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E' in Lombardia la 'quinta colonna' del latte e dei formaggi stranieri in Italia. I primi 5 importatori a livello nazionale operano infatti fra le province di Lodi, Bergamo, Milano e Cremona con [...]
La cucina portoghese vince nel Gruppo G del Mondiale di Calcio in Cucina, il nostro gioco calcistico gastronomico che continua in parallelo con il vero mondiale sudafricano giocato sui campi. [...]
Pensi a Capri e ti viene in mente la bellezza. E subito dopo ti viene in mente il lusso. Perché la bellezza costa cara. A volte. Quasi sempre. E a noi viene in mente anche che a Capri, [...]
Che beviamo, Un Late bottled vintage, invecchiato almeno 10 anni, Almeno, Il tempo è rivelatore, dieci anni e forse capiremo, dieci anni sono solo un istante nell’intero nastro del tempo [...]
Il caldo verde (zuppa di cavolo) è uno dei piatti tipici della cucina portoghese che gusterete sicuramente se andrete in vacanza in questo interessante paese. È un piatto popolare, robusto e [...]
[introduzione] Il caldo verde (zuppa di cavolo) è uno dei piatti tipici della cucina portoghese che gusterete sicuramente se andrete in vacanza in questo interessante paese. È un piatto [...]
PRIMOpasta ai moscardini SECONDO petti di tacchino ai pomodoriniDOLCEanguria alla portoghese DA PROVAREbruschette al tonno
Decortica Amorim: una carezza per l'ambiente. Avviata in Portogallo la stagione della decortica delle querce da sughero per produrre i tappi Amorim.Conegliano, 17 giugno 2010 - Tempo di [...]
Redazione di TigullioVino.it In partenza in Italia e in altri 12 paesi la campagna di promozione del sughero che durerà 18 mesi ed è promossa da APCOR (Associazione Portoghese dei [...]
Al via la campagna di comunicazione per la promozione del sughero in Italia promossa da Apcor e Assoimballaggi/Federlegnoarredo.In partenza in Italia e in altri 12 paesi la campagna di [...]
Quando si dice il destino: i sorteggi per i Mondiali 2010 hanno inserito nello stesso girone, il G, gli unici due Stati al mondo che condividono la lingua portoghese: Portogallo e Brasile. Oggi [...]
Vi presento la Torta di Mele per eccellenza!E' una vera delizia, morbidissima, è ricca ma leggera e non stopposa... se accettate un mio consiglio... provatela!!!L'ho realizzata su richiesta del [...]
Antico dolce al cucchiaio, il latte alla portoghese è il classico dessert dalle mille differenti ricette. Alcune prevedono la panna, altre quantità di uova esagerate, altre ancora una lunga [...]
Il Bordeaux, o il Porto. Da sempre il vino viaggia e porta con sé il territorio in cui nasce. Il primo, la denominazione più famosa del mondo, si sviluppa grazie al fiorire dei commerci tra [...]
Certe abitudini sono alle spalle, ma da quando abbiamo scoperto, per caso, l’altra sera, che nel menù del risto-pizza sotto casa figurano ancora i Tortellini panna prosciutto e funghi e [...]
Si terrà il 23 maggio a Gualdo Cattaneo, nel perugino, la cerimonia di consegna dei Premi Biol 2010, la kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che da quindici anni in Puglia [...]
Oggi inauguriamo il Gruppo B con la Nigeria, popolassimo Paese africano che si scontrerà nel girone con Argentina, Corea del sud e Grecia. Tra le zuppe e gli stufati che potevo scegliere, vi [...]
I flussi dell'export del Vino Italiano nel terzo trimestre 2009 indicano un aumento dei volumi da 12,9 a 14,1 milioni di ettolitri e una diminuzione degli incassi da 2,61 a 2,46 miliardi di [...]
Contaminiamoci Un rito che mi riconcilia con il mondo è andare in bicicletta a prendere il latte crudo al distributore: con le bottiglie sbatacchianti nello zaino, affronto incosciente una [...]
Altra bella novità con un altra squadra di giovani motivati e preparati, in quel di Gallarate una bella oasi Gourmet... Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>
Redazione di TigullioVino.it Tutti i verdetti del concorso internazionale per i migliori extravergini ecocompatibili, che ha visto gareggiare circa 350 oli in gara da 17 Paesi. Olio biologico, [...]
Tutti i verdetti del concorso internazionale per i migliori extravergini ecocompatibili, che ha visto gareggiare circa 350 oli in gara da 17 Paesi.Secondo posto ex aequo a un altro siciliano, il [...]
Importante risultato dall'Istituto Agrario di San Michele all'Adige dopo dieci anni di studi e ricerche: oltre mille oli analizzati provenienti da tutta Italia.I ricercatori dell'Istituto [...]
Buon lunedì! Voglio cominciare questa settimana, dopo il tour orientaleggiante della scorsa, con un rientro in Europa e, precisamente, vado in Portogallo a trovare Viz (la disperata!).O meglio, [...]
La campagna olivicola 2009/2010, a livello mondiale, si attesterà su 2,8 milioni di tonnellate di prodotto e chiuderà con una flessione del 2% rispetto alla campagna precedente.A consuntivo in [...]
