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Torna la Carta Dedicata a Te ma quest’anno sarà assolutamente vietato acquistare certi cibi

Anche per il 2025 il Governo di Giorgia Meloni ha riconfermato uno dei sussidi più amati: la Carta dedicata a Te, conosciuta anche come Carta Spesa. Quest’anno però sarà assolutamente [...]

tags : bevande superiore
dal 28 January 2025 su:
locali vino

Chi ha vinto il Bocuse d’Or 2025 e cosa ha fatto l’Italia

Si sono svolte ieri 27 gennaio, nella storica location del Sirha Hotel di Lione, le finali del ventesimo Bocuse d’Or, sfida internazionale tra giovani talenti della cucina e ideata proprio dal [...]

tags : danese funghi spiedo ravioli marsala salsa burro alba rapa mele
dal 28 January 2025 su:
cucina internazionale carne e pesce dolci

A casa erano tutti stufi della solita cotoletta, così l’ho trasformata: ora a cena fanno tutti a gara per arrivare a tavola

Mio marito e miei bimbi si erano stufati della classica cotoletta, così ho deciso di trasformarla: ora fanno a gara per correre a cena. Se anche voi, ogni sera, vi trovare a fare i conti con il [...]

tags : grammi farina pollo ricetta padella prosciutto cottura friggere ingredienti
dal 28 January 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

La politica antimmigrazione di Trump preoccupa i ristoratori americani

Abbiamo visto tutti la foto pubblicata dalla Casa Bianca che mostra le “promesse mantenute” dal neopresidente Trump: una fila di immigrati irregolari accompagnati in catene verso il loro [...]

tags : alimentare
dal 28 January 2025 su:

Grignano: i Chianti Rufina Riserva e altri calici

Abbiamo incontrato Tommaso Inghirami, dell’azienda toscana Grignano, in un press lunch organizzato a Milano.L’incontro mi ha permesso di degustare alcuni vini tra i quali [...]

tags : cabernet merlot sangiovese chianti rufina vini vin riserva colorino degustazione
dal 28 January 2025 su:
vino alcolici cucina regionale

Altro che banana, non è lei l’unico frutto dell’amore: è questo qui e fa tanto bene alla salute

Si cantava che fosse la banana l’unico frutto dell’amore, ma in realtà è un altro: potresti averlo sentito nominare in qualche cocktail bar, ma devi scoprirlo! È stato un [...]

tags : dolci fibre bar banane banana cocktail vitamine fragole argentina
dal 28 January 2025 su:
locali frutta verdura

Debutta il Tronky Sandwich, ma siamo sicuri che sia una novità?

Novità in casa Ferrero: con il battage pubblicitario che è lecito aspettarsi dal colosso di Alba, il nuovo Tronky Sandwich ha fatto il suo debutto. La comunicazione che l’accompagna parla di [...]

tags : alba bianco
dal 28 January 2025 su:
vino alcolici

Sono dei veri re della tavola: come pulire e tagliare correttamente i carciofi

L'articolo Sono dei veri re della tavola: come pulire e tagliare correttamente i carciofi proviene da Ricette della Nonna. I carciofi sono degli ortaggi versatili e incredibilmente salutari. Il [...]

tags : pulire ricette ortaggi carciofi tagliare
dal 28 January 2025 su:
ricetta frutta verdura

Basta con il solito branzino in padella, questa volta lo faccio ripieno come Giorgio Locatelli

Giorgio Locatelli ha condiviso una ricetta che vede il branzino nei panni di protagonista. È raffinata, gustosa ed esteticamente bella. Il pesce è estremamente versatile. C’è chi lo [...]

tags : ricette ricetta verdure bianco forno olive aglio succo cipolle padella
dal 28 January 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pan brioche al miele a forma di corona: come si fa e cosa aggiungere per una colazione con i fiocchi

L'articolo Pan brioche al miele a forma di corona: come si fa e cosa aggiungere per una colazione con i fiocchi proviene da Ricette della Nonna. La prima colazione, si sa, è il pasto più [...]

tags : burro ricette brioche
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formaggi ricetta dolci

Vellutata di cavolo nero con latte di cocco, noci e peperoncino d’Esplette

Stanno per iniziare i giorni della Merla, i giorni più freddi dell'anno, l'imperativo è Riscaldarsi! Qua le temperature al momento non sono così basse, ma l'umidità è sempre al massimo e [...]

tags : cocco brodo zucca noce latte fuoco temperatura ingredienti classico ricetta
dal 28 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Simone Ollari Ristorante – Vino, Cibo, Ricerca – Pilastro (PR)

Simone Ollari Ristorante – Vino, Cibo, Ricerca – Pilastro (PR)

A Pilastro, in provincia di Parma, si trova il ristorante ed enoteca di Simone Ollari, un tempio di prodotti DOP, Prosciutto di Parma, taglieri di formaggi e salumi, prodotti gluten free, vini [...]

tags : malvasia passito barbaresco chardonnay salame salumi limoni frutta gelato spalla
dal 28 January 2025 su:
carne e pesce vino alcolici

Maxi richiamo per Coca Cola ed altre celebri bibite, qual è il motivo urgente

Segnalazione urgente che riguarda la Coca Cola ed altre bibite legate al brand come compagnia. C’è una problematica da non sottovalutare che riguarda la salute dei consumatori. Un ampio [...]

tags : cola bevande alimentare statunitense
dal 28 January 2025 su:
alcolici locali

Maxi ritiro di Coca-Cola, Fanta e Sprite: “livelli troppo alti di clorato”

L’azienda che si occupa dell’imbottigliamento di Coca-Cola in Belgio ha richiamato diversi lotti di bevande in vari Paesi europei a causa della presenza di livelli elevati di clorato in [...]

tags : cola bevande alimentare
dal 28 January 2025 su:
alcolici locali

Da quando ho imparato a fare la pasta alla mugnaia abruzzese non ci rinuncio più, i miei figli fanno sempre il bis

La pasta alla mugnaia abruzzese è una specialità davvero gustosa: da quando ho imparato a farla tutti me la chiedono sempre, perfino i miei figli! Hai mai sentito parlare della pasta alla [...]

tags : pecorino maiale grammi mescola farina manzo mica zona sugo ricetta
dal 28 January 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Avevo solo 5 euro nel portafoglio, ho preso melanzane e uova per fare delle frittelle alla pizzaiola deliziose

Queste frittelle di melanzane alla pizzaiola non sono costate neppure 5 euro e si fanno in quantità: provale perché incantano tutti, compresi i bambini! Nonostante le melanzane fritte [...]

tags : pecorino forno fritto aglio noce sugo ricetta padella melanzane siciliana
dal 28 January 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Non la solita cacio e uova: con questi due ingredienti tiro fuori un piatto di pasta cremosissimo

Alcune ricette, per quanto semplici, sono celebri e amate in tutta la penisola: non la solita cacio e uova, con questi due ingredienti il mio primo è cremosissimo. Che il cibo italiano sia tra [...]

tags : ricetta pentola ricette grammi sugo cottura formaggio condimento mascarpone prosciutto
dal 28 January 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Prendi un uovo e un’arancia, ti svelo come preparare un dolcetto strepitoso in pochi minuti

State cercando l’idea giusta per un dolcetto facile e veloce da preparare in poco tempo? Allora seguiteci in cucina, abbiamo scelto una ricetta facilissima e golosa! In questo periodo [...]

tags : dolcetto dolci latte burro frutta cocco bue menu farina torta
dal 28 January 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Il Bontà 2024: un viaggio enogastronomico tra eccellenze italiane a CremonaFiere

Il Bontà, l’appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del buon vino, è in programma dal 22 al 24 febbraio 2024 a CremonaFiere. La manifestazione, giunta alla sua 20esima [...]

tags : salumi mostarda gorgonzola
dal 28 January 2025 su:
carne e pesce dolci formaggi

Davide Longoni e lancia un master universitario a Milano

Il pane è indiscusso re della tavola, a prescindere dal fatto che questa sia rotonda, rettangolare e persino utilizzata come cattedra. Davide Longoni stringe una partnership con l’Università [...]

tags : wine pane degustazione
dal 28 January 2025 su:
alcolici pane pasta riso

Oliocottura: consigli e ricette

Di recente ti abbiamo incuriosito raccontandoti i segreti dell’oliocottura, una tecnica che combina tradizione e innovazione. Ora è arrivato il momento di metterla in pratica! Dopo aver [...]

tags : ricette pulire salato mescola ricetta salmone verdure forno fuoco zucca
dal 28 January 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Storia, caratteristiche e ricetta dei fiadoni abruzzesi

Ci sono alcune ricette che appartengono alle nonne, scritte a penna su fogli di carta ingialliti dal tempo e conservate nei cassetti delle cucine: sono quelle dei piatti della tradizione. A [...]

tags : pecorino farina bianco ricette molise forno dolci cuoco latte ravioli
dal 28 January 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Ida Di Filippo irriconoscibile dopo la dieta, mostra la cucina di casa: il particolare da copiare e che la rende elegante e funzionale

Ida Di Filippi appare in gran forma dopo la dieta. L’agente immobiliare ha mostrato la sua cucina di casa, dove non è sfuggito un particolare che la rende elegante e funzionale. Accanto a [...]

tags : campana chilo zona dieta ricette vittoria milanese naturale
dal 28 January 2025 su:
cucina regionale ricetta

Risotto con zucca, radicchio, fourme d'Ambert e funghi secchi

Risotto con zucca, radicchio, fourme d'Ambert e funghi secchi Lo sapete cari lettori, l'ho scritto tante volte: adoro i risotti. Se quando mi riunisco con gli amici mi piace preparare la pasta [...]

tags : bufala porcini fagioli funghi latte riso zucca brodo cipolle risotto
dal 28 January 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Pasta e cavolfiore a pranzo, aggiungi questo come faceva mia nonna e vedi come la mangiano tutti senza fiatare

Per fare una pasta e cavolfiore davvero gustosa e speciale, aggiungi questo come faceva mia nonna: il risultato finale è eccezionale. La pasta è cavolfiore non è di certo il piatto preferito [...]

tags : pecorino pentola ricetta grammi grana padella pancetta ingredienti condimento siciliana
dal 28 January 2025 su:
ricetta formaggi vino