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ore 11:00 – Sala Calipso (Stazione Marittima) I bianchi vulcanici che sfidano il tempo Assessorato all’Agricoltura Regione Campania. Con: Luciano Pignataro, Tommaso Luongo Riservata a buyers [...]
Non ci sono più gli spuntini e le merende di una volta: un frutto, uno yogurt, pane e qualcosa, frutta secca, ma banalmente anche solo una merendina… no, a prendersi la maggior parte [...]
Un’occasione per mettere in contatto cibo e idee, un’occasione per imparare e valorizzare le specialità calabresi, un’occasione per dare il proprio contributo alla ricerca [...]
Qualche giorno fa assieme alle mie studentesse del corso serale dell’IPSSEOA “R. Viviani” di C/mare di Stabia, dove insegno, abbiamo preparato delle fantastiche merendine, [...]
Cosa gustare a merenda di sano e allo stesso tempo di goloso? Vi proponiamo un dolcetto facile e veloce che vi farà leccare i baffi. Oggi vogliamo svelarvi una ricetta per fare un dolcetto [...]
L’estate è la stagione ideale per godersi piatti freschi e leggeri, e l’insalata di riso incarna perfettamente questo spirito. Colorata e ricca di sapori, è un classico [...]
Scopri come preparare uno spuntino davvero rinfrescante e delizioso con soli tre semplici ingredienti: fragole, banane e latte. Quando si è alla ricerca di uno spuntino che sia fresco, pratico [...]
Gli hamburger sono amati da tutti per la loro versatilità e gusto irresistibile. Ma ciò che spesso li rende davvero speciali sono le salse che li accompagnano. Che stiate cercando [...]
Quando siete a dieta ma volete lo stesso gustare un dolcino potete seguire questa ricetta fatta con yogurt e cacao. Una delizia con meno di 150 Kcal. Fare un tipo di alimentazione controllata e [...]
Vuoi rimetterti in forma per l’estate e non sai come? Il metodo dei 3 alimenti fa al caso tuo! Ecco cosa ha rivelato una nutrizionista. Arriva l’estate e con essa la voglia di [...]
Non sapete quanto è buono lo yogurt fatto in casa fino a che non lo provate. Con questa ricetta potete realizzare lo yogurt fatto in casa senza yogurtiera né fermenti lattici. In pochi minuti [...]
Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un marsala DOC? E chi lo ha detto che la mozzarella campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini [...]
Giffoni Valle Piana è circondata da noccioleti. Qui cresce, così come in tutta l’area dei Monti Picentini, la pregiata nocciola di Giffoni IGP. Vanto dei pasticceri, dei gelatieri e degli [...]
Oggi sono contenta di aprire la nuova settimana di ricette con una proposta davvero molto interessante e utile in diverse ocasioni: pane proteico di lenticchie rosse decorticate, mirtilli [...]
Sei un amante dei sapori tropicali e un appassionato di cucina? Saprai sicuramente che i sapori tropicali hanno fatto da tempo il loro ingresso nella cucina italiana, arricchendola di nuovi ed [...]
Qui di seguito andiamo a scoprire quali sono gli abbinamenti perfetti per la salsa tzatziki, la salsa greca allo yogurt con cui si possono insaporire tantissime pietanze. Gli amanti della cucina [...]
Non perdete tempo in ricette complicate, fate questo delizioso dolcetto facile e veloce e vedrete che il dessert sarà un successo. Sta per arrivare il momento della cena e ancora non avete [...]
Scopri la ricetta per preparare una torta esotica: con ingredienti freschi e un tocco di originalità conquisterai tutti i tuoi ospiti. Se stai cercando la ricetta di una torta diversa dal [...]
Maionese leggera e con pochissime calorie: in questa versione tutti la amano, perfetta per chi è a dieta, ma non può fare a meno di mangiarla. Il caldo di questi giorni, ha riversato [...]
Con questa ricetta dei medaglioni di zucchine e carote potete servire in tavola ai vostri ospiti un secondo piatto sfizioso e perfetto da gustare in estate. In realtà sono buonissime anche come [...]
Con l’inizio della bella stagione amo fare una colazione più fresca, a base di yogurt. Non uno qualsiasi, ma quello che faccio io. Lo yogurt, alimento millenario conosciuto per la sua [...]
Questa crema di piselli è un vero e proprio inno alla primavera, con il verde acceso di questo ortaggio di stagione, la nota grigliata del formaggio, che fa subito pranzo all’aperto, e la [...]
A Gallicianò, in Calabria, si parla il greco: scopriamo perché, in questa parte d’Italia, si parla tale idioma. Situato nell’Aspromonte a circa… L'articolo A Gallicianò, [...]
Casa della Pizza di Gino Sorbillo al Vomero è l’ultima delle aperture napoletane nel turbinio di sedi e format dell’instancabile pizzaiolo. Arrivata nel cuore del quartiere [...]
