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A Roma l'estate è da bere. Con l'eccellenza dei vini italiani e l'arte culinaria di Umberto Vezzoli

Sulla Terrazza degli Imperatori dell'InterContinental de la Ville Roma, quattro importanti aziende vinicole (Valerio, Arcipelago Muratori, Costaripa, Tenute Costa) si alterneranno, un mese [...]

tags : montepulciano sangiovese cantina manzo pentro tonno fave doc vini bianco
dal 18 May 2012 su:
alcolici ricetta vino
1° Campionato italiano della pizza: Donnaregina vs. Umberto

1° Campionato italiano della pizza: Donnaregina vs. Umberto

Esclusiva Dissapore: nella settima sfida del 1° Campionato Italiano della pizza si scontrano due pizzerie napoletane: Donnaregina e Umberto. Antica Pizzeria Donna Regina Non molto lontano da [...]

tags : cortese menu pizza fico zona vini bufala ristorante napoletana trattoria
dal 7 May 2012 su:
locali vino formaggi

La "Cantina del Mese" debutta con Riccardo Cotarella a Roma

Al via, il 16 maggio 2012, l'iniziativa enogastronomica dell'InterContinental De La Ville. Sulla Terrazza degli Imperatori l'eccellenza dei vini italiani e l'arte culinaria di Umberto Vezzoli. [...]

tags : montepulciano sangiovese cantina manzo pentro tonno fave doc vini bianco
dal 26 April 2012 su:
alcolici ricetta vino
McDonald’s | Arizona Dream [5.0]

McDonald’s | Arizona Dream [5.0]

Entro schiumante nel Ristorante McDonald’s tutto compreso nell’ardimento: ho voglia, voglio, desidero, anelo affondare i miei acritici denti nel nuovo Panino Temporaneo della Grande [...]

tags : salato salsa panino farina ristorante pancetta schiacciata
dal 14 February 2012 su:
pane pasta riso ricetta salumi
Backstage cucine Anno Domini 2012: Bowerman, Genovese, Glowig

Backstage cucine Anno Domini 2012: Bowerman, Genovese, Glowig

“Vincenzo, penso al Capodanno”. Franca Formenti, se la conosci sai che sta pensando a molto altro. Vorrebbe fotografare il backstage nelle cucine impegnate per il Cenone di San [...]

tags : italiana zampone russa servizio cottura napoletana lenticchie champagne ristorante
dal 3 January 2012 su:
locali cucina internazionale carne e pesce
Guide 2012. I Grandi Champagne in Italia di Alberto Lupetti

Guide 2012. I Grandi Champagne in Italia di Alberto Lupetti

Primo classificato, Dom Pierre Pérignon (qui stanno ben attenti a chiamarlo con nome e cognome) Oenothèque 1996: 98/100 (e par già di sentire le “ola” di una certa curva Sud… o [...]

tags : chardonnay pinot vini wine brut cru bar punti punta wine bar
dal 15 November 2011 su:
alcolici vino locali
Eurochocolate (visto da Nonna Papera)….

Eurochocolate (visto da Nonna Papera)….

Dalla nostra dolce inviata  e speciale… Ore 5.30 driiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin…… suona la sveglia! La dolce inviata Nonna Papera, è pronta per partire alla volta di Perugia, che per una [...]

tags : torta dolci papera panino cioccolato
dal 25 October 2011 su:
dolci locali pane pasta riso
I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

Sono 557 i “Super-TreStelle” dell’enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la “Guida Oro i Vini di Veronelli 2012”. Al vertice della [...]

tags : aleatico sauvignon primitivo cabernet nebbiolo verduzzo sforzato riesling carignano aglianico
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Marketing di successo | Come vendere il Rosso di Montalcino in 6 rapide mosse

Ming Zhou Lin è il nostro nuovo inviato speciale. Questo è la sua prima cronaca, inviataci da Montalcino: fatta l’obbligatoria presentazione, posso tornare a rotolarmi dalle risate. [...]

tags : sangiovese marino romana pentro succo vini bianco latte toscana montalcino
dal 14 June 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Il futuro della Nosiola è nelle anfore. Parola di Elisabetta Foradori

Il futuro della Nosiola è nelle anfore. Parola di Elisabetta Foradori

Gianni Pasolini, classe 1975. Somellier presso l’Osteria alle Due Spade, solo stellato del Trentino. Una passione che viene da lontano per il vino e la musica. inizia da oggi a [...]

tags : cantina nosiola bianco vini uva annata osteria sommelier degustazione vinificazione
dal 7 May 2011 su:
alcolici locali vino
Roma | Caffè Settembrini vs e Cristalli di Zucchero

