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Portare sulla tavola delle feste il Salmone selvaggio dell’Alaska ci permetterà di fare festa, anche se si sarà in pochi, in questo strano Natale “orfano” di lunghe tavolate e di [...]
Il Veneto, nel tentativo di arginare la diffusione del Coronavirus, ha deciso di emanare una nuova ordinanza per le feste di Natale, anticipando così quelle che il Governo si degnerà di dirci [...]
Insalata russa. Tante versioni Un solo obbligo: deve essere presente sulla tavola di Natale. Non si conoscono le origini certe di questo piatto evergreen. Fra le tante abbiamo scelto la ricetta [...]
Insalata con zucca, spinacini e melagranaAdoro Meryl Streep, lei e Jane Fonda, sono da sempre le mie attrici preferiti. Meryl Streep ha interpretato tantissimi ruoli diversi l'uno dall'altro ed [...]
Ricola presenta due nuove confezioni regalo speciali disponibili esclusivamente online per il periodo natalizio. Le trovate, già dal 20 di novembre, sul sito ufficiale Ricola. Due nuove bontà [...]
Dolci siciliani natalizi con ricotta: ecco 13 ricette perfette per Natale. Dalla cassata allo zuccotto, dai cannoli alla torta al pistacchio passando per ricette meno note come i sospiri di [...]
Tortellini, che passione! Il piatto delle feste viene proposto dal ristorante Gellius di Oderzo (Treviso) in una versione a base di pesce. Tortellini di crostacei in brodo di pesce. [...]
Un primo piatto semplice ma dal gusto raffinato ed elegante, perfetto da servire in una cena delle festività. Immancabile nel Menù di Natale, per servire un primo d’effetto, in poche [...]
C’è “un’isola” felice in mezzo all’Italia: si tratta della Repubblica di San Marino e lì le restrizioni non sono state severe come nel resto della nostra [...]
Napoli presenta una forte tradizione gastronomica legata alle festività natalizie, che si protraggono fino all’Epifania. Mentre fino a circa 50 anni fa i pasti della vigilia di Natale e [...]
Natale è ormai alle porte e incalza la voglia di panettone artigianale. Tra la nouvelle vague delle grandi industrie e i molti capaci pasticceri italiani, ho deciso di provare quello firmato da [...]
Le cupcakes gingerbread con yogurt colato sono un'idea semplice e sfiziosissima per creare un dessert perfetto per le festività natalizie.Soffici e profumatissime cupcakes sono arricchite [...]
I biscotti di pan di zenzero o gingerbread sono dei dolcetti speziati, molto diffusi nel Nord Europa e anche Nord America e da molti anni gettonatissimi anche da noi. Questa è una ricetta che [...]
Rilanciamo l’intervista che abbiamo fatto ieri sul Mattino a Gennaro Esposito Cosa farà Gennaro Esposito in questo spettacolare tira e molla che ha vanificato in una giornata tutte le [...]
Questo non vuole essere un articolo nostalgico sulle ricette vintage, bensì una distrazione per questo Natale 2020 molto solingo e presumibilmente triste: se il pensiero di queste Feste vi [...]
Dall’antipasto proposto ieri e pensato non solo per la tavola di Natale ma anche per il Menù di Capodanno, che potete trovare a questo link diretto, oggi passiamo al dolce, tanto [...]
Lo chef Filippo La Mantia ha voluto dire la sua in merito alla Zona rossa a Natale che il Governo sta prospettando come misura anti diffusione Coronavirus. Lo chef spiega che ha fatto bene a [...]
Follador Prosecco è campione del mondo dal 1769. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG EXTRA DRY 2019 di Follador viene riconosciuto con il titolo internazionale di Miglior Prosecco [...]
Eccoci al nostro ultimo appuntamento per questo 2020 con le amiche del Granaio baking-time che oggi vi proporranno tante belle idee da realizzare per queste festività!!! Io vi posto [...]
Non sapete cosa mettere nella calza della Befana o nel vostro cesto gastronomico di Natale? Avete pensato ai cremini al cioccolato homemade?…
Oggi gli ultimi confronti ai diversi tavoli della trattativa del Governo con le Regioni e Italia Viva dovrebbe mettere sotto l’albero un nuovo Dpcm per Natale e Capodanno. I ritocchini [...]
La scacciata ai broccoli è un tipico lievitato siciliano, precisamente catanese, per le feste di Natale.Il termine “scacciata” in siciliano significa schiacciata è una [...]
Come ogni periodo festivo che si rispetti, il nostro obbiettivo resta sempre quello di sgonfiare la nostra pancia prima che le grandi abbuffate inizino. Ma è qualcosa di possibile? [...]
Dolce di Natale L.A.B è il panettone che lascerà a bocca aperta tutti i vostri ospiti per la sua semplicità e scelta degli ingredienti. Visita veganblog.it per ulteriori approfondimenti
Lo chef Mattia Sicher è il nipote del leggendario Bruno, da cui ha raccolto il testimone nella cucina del Pineta Nature Resort, dando continuità al percorso di ricerca, incentrato sulle [...]
