Alla sfogliatella Santa Rosa il paese di Conca dei Marini, in Costiera Amalfitana, ha dedicato un festival.
E un concorso gastronomico che quest’anno ha avuto come tema l’utilizzo del cioccolato e del limone.
Al terzo posto della classifica, vinta da Francesco Guida con la sua sfogliatella scomposta (al secondo posto si è piazzato Giuseppe Manilia con la sua Aragostina Amalfitana), ecco Imma Ferraro che ha acquisito esperienza da Davide Scabin e alla neonata Bluplum.
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