Con questa ricetta light e velocissima soddisfi la tua voglia di golosità e non sgarri: questo budino al latte ha soltanto 90 calorie! Anche se siamo a dieta e siamo molto determinati nel [...]
Come si fa ad eliminare l’odore dell’aglio dall’alito dopo che lo si è mangiato in qualche buon piatto? Il rimedio, forse, ce l’avete già in casa! A darvi una mano nel [...]
Oggi ti propongo una torta salata velocissima da preparare e davvero molto sfiziosa che puoi utilizzare in tanti modi: come aperitivo a pezzetti, come antipasto o come piatto unico: torta salata [...]
Sono dei panini con semi di sesamo con burger di carne di maiale composti con jalapeño in salamoia, senape, finocchietto selvatico e paprika affumicata, accompagnati da cipolle rosse [...]
E se riassaporassimo i sapori della vacanza in Grecia preparando una pita in casa? Ovviamente da condire all’italiana, magari con un po’ di feta, oltre che olive e coppa di Parma! [...]
L’estate 2023 è giunta al termine e noi la salutiamo con questa torta fresca, che indubbiamente ricorda e si adatta alla stagione in questione e che magari proverà a risollevare il [...]
Un ingrediente, in particolare, riesce a dare a questo daiquiri della strega un sapore molto apprezzato. Vediamo di cosa si tratta Anche se l’estate volge al termine, la voglia di uscire [...]
Se volete un’idea per fare la ricetta della feta al forno con verdure ecco la nostra proposta, un piatto veloce pronto in meno di mezzora. Se vi piace la feta e volete portarla in tavola [...]
Ecco la ricetta di una salsina molto gustosa e anche tanto leggera per sostituire la maionese e condire i vostri piatti più speciali. Chi non conosce la maionese? Di certo è una delle salse [...]
Se ti piacciono gli spinaci e la feta non puoi non provare la spanakopita, una ricetta della cucina greca molto conosciuta anche nel nostro paese. Un rustico tipico della cucina greca che siamo [...]
Settembre è il mese dei fichi sia verdi che neri. La torta di oggi è realizzata con questo nobilissimo frutto, molto delicato che rende ancora più dolce la vita. Spesso i fichi vengono [...]
Una crema mediorientale rustica e saporita, con tutta la sapidità della feta, l’aroma inconfondibile dei pistacchi e il tocco fresco di menta e limone. Perfetta in abbinamento a falafel e [...]
Le melanzane sono tra gli ortaggi più usati nella cucina mediterranea. Fritte, al forno, sott'olio, in timballi e anche come salsa di accompagnamento di piatti di carne o pesce o [...]
La prima regola per seguire una dieta sana ed equilibrata è questa: si comincia dal supermercato e si prosegue a tavola. Il ritorno dalle vacanze e con esso anche il mese di settembre è uno [...]
Questa torta alla banana è una deliziosa variante del pane alla banana! Ricoperto con glassa di crema di formaggio espresso, è un piacere facile da fare e meraviglioso da guarda tanto quanto [...]
Se possiamo permetterci di attendere il Fiano di Avellino per decenni, quando abbiamo davanti una bottiglia di Greco di Tufo possiamo procedere dopo un paio di vendemmie per godere la forza e la [...]
In linea generale i cinque, sei anni dalla vedemmia sono i tempi giusti per il Greco di Tufo. E’ in questo arco di tempo che raggiunge il suo zenith prima di virare perso il [...]
Se vuoi mangiare un dolce e non mettere troppe calorie, oggi abbiamo proprio la ricetta che fa al caso tuo. Ogni tanto è praticamente inevitabile che ci venga voglia di mangiare qualcosa di [...]
Per alcune persone è purtroppo letteralmente impossibile ordinare alcuni piatti specifici al ristorante. Ma per quale motivo accade questo? Nella società moderna i ristoranti sono dei veri e [...]
Devi assolutamente provare questa particolarissima ricetta per gli spaghetti al pomodoro, c’è un ingrediente che non hai mai visto. Il mondo della cucina si evolve di giorno in giorno, [...]
Attendendo la nuova stagione del blog, ovvero il 18 Settembre, riparto alla grande con una delle mie ricette preferite che, letteralmente, mi divoro, ogni volta che la preparo: pancake di [...]
Segnati subito questa incredibile ricetta per prepararti una torta davvero saporita e velocissima, il tutto senza usare quintali di burro. Ogni tanto è praticamente impossibile resistere alla [...]
Sede a Sant'Angelo all'Esca. Via Santa Vara Tel. 0827.73766 Sito: http://www.tenutapepe.it Email: info@tenutapepe.it Enologo: Milena Pepe con i consigli di Raffaele Inglese Bottiglie prodotte: [...]
di Gennaro Miele Il Lazio è regione di storia antica, visibile allo sguardo tanto nella città eterna che al di fuori delle mura di Roma, il respiro di quei luoghi sembra intriso della [...]