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Il pasticcio di carne è una vera e propria esplorazione dei sapori di tutto il mondo, Un piatto che racchiude in sé le tradizioni gastronomiche di diverse culture, per condurci in un viaggio [...]
I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varianti e oltre ad essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la nostra salute, possiedono proprietà eccellenti [...]
Ecco il mio burek, una torta di pasta fillo dorata e croccante, ispirata alla celebre ricetta turca, con un succulento ripieno di vitello e spezie. Il burek con carne di vitello che ho [...]
Scopri il segreto per una cena veloce e deliziosa: bastano due patate, un po’ di parmigiano e una salsa di accompagnamento. Quando la vita è frenetica e ti lascia poco tempo da dedicare [...]
La vera storia del vin brulè, Glühwein in tedesco, vinChaud in francese, mulled wine in inglese- ve la raccontiamo riprendendo l'interessante articolo di Martina Tommasi, storica e [...]
La ricetta deliziosa e semplice della torta persiana dell’amore: sorprendi la tua dolce metà a San Valentino. San Valentino, la festa degli innamorati, si sta avvicinando. Un regalo poco [...]
Veloci e super facili da preparare, le focaccine con i broccoli sono una squisitezza che conquista anche chi di solito non ama questi ortaggi. Si realizzano in poco più di 15 minuti circa e [...]
Oggi ti propongo una ricettina molto leggera, sana e sfiziosa che puoi preparare in poco tempo se hai piacere di un antipasto particolare e gustoso: cannoli croccanti di patata con labneh senza [...]
Pistacchio di Bronte: ecco come mai viene chiamato oro verde, scopre i benefici e le proprietà di questo prodotto d’eccellenza. Il pistacchio di Bronte, è un seme oleoso originario [...]
Un lutto cittadino ha colpito Torre del Greco: è infatti morto Benito “cavero cavero”, lo storico pizzaiolo che trasportava le pizze sul suo carretto e che era diventato il simbolo [...]
1-Stilema Greco di Tufo riserva 2019 Mastroberardino L’esecuzione della docg più piccola, ristretta solo a otto comuni, è apparentemente la più facile perché l’uva è molto ben [...]
Anche se state seguendo una dieta per dimagrire potete concedervi una golosità come questa, provate la ricetta del fit tiramisù e godetevi ogni boccone. Esistono tante ricette da poter [...]
La Pizzeria Mennella a Torre del Greco Via Vittorio Veneto, 28 Tel. +39 081 881 1541 Aperto pranzo e cena, eccetto la domenica sera. di Antonella Amodio Avevamo lasciato Antonio Troncone a [...]
Come ogni giorno andiamo a scoprire tante ricette del giorno da preparare insieme, oggi vi proponiamo una ricetta siciliana strepitosa. Questa di oggi è la ricetta del giorno perfetta per chi [...]
Questo bianco fa parte un po’ dei tesori nascosti del Sannio, il grande serbatoio del vino campano. In questa provincia infatti, oltre alla Falanghina che ormai viaggia sui dodici milioni [...]
Il sale di questo chef stellato ha un costo da capogiro. Ma non è semplice sale: ecco il motivo del prezzo esorbitante. Gli chef sono artisti. E come tali, a volte, fanno cose incomprensibili [...]
Preparare il caffè? C’è chi direbbe che è una questione di alchimia, lasciando intendere che al di là della natura più pratica del processo di preparazione ci sia anche qualcosa di [...]
Bisogna rendere giustizia a Taranto, città stravolta da decenni dall’ingombrante presenza dell’acciaieria che in un primo tempo ne favorì ricchezza e sviluppo, poi abbandono e polemiche [...]
Se non vuoi più il cavolfiore bollito, fallo così e non ne rimarranno manco le briciole: ecco la ricetta speciale, facile e veloce, da provare! Il cavolfiore è un ortaggio gustoso e ricco di [...]
Avete poco tempo? Prendete questi 3 ingredienti e in 5 minuti potete preparare un delizioso dessert da condividere con gli amici. A volte non è necessario perdere ore e ore in cucina per [...]
Golosa e irresistibile, questa torta fredda è il dessert al cucchiaio perfetto per preparare un dolcetto facile e veloce. Se non sapete quale tipo di dessert portare in tavola oggi, ecco la [...]
Scopri come goderti un momento di dolcezza grazie alle crepes light al cioccolato: questa opzione è ottima se sei a dieta. A volte è difficile rimanere in forma e rinunciare a [...]
Se a casa hai delle fette biscottate aperte che ormai non sono più croccanti e friabili puoi usarle per preparare questo dolce golosissimo. Molte persone a colazione sono solite mangiare un [...]
E' tornato a Bologna Nicos l'amico greco con cui tantissimi anni fa ho lavorato e dopo le chiacchiere di bentornato ne ho approfittato per chiedergli la ricetta dei melomakarona biscotti greci [...]
Hai mai sentito parlare della Pilaf greca? Ecco la ricetta del piatto gustoso e leggero da preparare dopo i pranzi di questi giorni! In questi giorni che hanno succeduto il Natale, o che hanno [...]
