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Degustazioni, convegni e spettacoli per conoscere le 1.000 varietà provenienti da tutto il mondo.Dal 26 al 29 luglio 2012 torna "Rieti Cuore Piccante" e il capoluogo sabino si veste nuovamente [...]
Pubblicato in: Ricette Fagioli, Ricette Hamburger, Ricette Vegetariane, Secondi PiattiPer preparare un buon hamburger vegetale utilizziamo i legumi al posto della carne, in particolare i [...]
Sarà presentato a 'Rieti Cuore Piccante' uno studio condotto dall'Università di Perugia e dall'Istituto Carlo Jucci.Dal 26 al 29 luglio 2012 si svolgerà "Rieti Cuore Piccante", la [...]
Eccoci al secondo appuntamento con la nostra nuova rubrica AMICI NEL MONDO ....Siamo a Chicago e la "nostra inviata" Giulia, questa volta ci racconta del Teste of Chicago, un appuntamento fisso [...]
Ciao a tutti, devo chiedervi scusa...in questo periodo scrivo poco, lo so...ma diciamo che sono un pò stressatina ecco. Un sacco di cose da fare in ufficio, la stanchezza di un anno intero [...]
La salsa guacamole è una salsa messicana a base di avocado molto buona, la salsa guacamole in Messico viene utilizzata per accompagnare le tortillas (le classiche patatine messicane [...]
Dulce de Leche. Qualcuno lo odia, quasi tutti lo amano. È la confettura tipica Argentina, una confettura di latte. È ormai tipica del Sud America soprattutto Argentina, Uruguay e Brasile. [...]
La stagione più colorata dell'anno, da Congusto si accende delle mille sfumature del gusto, grazie all'offerta sempre più variegata ed originale dei corsi rivolti a grandi e piccini, [...]
Venerdì 13 luglio 2012, dalle ore 19:00 alle ore 22:30. Prosegue con un'altra serata da non perdere l'originale ciclo di 'APERITIVO VISTA VIGNA', iniziativa dell'azienda vinicola Querceto di [...]
Collaborazione Arnaboldi, per una cucina rapida mantenendo il gusto!Cinese, Giapponese, messicana....e moltissime altre varietà di cucina dal mondo.Arnaboldi ha creato anche una linea rapida [...]
Generalmente, pensando alla cucina americana l'italiano è portato a immaginare soltanto gli hamburger e gli hot dog dei fast food che si trovano in ogni angolo di strada. Questo [...]
Abbassiamo la fiamma, anzi spegnamo i fornelli del tutto perchè oggi con questo caldo, è d'obbligo una bella e fresca insalata. Questa la trovate anche in confezioni pronte nei supermercati, [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina etnica, Cucina Messicana, Ricette Carne, Secondi PiattiLe fajitas sono un piatto della cucina messicana o forse e meglio dire della cucina tex-mex, nata [...]
I nachos sono un piatto della cucina messicana, o meglio di quella tex-mex, fatti di triangolini di tortillas (fritti o tostati nel forno) ricoperti di formaggio fuso, rondelle di jalapeno, e [...]
Si prevedono crisi di panico tra tutte le spadellatrici che hanno fatto del food porn una missione di vita (parallela). Cibo e moda messo in bella mostra in vista del Pitti Uomo, atteso per la [...]
Come si gusta la vera cucina dei luoghi esotici dove si va in vacanza? Ditemi che dopo vari prosciugamenti della carta di credito non siete tra coloro che ancora rispondono “frequentando [...]
Non sono un sommelier, non sono un degustatore, non sono un filosofo sensoriale. Bevo volontieri, e ancora più volontieri racconto quali paesaggi il vino mi fa venire in mente. Il vulcanico [...]
La cucina cubana è la risultante di diverse culture gastronomiche. A far da padrone la cultura spagnola, africana e caraibica. Anche la cucina cinese ha avuto una certa influenza [...]
La situazione in Emilia non accenna a migliorare...ieri sera altre due scosse piuttosto violente (che si sono sentite anche qui a Milano, Genova, Padova..) si sono susseguite a distanza di [...]
A partire dal 7 maggio 2012 sarà possibile giocare il codice presente su tutte le confezioni di Lipton Ice Tea. In palio: occhiali da sole, viaggi in Messico e una Fiat 500 Cabrio.Lipton Ice [...]
Tanto si è parlato e tanto ancora si parla di cosa accadrà nel dicembre 2012, e in questo periodo di crisi economica e esistenziale, terremoti che scuotono vite e coscienze, confusione [...]
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Col senno di poi, sarebbe stato meglio mettersi ai fornelli. Ma, visti i ritmi di questi giorni, mi era sembrata una grande idea partecipare al contest di Dauliana con la raccolta di tutte le [...]
Le telespettatrici affezionate dei programmi di cucina, a caccia dell’ingrediente segreto o ammiratrici come groupie dei loro idoli in toque, hanno popolato la sala delle Colonne di Palazzo [...]
Prima che qualcuno dica che non è possibile, che Mariella abbia preparato un quarto budino, vi prevengo e vi dico che ci sarà anche il quinto. E aggiungo che non era neppure fisicamente [...]
Delle opportunità e delle minacce che il settore agroalimentare sta affrontando in Italia e all'estero si è discusso durante il convegno 'Coltivare successi sui mercati mondiali: una roadmap [...]
