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Migliaccio

Migliaccio

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org A Napoli è automatico associare l’arrivo del carnevale alla preparazione di questa ricetta, e ognuno, del Migliaccio, ha la propria e [...]

tags : ricetta ricotta forno fuoco burro latte liquore zucchero limoncello ingredienti
dal 7 March 2019 su:
ricetta alcolici formaggi
MikaChan a Roma: recensione di una trattoria giapponese

MikaChan a Roma: recensione di una trattoria giapponese

Siamo stati da MiKaChan, a Roma, dove la sushi chef Micaela Giambanco riesce ad esprimere la cucina giapponese nella sua interezza. Ecco la nostra recensione, piatto per piatto, [...]

tags : soia campana bosco dolci salsa ricette verdure zenzero burro trota
dal 7 March 2019 su:
ricetta locali carne e pesce
Castagnole profumate alla fava di Tonka e liquore Strega. La ricetta del lunedì.

Castagnole profumate alla fava di Tonka e liquore Strega. La ricetta del lunedì.

Ormai ben 4 anni fa avevo postato le frappe con la ricetta di mia madre. Con le stesse dosi si possono fare fritte, classiche e secondo me le migliori, oppure al forno. Cambia solo il [...]

tags : forno farina latte burro rum ricetta lievito friggere tagliare zucchero
dal 4 March 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Royal Oporto, 
la tradizione portoghese del buon bere

Mariella Belloni Da oltre 250 anni Real Companhia Velha, storico produttore portoghese, tramanda con passione la tradizione del Porto, liquore simbolo del paese lusitano. Un vino liquoroso dalle [...]

tags : frutta liquore liquoroso portoghese cioccolato
dal 3 March 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Torta di tagliatelle emiliana

Torta di tagliatelle emiliana

Oggi a L'Italia del piatto si festeggia la primavera!Nonostante la data non sia quella corretta (mancano ancora una ventina di giorni), le temperature e il tempo, qui al nord,  sono davvero [...]

tags : sambuca bianco farina treccia ravioli ricetta lucana forno torta rum
dal 2 March 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Caprese al limone e cioccolato bianco per salutare la primavera che arriva

Caprese al limone e cioccolato bianco per salutare la primavera che arriva

Mai come quest'anno non vedo l'ora che la primavera arrivi, con i suoi bei colori e l'aria tiepida che fa avere voglia di stare solo all'aperto. Per fortuna manca davvero poco!! E noi [...]

tags : ricette bianco treccia ravioli toscana ricetta farina limoni torta riso
dal 2 March 2019 su:
dolci ricetta pane pasta riso
CHIACCHERE

CHIACCHERE

E' arrivato il tempo di friggere e di portare un po' di frittelle in tavola.Ogni volta mi piace provare una nuova ricetta e invadere la tavola con un mare di bugie croccanti, friabili e [...]

tags : farina latte burro ricetta liquore mescolate friggere zucchero temperatura
dal 1 March 2019 su:
ricetta alcolici formaggi

Ristorante Bros’ – Lecce – Chef/Patron Floriano Pellegrino, Head Chef Isabella Potì

Questo ristorante è diventato ormai una vera e propria case-history, un esempio da manuale di successo e innovazione nella ristorazione, nonché uno degli emblemi della “rinascita del Sud” [...]

tags : soia pinot igt verdicchio farina frutta salsa latte greco birra
dal 28 February 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
ZEPPOLE SARDE, RICETTA DELLA NONNA

ZEPPOLE SARDE, RICETTA DELLA NONNA

Da bambina adoravo il carnevale, primo perché il mio compleanno é sempre stato in questo periodo e poi adoravo vestirmi da fatina e principessa ma sopratutto adoravo truccarmi! Ebbene si ho [...]

tags : birra farina latte dolci noce zeppole ricetta maraschino zucchero liquore
dal 28 February 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Castagnole di ricotta

Castagnole di ricotta

“Perché?” E’ la domanda che mi sono fatta più spesso da quando ero bambina. Amavo scoprire, curiosa, quello che mi circondava, capire come le cose fossero collegate alle [...]

tags : farina ricetta lievito ricotta latte dolci rum punti burro liquore
dal 27 February 2019 su:
ricetta alcolici dolci
Crogetti

Crogetti

… qualche riga su cui riflettere …“Non è casuale che ad avere successo siano le cose semplici, perché costano poco, perché non creano complicazioni e si replicano facilmente, perché il [...]

tags : monte forno sugo rum vin fritto ricetta frittura friggere zucchero
dal 26 February 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Torta soffice alle mandorle con glassa al mascarpone

Sono molto orgogliosa di questo momnumentale dolce. Soffici strati di torta alle mandorle si alternano alla glassa cremosa al mascarpone e panna acida. Che bella tortina! Ho recentemente [...]

tags : albicocche succo forno limoni dolci burro grano torta panna farina
dal 26 February 2019 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Torta soffice alle mandorle con glassa al mascarpone

Sono molto orgogliosa di questo monumentale dolce. Soffici strati di torta alle mandorle si alternano alla glassa cremosa al mascarpone e panna acida. Che bella tortina! Ho recentemente [...]

