È possibile unire la lucida follia dell’essere umano all’onnisciente (o quasi) efficienza dell’intelligenza artificiale per creare la birra definitiva? Questa la domanda che [...]
La vetrina dei social media si conferma sempre più una puntualissima esibizione dei migliori partecipanti al Premio Darwin. Scalpitano, soprattutto, i concorrenti che vogliono guadagnarsi (o [...]
I samosa (detti anche chamuça ) sono un famoso street food tipico della cucina indiana, ma che ormai si consuma spesso anche in Sri Lanka, nel Medio Oriente, in Africa Sud-Orientale e nel Corno [...]
Pensate che una pizza ai 4 formaggi sia un po’ difficilina da digerire? Beh, allora non provate ad assaggiare la nuova pizza da Guinness World Record realizzata da un paio di chef francesi [...]
Immaginate di essere il Primo Ministro e di non potere godervi una pinta di birra in un pub. No, non perché verreste inevitabilmente riconosciuto e probabilmente coinvolto in discorsi e [...]
Ciro Grimaldi di Green Park Gastro Pub – Braceria a Corbara (SA), partecipa a partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con [...]
In Thailandia ho provato una bellissima sala da tè cinese a Bangkok. Nel caldo e nell’umidità di una delle maggiori capitali asiatiche. Possibile? Ebbene sì! Per gli appassionati di tè, [...]
Si prospetta un periodo calcistico duro per gli inglesi. Non tanto per gli abbinamenti, ma quanto per il fatto che nei prossimi Euro 2024 la Germania potrebbe vietare il consumo di alcolici sia [...]
Ognuno elabora il lutto a modo suo. Solo che non ci era mai capitato di vedere prima d’ora qualcuno elaborare il lutto chiedendo a Donato DeCaprio di commemorare un defunto chiedendogli di [...]
Loro sono gli eroi che non ci meritiamo. Coloro che, dopo un duro allenamento di anni e anni (così come ammesso in maniera umile e modesta), sono riusciti nella titanica impresa di bere in 99 [...]
È inquietante quello che hanno trovato in questo ristorante romano, peggio di quello che si vedeva in Cucine da Incubo: ecco dove. Sicuramente ricorderai il programma Cucine da Incubo con [...]
Ubud è una cittadina moto conosciuta nel cuore di Bali, Indonesia, immersa nella foresta. È una delle mete più gettonate se si visita l’isola degli dei. Moltissimi turisti sono di [...]
La domanda sorge legittima – cosa sarebbe un “cat pub”? Beh, la risposta è tanto semplice quanto intuitiva: si tratta, in parole povere, di un pub dove oltre alle tradizionali [...]
Ho tante idee regalo per Natale 2023 da condividere con voi. Pensieri da chiedere a Babbo Natale (ma il vostro ascolta? Il mio mai se chiedo qualcosa a tema tè ah ah) o da regalare ad amici, [...]
Il titolo di questo post probabilmente dice già tutto da solo... chi è che non conosce Mercotte? penso nessuno.Penso di essere approdata sul sito di Mercotte alla ricerca di informazioni sui [...]
Danilo Picariello di The Big Brothers Pub a Bellizzi (SA), partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2023, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Birrificio [...]
I famosissimi bretzel sono una specialità nordica perfetta per ricreare la più classica atmosfera natalizia. Ecco come realizzarli facilmente. I bretzel sono tipici dei Paesi di lingua [...]
Avete mai sentito parlare di iTeaworld? È un ecommerce specializzato nella vendita di tè cinesi. O meglio, l’obiettivo è quello di creare una piattaforma che riunisca i tealovers di tutto [...]
Specialità super appetitosa, le scotch eggs sono polpette con un cuore cremoso e gustosissimo, ma anche molto altro. Ecco come farle. È una ricetta tipica della cucina scozzese, le scotch eggs [...]
di Dora Sorrentino In genere si dice che la fenice risorga dalle proprie ceneri, ossia che qualcosa nasca o rinasca da un evento spiacevole. Questo è un po’ quello che è accaduto a Gigi [...]
Il clima dell’Indonesia non invita alla ricerca di una tazza di tè caldo. L’arcipelago indonesiano si trova infatti all’Equatore e mantiene un clima caldo e umido tutto l’anno. La [...]
Il panino con la scaloppina al limone è una delizia: ecco la ricetta passo per passo, solo guardando il video vi verrà l’acquolina in bocca! Quando si decide di mangiare un panino a [...]
Un ingrediente, in particolare, riesce a dare a questo daiquiri della strega un sapore molto apprezzato. Vediamo di cosa si tratta Anche se l’estate volge al termine, la voglia di uscire [...]
Tutto pronto per la settima edizione del Genova Beer Festival, la manifestazione dedicata alle migliori birre artigianali liguri e italiane, organizzata dall’APS Papille Clandestine. [...]