Risultati: 215 per pitta
Pita di bietole e fetaQuando penso alla Grecia mi vengono in mente tutte le bontà che si possono mangiare lì.Mi sono sempre chiesta come fanno quasi tutti quelli che vanno in Grecia a dire di [...]
La terza sezione del nostro Menù lib(e)ro curata dalla Chef Monia si occupa di preparare una lista di pani che serviranno a comporre i nostri menu'. Non avendo [...]
Ormai ho preso gusto nel preparare il pane pizza, pita o pitta, dopo la prima ricetta che mi ha dato tanta soddisfazione, l'ho preparata in poco tempo anche per la seconda volta. Ho fatto la [...]
Per fare questo pane ho chiesto consigli a Tommasodesiato 1970 e con tanta di gentilezza mi ha dato alcuni consigli. Non l'avevo mai provato a fare questo tipo di pane anche se l'avevo [...]
Sapete cos’hanno in comune l’antica Grecia e il Messico dei Maya, Babilonia e l’India voi che da quasi un mese, al grido di la rivoluzione sarà cucinata sì, ma non dallo [...]
Ecco arrivare dalla Calabria in grande classico del periodo di Natale Pitta Impigliata 500 gr farina 2 uova 200 ml olio d'oliva 200 ml vino moscato Un pizzico di sale 1 [...]
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Dalla Puglia con furore … perché le origini non si rinnegano mai … soprattutto quando si parla di cibo. Grazie alla nonna materna sono cresciuta apprezzando il valore delle cose [...]
A volte in Basilicata si ha la sensazione di utilizzare il senso della vista per la prima volta. Quando compaiono i calanchi e scompaiono le case, quando riappaiono le coste e spuntano le [...]
Immaginate di assaggiare una sfiziosa e saporita pizza arrotolata. Se vi trovate lungo le splendide spiagge calabresi allora probabilmente il suo ripieno non può non esser arricchito da [...]
Colazione Bologna permettendo. Che poi vuol dire negarsi poco: accanto ai caffè storici aperti nei primi anni del Novecento e ai miti della pasticceria internazionale come Gino Fabbri, sono [...]
E' il dolce di Natale, ma anche quello di Pasqua. E' il dolce della tradizione per eccellenza quando si parla di dolci della Calabria. E' la Pitta 'nchiusa, anche detta Pitta 'mpigliata e [...]
ΠΈΤΟΛΕ : ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΤΑΛΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑΗ είσοδος του χειμώνα στον Ιταλικό Νότο, [...]
pitta pane tipico calabrese By Giovanna Bianco 3 Novembre 2016 [...]
Ultima tappa del #girodeiprimi, un percorso lungo cinque mesi ideato da La Melagranata- Food Creative Idea, un "giroingiro" per l'Italia per raccontare, abbinandoli, i formati di [...]
Dove vai quest’anno in vacanza? In Salento, che domande. Diciamolo, da un decennio almeno se non ci vai non sei nessuno. Terra meravigliosa, come tante in Italia, ma per qualche motivo [...]
Guardatela. Così rustica, piena di difetti, eppure bellissima. La pensate come me? Alcuni piatti sono belli così, "grezzi", semplici, senza troppi merletti. Sono quei piatti che esistono [...]
Dottor Morelli io c'ho provato.Lo sa che io e lei non abbiamo avuto un buon rapporto nel corso degli anni. La sottoscritta considera la psicologia una cosa molto seria che non può essere [...]
Ci prepari un panino con ingredienti della tua regione insieme al nostro Maxxi Burger Montana?Panino, Calabria, hamburger: certo che lo preparo!Dopo 2 minuti dalla richiesta la mia mente è [...]
Il martedi di solito è il giorno in cui approfitto della pausa pranzo per fare un po’ di sport e quando torno in ufficio sono più che affamata e con zero voglia di cucinare. Se non sono [...]
Da Lucrezia a Trebisacce, locale nell’Alto Jonio cosentino, è possibile trovare non solo la classica pizza ma anche una vera specialità, la cosiddetta “pitta”. Il termine di [...]
Quest’anno me lo sono imposto, niente ritardi sul menù e sui consigli per il Natale. Inutile arrivare a gennaio e presentarsi con il panettone come ho fatto lo scorso anno. Riesco a essere in [...]
L'uscita de L'Italia nel piatto di dicembre ci riporta a scoprire le ricette natalizie.Dovendo rappresentare il Lazio mi trovo ogni volta in difficoltà: la mia attenzione va sempre a finire [...]
Come ogni anno, l'uscita del mese di Dicembre della rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicata alle tradizioni culinarie del Natale. La Campania, attraverso la famiglia riesce ancora a [...]