tags : albicocche succo forno limoni dolci burro grano torta panna farina
dal 26 February 2019 su:
dolci pane pasta riso alcolici
SPUMONE AL MASCARPONE

SPUMONE AL MASCARPONE

Un dolce al cucchiaio strepitoso lo spumone al mascarpone una crema delicata e soffice che ho aromatizzato con il liquore all'uovo simil Vov L'articolo SPUMONE AL MASCARPONE proviene da LA [...]

tags : vov liquore mascarpone
dal 21 February 2019 su:
alcolici formaggi

Lucano Snow Tour, per una pausa rigenerante con Amaro Lucano sulle piste da sci

  Pronti per gli eventi  sulla neve programmati da Amaro Lucano? L’amaro reso famoso in tutto il mondo dal claim Cosa vuoi di più dalla vita? si “lancia” sulle piste [...]

tags : matera amaro fiore lucana martino cocktail liquore degustazione
dal 17 February 2019 su:
alcolici vino formaggi

Alla corte dei Borbone l’amore passa dalla cucina

  “La seconda edizione del capitolo di “Esperienze Borboniche” – la kermesse di eventi incentrati sulla cultura borbonica e sul cibo e le bevande di cui i reali andavano [...]

tags : birra coppia zeppole bevande pizza vini bar gin doc liquore
dal 16 February 2019 su:
alcolici vino locali

Ristorante Pantaleo – Roma – Patron Romano Rimoldi e Domenico Iozzi, Chef Marzio Troiano

Centralissimo, tra Campo dei Fiori e Piazza Navona, dall’esterno il Pantaleo sembra confermarsi come l’ennesimo locale di tendenza, accuratissimo negli arredi, una carta dove ostriche e [...]

tags : soia pecorino sangiovese fiocchetto spalla salame maiale bufala romana salato
dal 14 February 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

Le frittelle di Oristano con la ricetta del Carnevale sardo

Le frittelle di Oristano - note anche come zippuas, fratifritti o parafrittus - sono dolci di Carnevale tipici sardi. Il loro aspetto è particolare: si presentano come delle frittelle a [...]

tags : dolcetto birra anice farina zeppole forno latte mele kg dieta
dal 14 February 2019 su:
ricetta alcolici dolci

La ricetta dei ravioli dolci di Carnevale

Come fare i ravioli dolci di ricotta è presto detto. La festa più irriverente dell'anno si avvicina e, oltre che un desiderio irrefrenabile di divertimento, porta con sé la voglia di [...]

tags : dolcetto amaro forno farina ravioli dolci mele dieta burro ricetta
dal 12 February 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Zafferano italiano: quali sono le aziende che lo coltivano?

Zafferano italiano: quali sono le aziende che lo coltivano?

Indice     Lo zafferano è una magia, che solo chi produce può conoscere davvero fino in fondo. Chi si alza all’alba durante l’autunno per raccogliere i suoi fiori violacei, [...]

tags : piceno molise forno greco fiore dolci matera ligure ricette cannoli
dal 12 February 2019 su:
vino locali cucina regionale
L’amore e la cucina al tempo dei Borbone

L’amore e la cucina al tempo dei Borbone

Il 12 febbraio 2019 alle 21 all’Archivio Storico in zona Vomero a Napoli si svolgerà il secondo capitolo di “Esperienze Borboniche”. Gennaro De Crescenzo, Presidente [...]

tags : zona pizza vini doc bar gin birra liquore degustazione campi flegrei
dal 12 February 2019 su:
alcolici vino locali

Torta uvetta e pinoli, la ricetta semplice

Tra le torte da colazione, quella con uvetta e pinoli ha decisamente una marcia in più regalata dall'aggiunta della frutta secca. A tratti umida, a tratti croccante, la torta con uvetta [...]

tags : passito malvasia forno frutta torta mele farina burro lievito crostata
dal 11 February 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Torta Caprese

Torta Caprese

La Torta Caprese è una grande classico della tradizione napoletana e, come tale, va rispettato e venerato, grazie alla sua straordinaria bontà. Originario della meravigliosa isola di Capri, [...]

tags : forno farina ricetta liquore burro torta bio rum capri pastiera
dal 8 February 2019 su:
ricetta dolci alcolici

La ricetta delle sfrappole di Carnevale bolognesi

Che Carnevale sarebbe senza le sfrappole? Tipiche bolognesi, altro non sono che una delle tante varianti regionali delle chiacchiere (frappe, bugie, galani o crostoli che dir si voglia). [...]

tags : farina cognac brandy papera forno burro dolci succo ricetta liquore
dal 8 February 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Gli struffoli di Carnevale

Gli struffoli di Carnevale

Struffoli in Campania, pignoccata nella Sicilia occidentale, pignolata in quella orientale e in Calabria, pinos in Sardegna, cicerchiata in Abruzzo e in Umbria. Le ricette di dolci di Carnevale [...]

tags : grammi farina fritto ricette liquore ricetta limoni forno wok rum
dal 8 February 2019 su:
ricetta alcolici dolci