Qualche giorno fa la mia nipotina stava raccogliendo foglie secche nel parco vicino a casa nostra. Mentre camminavamo tra gli alberi, notò qualcosa di insolito, una strana pianta violacea che [...]
Ecco l’idea perfetta per la colazione veloce, con la ricetta dei plumcake in friggitrice ad aria preparate le merendine in pochi minuti. In questa scheda potete scoprire come fare la [...]
Non prepararlo solo nella versione dolce, questo plumcake salato ti svolta il pranzo: lo prepari in meno di 30 minuti ed è delizioso! Alto, soffice, profumato ma non è dolce: questa volta il [...]
La dieta mediterranea è, da sempre, considerato il regime alimentare per eccellenza. Oggi, però, arriva una clamorosa scoperta: può allungarci la vita La dieta mediterranea, celebre in tutto [...]
Conosci la differenza tra alici, acciughe, sarde e sardine? Sono pesci gustosi e molto versatili in cucina, considerati pesci poveri, anche se ricchi di sostanze benefiche. I nomi però possono [...]
Azienda Agricola Tommasini Capaccio Paestum Via Magna Grecia 390 tel: +39 347 97 60 831 info@agricolatommasini.it chiuso luned’ Aperto la mattina e il pomeriggio di Bruno Sodano Siamo alle [...]
Ci sono alimenti che si pensa possano aiutare se si fa una dieta dimagrante, ma invece possono produrre l’effetto opposto: ecco quali sono. Quando si intraprende un regime alimentare [...]
Ecco dieci proposte a tema per il World Pasta Day 2023, tutte create da ristoranti situati fra Piemonte e Lombardia. I loro primi piatti interpretano la pasta con un occhio alla tradizione dei [...]
Una spanakopita arrotolata, con un croccante guscio di pasta fillo e un ripieno saporito di formaggio feta e bietole ripassate in padella con spezie ed erbe aromatiche. Una variante in teglia [...]
E’ partita la raccolta del cotone 100% italiano grazie alla riscoperta di una fibra naturale che fra Puglia e Sicilia coinvolge oltre 300 ettari, grazie alla richiesta della coltivazione [...]
Quel che resta de LA CIAMBELLA MARMORIZZATA ALLO YOGURT GRECO Sono passati quasi 3 anni dal mio ultimo post qui nel blog. 3 anni densi di novità bellissime che mi hanno tenuta impegnata [...]
9 squisite ricette di antipasti con pasta sfoglia velocissimi da fare, ma altrettanto gustosi, per portare in tavola tante bontà in poco tempo. Scoprite con noi questa raccolta di ricette di [...]
Corte dei Roberto a Greci Via Nazionale Tel. 392 7360870 di Antonella Amodio È grazie alla costante ricerca delle eccellenze territoriali del maître e sommelier Giannantonio Scotto Di Vetta, [...]
Pita grecaL'anno scorso il 16 ottobre pubblicai la ricetta dei bretzel, quest'anno quella della pita greca. Non a caso sono due tipi di pane, perchè, per chi non lo ricordasse, oggi [...]
I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]
Scopriamo quali sono i migliori ristoranti etnici di Roma, per fare un giro del mondo all’insegna dei sapori più autentici restando nella Capitale. Vi trovate a Roma e volete sapere quali [...]
É autunno, tempo di deliziare il palato con dolce una torta di mele dal gusto straordinario e con poche calorie. Ecco la ricetta che vi stupirà! É finalmente arrivato l’autunno e con il [...]
Per la nostra ricetta del giorno siamo andati a pescare un piatto della cucina greca con cui potrete deliziare i vostri ospiti a pranzo o cena. Per voi che amate la cucina etnica abbiamo in [...]
Chi ha inventato gli spaghetti? La risposta a questa domanda è tutt’altro che scontata, ecco cosa dice la storia sull’origine degli spaghetti. La storia degli spaghetti appassiona i [...]
Come far nascere una filiera mai esistita, in un Paese dove non c’è tradizione di consumo dei granchi? Le parole chiave: attrezzatura adeguata, commercializzazione e adattamento. E’ [...]
Originale e sfiziosa, gli involtini di carne in foglia di vite sono una ricetta greca da provare assolutamente. Ecco come prepararli! Un piatto tipico della cucina greca, gli involtini in foglia [...]
Se stai cercando un ristorante che unisce sapori audaci, creatività e atmosfera intima, segnati questo indirizzo: Jarden restaurant Events. Ai fornelli c’è lo chef Alfredo Versetto. Dopo [...]
Dopo una lunga coda estiva ecco arrivare la nuova stagione e con essa frutta e verdura autunnale, che fa bene alla salute e ci aiuta a prepararci ai mesi più freddi. Come vi ripeto spesso, [...]
La food blogger Benedetta Rossi ci svela un segreto per usare lo yogurt in scadenza e realizzare una merenda dolce, ecco la ricetta furba. Avete aperto il frigo e vi siete accorti che ci sono [...]
La nigella è una spezia antica, ricca di storia e tradizione, ampiamente utilizzata in diverse culture gastronomiche. I suoi piccoli semi neri sono i protagonisti in molte preparazioni [...]