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Quando acquisti la ricotta c’è un dettaglio a cui devi fare attenzione sulla sua etichetta. Sono in pochi a farci caso. In cucina la ricotta trova diversi impieghi, dai sughi per la pasta [...]
Creatività, cucina d’autore e tanti ingredienti del territorio: ecco la mappa di 6 ristoranti gourmet per scoprire l’alta cucina del Conero., Guide Ristoranti, Canale: Dove mangiare e bere [...]
Scoprite insieme a noi quali sono i risultati del test di Altroconsumo a proposito della miglior pizza surgelata che potete trovare al supermercato. Alzi la mano chi non ha un disco di pizza [...]
Grembiule? Pronto. Forni? Già scaldati. Infradito? Indossate. Siamo ormai ben avviati verso le fasi finali di Pizza Bit Competition, la competizione messa a punto per i pizzaioli professionisti [...]
La salsa di soia è un ingrediente essenziale nella cucina giapponese e in molte altre cucine asiatiche. Il suo sapore unico aggiunge profondità e umami a una vasta gamma di piatti, dal sushi [...]
Il prosciutto cotto è uno dei salumi preferiti dagli italiani, ma solamente un tipo è di alta qualità e sicuro: te ne accorgi dall’etichetta. In commercio possiamo trovare una miriade [...]
Partendo da un dato eloquente (quasi ogni italiano ha una mozzarella in frigo), Altroconsumo ha esaminato 19 marche di mozzarella “fior di latte” reperibili... The post Mozzarella: migliori [...]
La solidarietà prende forma anche attraverso il cibo. Questa è la convinzione alla base della creazione della Strekoza School, una scuola interamente online nata dalla collaborazione [...]
Qual è il miglior sugo in commercio? La risposta non è così scontata perché la classifica di Altroconsumo è decisamente sorprendente. Nel momento in cui ci rechiamo al supermercato per [...]
Altroconsumo parla chiaro: ecco le marche di riso migliori e peggiori da poter acquistare al supermercato e da evitare. In molti casi, nel corso degli ultimi anni l’abbondanza che si può [...]
Due marche di acqua simili, prezzi diversi: perché succede questo? Andiamo ad analizzarne da vicino in particolare. Partiamo con il sottolineare che l’acqua minerale è l’unico [...]
Quali sono le merendine del supermercato più salutari lo dice Altroconsumo, che ha stilato una nuova classifica. Il dilemma si presenta sempre quando ci si trova davanti allo scaffale delle [...]
I nutrizionisti indicano di inserire la frutta secca nell’alimentazione perché ha tante proprietà nutritive. Ma qual è la migliore? Nell’ambito di una alimentazione sana, la [...]
Come sapete, amiamo portarvi alla scoperta delle più svariate tradizioni culinarie. Alcune volte viaggiando oltreoceano, verso Paesi lontani, altre restando entro i confini nazionali [...]
Per mangiare dei buoni tortellini non devi arrivare fino a Bologna: anche al supermercato li trovi. Ecco qui di seguito quali sono i più buoni. I tortellini sono un piatto tipico italiano [...]
Alzi la mano chi ama alla follia la cheescake! Devo ammetterlo, da pasticcera e amante delle torte quale sono, non potevo non aggiungere al mio repertorio di ricette di torte quelle a [...]
I cracker sono prodotti molto consumati dagli italiani e questi che seguono sono i migliori e i peggiori secondo la classifica di Altroconsumo. Tra gli snack salati che si scelgono per la [...]
Quando qualcuno entra nella mia cucina, la vede e mi chiede “che cosa?” è, io scherzando rispondo “Il futuro”. Sto parlando della pentola multifunzione, anche detta PMF o [...]
Vediamo nel dettaglio i risultati del test che gli esperti di Altroconsumo hanno effettuato su oltre 200 marche di tortellini al prosciutto in vendita al supermercato. Gli amanti della pasta [...]
C’è un tipo di detersivo che bisognerebbe usare in lavastoviglie per darle davvero una lunga vita. Ecco come scegliere il migliore. La lavastoviglie è sicuramente uno degli elettrodomestici [...]
La mozzarella di una marca famosa è stata richiamata dal mercato per un motivo molto serio. Ecco di quale si tratta. La mozzarella è uno degli alimenti vanto della nostra Italia, esportata [...]
L'articolo Tenute Muròla: un’azienda marchigiana con oltre 350 anni di storia proviene da Lavinium. Siamo ai margini orientali del Comune di Urbisaglia, in provincia di Macerata, nel [...]
Benedetta Rossi prova una nuova ricetta in cucina: come sarà venuta? Il marito Marco non sembrerebbe essere molto convinto. Sempre pronta a sperimentare nuove ricette e a dispensare consigli di [...]
Tonno sott’olio al supermercato: non mettetevi troppo comodi perché il viaggio nel nuovo test di Altroconsumo sulle migliori marche è sorprendente. Il tonno sott’olio... The post Miglior [...]
Dove si trova la casa delle celebre food blogger Benedetta Rossi? In questo luogo incantevole è possibile incontrarla dal vivo. Grazie al suo celebre programma televisivo Fatto in casa per voi [...]
