Con la ricetta dei calamari in insalata di Benedetta Rossi svoltiamo le ultime cene estive: prepararla è di una semplicità unica! Ci apprestiamo a vivere le ultime serate di questa stagione [...]
Si ritorna al lavoro e per tirarsi su il morale ci vuole un pranzo sfizioso da gustare in pausa: sembra un toast, ma è ancora più buono! Per la pausa pranzo in ufficio lascia perdere il solito [...]
Acqua e olio insieme in un mix vincente e questa volta non si tratta di una ricetta: il metodo geniale che ti svolterà la giornata. Anche se in molti lo ignorano completamente, in casa, abbiamo [...]
Stupite la vostra famiglia con questa speciale ricetta insolita e riceverete davvero tanti complimenti. Provate subito. Se state cercando un modo diverso… L'articolo Ogni volta che metto 1 [...]
Versare l’acqua in un tegamino ed unire l’alloro, il miele, il timo, la paprika dolce, l’origano, il succo di limone, gli spicchi d’aglio leggermente schiacciati, l’olio, il pepe in [...]
Per piatti vegetariani e vegani è essenziale e non è necessario comprarlo pronto perché si può farlo in casa. Ecco come preparare il tofu. La cucina orientale è ricca di ricette con il tofu [...]
Più mangi e più dimagrisci. Possibile? Sì se scegli i cibi giusti! Ci sono alimenti che più li mangi e più ti fanno bruciare calorie. Se hai sempre pensato che per dimagrire devi mangiare [...]
Una ricetta appetitosa un piatto unico con pollo melanzane e pomodori una millefoglie salata per pietanza in questi giorni di fine estate! E' una pietanza ricca molto gustosa filante e che non [...]
Focaccia farcita con crescenza, melanzane grigliate, pomodori e pestoQuando ho postato la ricetta della focaccia con rosmarino e peperoncino, vi avevo anticipato che l'avevo farcita, ottenendo [...]
Le patate possono essere tossiche e dannose per la salute, a cosa fare attenzione per mangiarle in totale sicurezza. Tra i prodotti più versatili che possiamo trovare in cucina le patate [...]
Ci sono spiedini e spiedini, soprattutto è possibile crearne di stagionali, utilizzando la frutta di stagione. Questa ricetta del food blogger William Esposto è un’occasione per [...]
Hai mai assaggiato la pasta alla Portofino? Buona e saporita come poche, si può servire sia calda che fredda: copia la ricetta! Se ancora non hai provato la pasta alla Portofino è finalmente [...]
Scopri come avere la menta fresca tutto l’anno, anche in inverno, usando uno di questi trucchi per conservarla. La menta dà un sapore fresco e frizzante a tutti i piatti. È un’erba che va [...]
Se il sugo è troppo acido, rimedia subito con questo trucco infallibile: ti ‘salva’ la vita, ma soprattutto la cena! Che cosa c’è di più buono di un bel sugo di pomodoro [...]
Ciao estate! Salutiamo più che l'estate le ferie estive, visto che l'inizio di settembre può davvero considerarsi l'inizio dell'anno lavorativo, si ritorna a scuola, al lavoro, le piscine [...]
Friggitelli in padella. Ricetta. Tradizionalmente i friggitelli si mangiano interi fritti in olio d’oliva, senza impanatura, immergendoli interi e ben asciutti nell’olio di frittura caldo. [...]
Preriscaldare il forno a 180°C, in modalità statica. Estrarre la Feta dalla busta di confezionamento ed asciugarla con carta da cucina per eliminare il liquido in eccesso della salamoia in cui [...]
È conosciuta come la pizza del trasloco, o ancora la pizza al parco, o forse in maniera meno ufficiosa direttamente “sul pavimento”. La comodità non è di casa, affatto, che [...]
Prova la tagliata di tonno, un’alternativa alla classica di carne: una squisitezza facile e veloce da preparare. Quando sei a corto di idee per un secondo o un piatto completo, la tagliata di [...]
C’è chi la mangia a pranzo, come accompagnamento al posto del pane, chi fa uno spuntino a metà mattina, chi la usa come spezzafame pomeridiano e chi, addirittura, la intinge nel [...]
I burger vegetali sono una sfiziosa alternativa ai classici hamburger di carne. Preparati con un impasto a base di legumi e verdure, vengono modellati con un coppapasta e cotti in [...]
Caffè e reflusso, per anni considerati due nemici assoluti, ad oggi potranno convivere serenamente: il nuovo studio rivela qualcosa di inaspettato. Chi soffre di reflusso gastroesofageo sa [...]
Come tagliare correttamente la verdura, dalle mille varietà? Il segreto per riconoscerne la modalità anche in base al gusto. Buonissima la verdura, di qualsiasi tipologia. Colorata e [...]
I pomodori secchi sono la vostra passione? Ecco come prepararli come faceva la nonna per avere un contorno perfetto ai vostri piatti preferiti. Siete stufi di comprarli e volete provare a [...]
Con i cornettini di pasta sfoglia in friggitrice ad aria preparate degli snack per l’aperitivo in modo molto rapido, e sono super croccanti! Quante volte avete desiderato preparare degli [...]