Buongiorno! Le seppie sono presenti in quasi tutti i mari e vivono nei fondali. Si possono trovare facilmente sia su fondali sabbiosi che su quelli rocciosi, generalmente ben mimetizzate. [...]
Mi piace fare la pasta in casa. Oggi ravioli di vitello conditi semplicemente con sugo di pomodoro profumato all’origano. Con l’aiuto della “nonna papera”, del vassoietto [...]
Buongiorno! Cucinare la selvaggina è tipico della Toscana. Lepre, cinghiale, fagiano ed istrice fanno parte dei menù della festa. I piatti a base di cinghiale più noti sono le [...]
Prima di tutto voglio ricordarvi la mia raccolta che termina il 15 maggio...affrettatevi a mandarmi le vostre ricette!E ora veniamo agli gnocchi...Mi erano rimasti in frigo un po' di asparagi, [...]
Buongiorno! L'ospite di oggi è Tina, amministratrice del blog Le ricette di Tina. Le ricette di Tina sono semplici e veloci ed il suo blog è essenziale nei lineamenti, essenziale nella [...]
Il mese di Aprile si è tinto di rosa sulle vostre tavole ed era giusto anche in questa occasione regalarvi qualche menù a tema cromatico. Come sempre ci avete stupite, ormai ci avete abituate [...]
Non ho mai preparato alcuna ricetta che venga dal manuale di nonna paperaquesta la sua classica torta di mele è la prima,sabato nel pomeriggio leggevo il corriere della serae nelle pagine [...]
Chi siamo??Ma siamo le 8 pazze protagoniste del Taste&Match che il 5 aprile si è tenuto presso lo spazio QUBI' in Via Parma a Torino sotto l'efficiente organizzazione [...]
Di Giorgia Rieccomi a voi per il nostro solito appuntamento di inizio mese per i premi 30 mmDevo dirvi la verità, che mi sembra di aver finito ieri di premiare le bellissime foto del [...]
Eccoci qui finalmente a pubblicare la ricetta che realizzerò il 5 aprile al Taste&Match organizzato da Fernando Wine che si terrà a Torino presso lo spazio QUBI' in [...]
Ed ecco finalmente anche la mia ricetta per il Taste&Match che ci sarà il 5 aprile a Torino, se non sapete di cosa stò parlando.. male! Ormai dovreste averlo capito che non potete perdervi [...]
E dopo averne tanto sentito parlare, anzi scusate "twittare" che è meglio ;) e aver visto amiche blogger partecipare ad altre tappe, che finora si sono svolte a Roma, Milano e l'ultima a [...]
Reduce da un intenso e coinvolgente corso di Pane Pasta e Pizza a cui ho partecipato, la sera in cui sono tornata da quello del pane non stavo più nella pelle e ho voluto replicarlo [...]
Buongiorno tutti!spero che abbiate anche voi iniziato la nuova settimana con una buona dose di ottimismo e positività come è successo a me! Ingredienti per 6 tortini:150 gr [...]
Era da tanto tempo che una confezione di farina di pistacchi di bronte stazionava tristemente sullo scaffale della dispensa in attesa di utilizzo. Volevo provare a fare il famoso pesto (che [...]
Grazie Cristina-nonna paperaCopio e incollo il post di nonna papera Questo premio mi e' stato assegnato da Cristina.di la cucina di nonna paperache ringrazio molto.Gestisce un [...]
Stamattina va così, abbiamo scritto, riscritto, perso tutto tre volte, pubblicato, non pubblicato... insomma, mi tocca andare velocissima, saltare tutti i convenevoli e spiegarvi in tre righe [...]
Oggi ho deciso di dedicare questo spazio a due premi che ho ricevuto: uno da Giuliana di "Dieta e dintorni" e l'altro da Lù di : "Cucina con Lù" ringraziandole per aver pensato a [...]
Sappiamo più o meno tutti cos’è un pancake: una grossa frittellona, una crêpe spessa uno o due centimetri, la frittella di Nonna Papera da cospargere di quel denso sciroppo ottenuto [...]
Grazie infinite di per aver pensato a me carissima July accetto con vero piacere questo bellissimo premio. E come d'obbligo quando si riceve un premio devo dire qualcosa di me, [...]
Buongiorno e buon lunedì! Trascorso bene il week-end? Io tutto ok.. Non son sicura di essere pronta ad affrontare questa nuova settimana.. ma ci si prova! Intanto il tempo è bello... [...]
Anche quest'anno come da tradizione per il Carnevale ho preparato le chiacchiere e il sanguinaccio.Per le chiacchiere ho modificato la ricetta che è già presente sul blog, questa è la ricetta [...]
Buongiorno! Ecco la sorpresa che vi avevo annunciato nel post precedente...Cosa vi aspettate miei cari lettori? Un nuovo contest? Una nuova rubrica? O cos' altro? Niente di tutto ciò...Oggi [...]
Era tantissimo tempo che non facevo le chiacchiere, l'ultima volta risale a ben tre anni fa! Non che non ne abbia mangiate però ... non sono così virtuosa! :-P E' che qui si usa comprarle in [...]
(English version below) Queste crostatine sono già sul blog dall'anno scorso, ma in occasione del contest di Mamma Papera's blog ho voluto ripubblicarle. Non sono proprio un dolce tradizionale [...]