, le temperature [...]

tags : forno farina ricetta birra coppa dop grano lievito coperto ingredienti
dal 14 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pancake agli spinaci: ricetta light senza glutine

Una ricetta super leggera e salutare, senza glutine e senza lattosio: questi pancake agli spinaci sono perfetti per un brunch light, da gustare con asparagi bianchi o la vostra verdura di [...]

tags : soia fuoco farina latte aglio riso glutine ceci ricette frumento
dal 14 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ratatuille veloce con ciappe liguri di pane

Ratatuille veloce con ciappe liguri di pane

Una colorata ratatuille veloce con ciappe liguri di pane croccante biologico arricchita da pomodorini al forno, la ricetta perfetta per la tavola estiva. La ratatuille è una ricetta facile, [...]

tags : ciappe panino forno ricetta verdure fuoco baule olive bio aglio
dal 12 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Panetterie a Torino: le 12 migliori

Panetterie a Torino: le 12 migliori

La mappa delle 12 migliori panetterie a Torino, con indirizzi, prezzi del pane, caratteristiche di ciascun panificio imprescindibile.  Non sappiamo esattamente quando è successo, ma il pane si [...]

tags : pugliese frutta forno birra romana salsa segale salame salumi coppia
dal 7 June 2019 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Pane di Altamura: ora c’è il museo, in un forno medievale pugliese

In un forno medievale pugliese è stato inaugurato il museo del Pane di Altamura. Come ci spiega La Stampa, il museo si trova proprio nell’antico forno che ha visto la genesi di questo [...]

tags : pugliese grano pane dop forno zona stampa lievito ricetta matera
dal 30 May 2019 su:
pane pasta riso vino ricetta
Focaccia senza impasto con semi di girasole

Focaccia senza impasto con semi di girasole

La focaccia senza impasto con semi di girasole, buona, morbida, che si prepara senza planetaria o impastatrice, sono sufficienti una ciotola ed un mestolo per prepararla. Cibo di viaggiatori e [...]

tags : forno frutta farina birra grano pizza secco fibre salumi ricetta
dal 25 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali
Storia e ricetta del Brik tunisino

Storia e ricetta del Brik tunisino

  Indice     Non si può andare in Tunisia senza assaggiare il brik. Ma i più temerari possono anche provare a farlo a casa, nella consapevolezza che si tratta di un piatto molto [...]

tags : farina ricette ricetta fuoco burro olive grano tonno cipolle capperi
dal 23 May 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I Carciofini sottolio. La ricetta del lunedì.

I Carciofini sottolio. La ricetta del lunedì.

Questo freddo non ci vuole  lasciare. In questi giorni si registrano temperature autunnali, soprattutto le minime. Quando esco la mattina fa  freddo e spesso piove. C'è di  buono [...]

tags : panino grano aglio kg bianco pulire carciofi ortaggi verdure ricetta
dal 20 May 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Berberè a Milano Centrale: la recensione

A pochi passi dalla Stazione Centrale, è stata inaugurata da poco più di un mese la terza pizzeria di Berberè a Milano. Si tratta del dodicesimo locale per la realtà nata nel 2010 a Castel [...]

tags : marino forno birra romana farina ricette pietra salumi latte dolci
dal 18 May 2019 su:
ricetta locali frutta verdura
Crostata al limone, la ricetta

Crostata al limone, la ricetta

La crostata al limone è una variante della classica ricetta della crostata, uno dei dolci più amati e riprodotti da sempre nella storia dei dolci. Quella che vi proponiamo noi oggi è senza [...]

tags : succo latte forno dolci burro mais grano panna limoni farina
dal 16 May 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Tortillas di mais messicane: la ricetta della base e del ripieno

Tortillas di mais messicane: la ricetta della base e del ripieno

Le tortillas di mais messicane: la ricetta per prepararle e per cucinare anche un ottimo ripieno. Senza glutine, ottime anche veggie e perfette per cene tra amici! Mi è venuto il pallino di [...]

tags : salsa greco farina bianco glutine succo pollo mais chili olive
dal 6 May 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’arte della lavorazione del rame a Isili e l’eredità del maestro Luigi Pitzalis

La mano del maestro batte lenta, precisa, a ritmo cadenzato, per dare forma ed essenza a uno dei metalli più preziosi: è la liturgia del suono degli antichi ramai, che ancora oggi si ripete [...]

tags : dolci fuoco seadas molise grano sarda wok chili chilo cinese
dal 6 May 2019 su:
ricetta vino cucina regionale

Pasta di sera? SI! Ecco le 10 ricette ideali…

Promossa dai nutrizionisti, la pasta rivendica il suo ruolo da protagonista anche a cena. In una guida di Unione Italiana Food consigli pratici e ricette più indicate per l’ultimo pasto di [...]

tags : vergine calorie ricette grammi pulire zenzero spinaci capperi bietole cicoria
dal 4 May 2019 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Crostata light con ricotta e riso

Crostata light con ricotta e riso

Crostata light con ricotta e riso Ho preparato una crostata light con ricotta e riso per utilizzare una ricotta freschissima e avere un dolce semplice da gustare entro due o tre gioni. Ho messo [...]

tags : forno farina ricette dolci burro riso grano lievito ricotta mescolare
dal 28 April 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Torta di carote : la ricetta originale Svizzera

Torta di carote : la ricetta originale Svizzera

La ricetta svizzera della torta di carote che faceva la mia nonna: morbida e umida con la glassa al limone, con pochi ingredienti e veloce da fare è la merenda o la colazione perfetta. Ci sono [...]

tags : albicocche succo forno carote dolci farina grano mele riso mais
dal 27 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Biscotti krumiri : la mia ricetta al caffè

Biscotti krumiri : la mia ricetta al caffè

I biscotti Krumiri la mia ricetta al caffè con pochi ingredienti e poco tempo per realizzarli. I krumiri sono i biscotti tipici Piemontesi creati dal pasticciere Domenico Rossi, nel 1878 molto [...]

tags : latte forno farina burro punta mais grano grammi krumiri mescolando
dal 19 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
PANINO BIANCO CON PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP

PANINO BIANCO CON PROSCIUTTO DI SAN DANIELE DOP

Post in collaborazione con ISIT I salumi sono per il nostro paese un patrimonio inestimabile, in termini di cultura gastronomica. Sono talmente tanti e vari che facilmente possono andare [...]

tags : salumi salume maiale panino forno dop grano bianco ricetta san daniele
dal 18 April 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso