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Edoardo Franco, vincitore di MasterChef Italia 12 (il cooking show Sky Original prodotto da Endemol Shine Italy) firma questa golosa ricetta per realizzare un panino da leccarsi i baffi! [...]
Hai mai provato le tortillas di zucchine? Sono un’idea originale per preparare una cena gustosa e veloce: perfette anche per la spiaggia. Con il caldo, a dir poco anomalo, di questi giorni una [...]
Segui la nostra ricetta del giorno e porti in tavola una ricca insalatona mediterranea da leccarsi i baffi. Cosa gustare oggi di fresco e nutriente? Semplice, una bella insalata mista ricca di [...]
Ho preso spunto per questa ricetta dal libro Zaitoun - Ricette e storie della Cucina Libanese, di Yasmin Khan, un gran bel libro che mi regalò qualche anno fa mio nipote e che spesso consulto [...]
La fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato tornerà per il secondo anno consecutivo a Metaponto, in Basilicata, da mercoledì 19 a domenica 23 luglio. La frazione marina di [...]
Alla ricerca della colazione perfetta: tre proposte che ti aiuteranno ad affrontare ogni giorno con una buona dose di golosità, senza appesantire la linea. Negli ultimi anni, con i social che [...]
La pasta fredda alla greca è un primo piatto estivo vegetariano fatto aggiungendo alla pasta corta della feta greca, olive nere, pomodorini, cetrioli e cipolla. Una ricetta facile e [...]
Una torta allo yogurt, ma in versione cremosa e fit, soddisfi la tua voglia di dolce senza sensi di colpa: ecco come prepararla. Di ricette di torte allo yogurt ce ne sono davvero tante: dai [...]
Per questo panino ho pensato a dei burger fatti con i lupini, farina di ceci, pomodori secchi, cipolla di Tropea e finocchietto selvatico; con una leggera panatura di farina di mais fioretto. Il [...]
Per un dessert leggero e delizioso questa è la ricetta giusta da portare in tavola: bello da vedere e golosissimo da gustare in compagnia. Che ne dici di preparare insieme a noi un dessert al [...]
Una specialità dal gusto sensazionale, la feta al forno con i pomodorini è deliziosa: croccante e saporita, da provare! Un piatto dai sapori variegati e deliziosi. Protagonista di questa [...]
Hai voglia di mangiare una crêpe, ma hai paura dell’eccesso di calorie? C’è un rimedio efficace per risolvere questo dilemma, ecco cosa devi fare. Le crêpes sono una grande [...]
Ecco una guida completa sugli ingredienti, i condimenti e le idee creative per creare un’insalata unica e gustosa. L’estate è la stagione ideale per sperimentare con le insalate! [...]
I cetrioli sono una vera goduria d’estate. Ma sai come si preparano davvero: meglio sbucciati o con la buccia? C’è a chi piacciono e li metterebbe ovunque e chi proprio non li [...]
Dici Emilia o Romagna e quasi senza batter ciglio il culto della gastronomia è già sulla punta della lingua, scalpitante. In ogni regione italiana la cultura del cibo è un qualcosa di [...]
Anche se fa caldo non ho resistito a fare questa torta che mi frullava da tempo in testa. Avevo in casa un po’ di amaretti ma non erano tanti e delle albicocche mature che si sposavano [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rotolo Freddo ai Gamberi di Pancarrè facilissimo e saporito con crema allo yogurt greco leggera e cremosissima. Non è il solito rotolo di [...]
Semplice, fresco ed estremamente appetitoso, ecco come fare il contorno estivo più adatto per contrastare il caldo, ricetta del giorno top! Direttamente dal ricco ricettario della cucina [...]
In famiglia sanno tutti che non mangio cetrioli, tranne, quelli sottaceto. E da poco anche quelli conditi con rietta cinese e lo tzatzik. I motivi sono tanti, prima di tutto non mi piace il [...]
L’estate è il momento perfetto per gustare un gelato fresco e cremoso, senza per questo sentirsi in colpa per le calorie: questo lo facciamo in casa! Può però accadere che spesso ci si [...]
Organizzare un buffet in giardino non è complicato, con questi consigli puoi fare un figurone con gli ospiti spendendo poco. Hai deciso di organizzare un buffet in giardino per tante persone ma [...]
Approfitta della stagione per fare delle patate novelle croccantissime in padella con questa ricetta super facile, ci metti davvero poco! Sono davvero pochi i passaggi da seguire per fare questa [...]
Ecco la ricetta del Philadelphia fatto in casa, il formaggio cremoso da realizzare con solo 2 ingredienti in maniera facile e veloce. Fai così, se vuoi realizzare con le tue mani il formaggio [...]
Mama Ganoush è una variante con le zucchine del celebre Baba Ganoush la salsa di melanzana tipica del Medio oriente e del Nord Africa. Il sapore è più fresco è ottima da sola o per [...]
La coppa del nonno è davvero deliziosa: ecco la versione leggera senza zucchero e senza panna, è altrettanto gustosa e facile da preparare. Tra i dolci che più di tutti ci ricordano la nostra [...]
