Kinder ParadisoIngredienti:Per la base della torta: 6 tuorli d'uovo, 4 albumi 250 g di burro morbido, 125 g di farina 00, 125 g di fecola di patate, 250 g di zucchero a velo, 1 bustina di [...]
Julian Winston (Walter Matthau): "Io ti amo! Mia moglie praticamente non l'ho mai conosciuta" Toni Simmons (Goldie Hawn): "E i bambini? Sono arrivati per raccomandata?" "Bhe, in principio lo [...]
Mia nonna sui fritti è imbattibile, questa è una cosa su cui a casa mia non s’ è mai discusso. La vigilia di Natale è la giornata in cui il fritto è ufficialmente legalizzato [...]
Scremato quel 70% di lettori che ancora fatica a distinguere la simbologia di Slow Wine, fuori di dubbio è che il simbolo principe dell’enclave braidese sia la chiocciola, riconoscimento [...]
Ma cosa trovo qui sta sera… il rafano :-)))) – me lo preparo ogni autunno (grattugiato fine sotto olio d’oliva). Buonissimo e sanissimo; pienamente d’accordo con @Claudia [...]
La ricetta di oggi è una torta salata semplice da fare e buonissima, due caratteristiche che la rendono una ricetta da condividere. Sono sicura che se la provate entrerà a far parte dei vostri [...]
Per una gastrofanatica come me, entrare in una grande cucina di ristorante è un’esperienza in perenne bilico fra ammirazione smisurata e gigantesca invidia. Gli spazi, certo, ma [...]
Dimentichiamoci ogni pedanteria gourmet, ogni esigenza di completezza e qualunque vezzo critico: parliamo del panino della notte. Quello che azzanni compulsivamente in avamposti diversamente [...]
Come “nobilitare” un semplicissimo uovo strapazzato rendendolo una vera e propria ghiottoneria, ottimo da servire come antipasto, come aperitivo ma anche per un pranzo o una cena veloce [...]
Come e quando far assaggiare la pasta ai più piccoli Chiacchierando tra mamme di pargoli in età da svezzamento, si sente spesso dire che i pediatri consigliano di cominciare l’alimentazione [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta torta paradiso Dopo la TORTA PARADISO FREDDA ecco la ricetta classica di questa meraviglia sofficissima. Non avevo mai fatto questa [...]
Per la nostra rubrica luoghi e sapori d'Italia, oggi sbarchiamo in Sardegna, per parlarvi di un formaggio particolare, il Casu Marzu. La Sardegna è un paradiso di coste e colori [...]
Il piatto di oggi sono delle deliziose polpette di cavolfiore, molto versatili potete mangiarle come secondo, insieme ad un'insalata verde, o come contorno alla carne oppure servirle in un [...]
Gola, accidia, lussuria: queste sono le tre virtù cardinali, le virtù della festa. Il paradiso sulla terra. [...]
Quanto conta la tradizione di famiglia nella pizza? Quella napoletana vive di esperienza che viene tramandata di generazione in generazione. Per molti pizzaioli è Sembra di essere a un bivio. [...]
Eccoci qua ad annunciare i vincitori del contest!! non ve lo aspettavate così presto eh? ma prese da un attacco di frenesia decisionale e collaboratività estreme siamo riuscite, FUN&FOOD ed [...]
Dopo la pausa estiva si ritorna con l'appuntamento dell'Italia nel Piatto, posticipato al 2 di ogni mese per dar spazio ad un altra uscita che si terra il 16 sempre di ogni mese che [...]
L'estate è una stagione strana. I giorni passano più lenti, ci godiamo famiglia, amici e relax con dei ritmi che mai potremmo avere nella vita di tutti i giorni.In realtà la mia certezza è [...]
La marmellata di fichi d’India alla siciliana rappresenta una conserva imperdibile del periodo. La coltivazione del fico d’India è una delle più tipiche dell’isola ecco [...]
di Fabio Panci “Ma come sono ben 8 anni che trascorri le vacanze in Sicilia e non sei ancora andato a mangiare da Vittorio?” . Inizia con questo benevolo rimprovero il racconto della [...]
Un’insalata fresca, saporita e sicilianissima come il film premio oscar di Tornatore Quando il localismo estremo diventa carta vincente! Sprizza Sicilia da tutti i pori questo film (e, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Paradiso versione Fredda , oggi per voi una ricetta davvero speciale che vi consiglio di conservare tra i preferiti perche’ una volta [...]
Alla sfogliatella Santa Rosa il paese di Conca dei Marini, in Costiera Amalfitana, ha dedicato un festival. E un concorso gastronomico che quest’anno ha avuto come tema l’utilizzo [...]
di Luca Fontana A tavola con I Signori Luglio 2014 Antino Cannavacciuolo e Villa Crespi: colpiti dalla bellezza del Lago d’Orta durante la nostra ultima visita, decidiamo di dedicare più [...]