Pallagrello Nero
Uva: pallagrello nero
Fascia di prezzo: nd
Fermentazione e maturazione: acciaio e legno
Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 24/30. Non omologazione 30/35.
In genere non sono mai stato un bravo archivista perché il mio difetto più grave è la totale mancanza di pazienza, internet e il blog mi hanno risolto in gran parte questo problema grazie a quel pizzico di adrenalina dato dalla pubblicazione, e dunque dalla necessità di mettere tutto e bene cercando di evitare errori e imprecisioni.
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Il tortellino è bolognese. Non solo: il tortellino è donna. A vincere la sfida del tortellino è stata Lucia Antonelli, chef de La Taverna del Cacciatore di Castiglione dei Pepoli. La [...]
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Difficile dar torto a chi ama smodatamente la colazione (a proposito, se vi sentite rappresentati dall’attacco, vedete di frequentare assiduamente TBR, l’ammaliante sito che [...]
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