Roma | Caffè Settembrini vs e Cristalli di Zucchero

Ci sono due bar a Roma. Due bar per ogni isolato, almeno. Due bar a volte anche nella stessa strada, a venti metri l’uno dall’altro. Ma ci sono due bar a Roma dove vale la pena [...]

tags : cortese cornetti piadina bianco salmone arrosto cornetto coppia vitello gateau
dal 12 November 2010 su:
carne e pesce locali ricetta
Nella Regione piccola sta il vino buono

Nella Regione piccola sta il vino buono

Con l'iniziativa 'Piacere Molise', Onav Lombardia ospita a Milano il primo banco d'assaggio di vini molisani. Lunedì 27 Settembre - ore 19.00-22.00 - sede regionale Onav - Via Termopili 12.Si [...]

tags : montepulciano igt trebbiano aglianico falanghina vini doc pentro biferno tintilia
dal 10 September 2010 su:
vino alcolici
Diecimila conifere per la Foresta di Sherwood di Robin Hood di Ridley Scott

Diecimila conifere per la Foresta di Sherwood di Robin Hood di Ridley Scott

La Foresta di Sherwood del nuovo Robin Hood di Ridley Scott, kolossal ben accolto dai botteghini italiani, è il bosco di Bourne, un bosco di conifere in Inghilterra. Il bosco, già usato come [...]

tags : bosco inglese
dal 27 May 2010 su:
alcolici cucina internazionale
Con la Copenaghen Green Wheel la mobilità diventa più sostenibile

Con la Copenaghen Green Wheel la mobilità diventa più sostenibile

E’ stata presentata ieri, in occasione del Climate summit for mayors - l’incontro fra i sindaci delle maggiori città del globo - in occasione della più ampia cornice della conferenza Onu [...]

tags : reale danese
dal 16 December 2009 su:
carne e pesce cucina internazionale

Zaia: con via libera di ultimi dieci Psr Comitato Sviluppo Rurale Commissione Ue sarà disponibile intero plafond di 1,1 mld di euro

"Con il via libera, oggi, agli ultimi dieci PSR italiani da parte del Comitato di sviluppo rurale della Commissione europea, abbiamo rispettato in pieno i tempi previsti dalla normativa [...]

tags : pentro vini molise molisana siciliana cuscinetto
dal 15 December 2009 su:
vino cucina regionale pane e pizza

Vini e vitigni autoctoni dell’Abruzzo, il Montepulciano d’Abruzzo

Se il Montepulciano d’Abruzzo fosse un calciatore sarebbe un grande fantasista, capace di invenzioni e giocate straordinarie, giocate di classe, essenziali a volte anche banali, [...]

tags : pecorino montepulciano sangiovese cerasuolo conero cantina novello vino nobile di montepulciano passito isernia
dal 9 November 2009 su:
vino alcolici locali
Norman Borlaug, l’uomo che ha nutrito il mondo

Norman Borlaug, l’uomo che ha nutrito il mondo

Si è spento sabato 12 settembre, all’età di 95 anni, Norman Borlaug, l’uomo che ha “nutrito il mondo”. Padre della Rivoluzione Verde e premio Nobel per la Pace nel 1970 [...]

tags : kg riso mais grano espresso
dal 15 September 2009 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

Con Sviluppo Nucleare Italia Srl, Edf e Enel costruiranno 4 centrali nucleari in Italia

Nasce Sviluppo nucleare italia Srl, joint-venture tra Edf e Enel, accordo che costitusce di fatto il primo passo verso la costruzione delle centrali nucleari di terza generazione (che producono [...]

tags : espresso
dal 3 August 2009 su:
alcolici
Tajine di coniglio

Tajine di coniglio

Mi sono perso tra le strade della periferia di Padova, fuori Porta Savonarola, andando in cerca del supermercato biologico  NaturaSì. Poco male perché trovo la vetrinetta di una botteguccia [...]

tags : colonna prugne ricetta zenzero verdure fuoco pollo fave uva riso
dal 18 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta della torta pasqualina

Ricetta della torta pasqualina

Siamo in periodo pre-pasquale, questa torta fa al nostro caso: la torta pasqualina, una torta salata che già dal nome ci dice quanto sia azzeccata nei gioni di festa di Pasqua. Ingredienti - [...]

tags : fiocchetto forno pentro burro farina panna torta isernia ingredienti parmigiano
dal 10 April 2009 su:
ricetta vino formaggi

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dal 1 January 1970 su:

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