Risultati: 3884 per gorgonzola
Così delicati - e non solo nel sapore - è quasi un peccato maneggiarli. I fiori di zucca, protagonisti della stagione estiva così come le zucchine, sono reperibili in natura per un [...]
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Mariella Belloni Foodexpo, Gastronord e Bellavita: ottimi risultati per i quattro Consorzi di Tutela di Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio uniti nell’ambito del progetto [...]
Mariella Belloni Bombette pugliesi affumicate al legno di Prugno ripiene di Prugne della California, gorgonzola e cime di rapa, avvolte nell’Omento (rete di maiale) [...]
“L’ultimo passo della ragione è riconoscere che ci sono un’infinità di cose che la superano” (Blaise Pascal)A casa tutte le decisioni più importanti vengono prese tassativamente [...]
Nella sala Pistoletto del ristorante Dal Cambio di Torino, intitolata all’artista che ne anima l’architettura, è esposta l’opera Evento, composta da otto lastre specchianti, [...]
Mafalda adora la sua casa nuova: un enorme divano "da sprofondo" piazzato davanti al caminetto, una cucina con elettrodomestici professionali, chilometri di armadi e scarpiere, vasca ad [...]
Insalate gourmet, non insalatONA. Quell’ONA racchiude tutto il dispiacere provato nei dieci minuti necessari per mangiarla, più quello delle ore successive, quando accompagnati dal ricordo [...]
Insalata fantasia antipasto estivo Un’insalata fantasia antipasto estivo fresco e sfizioso permette di portare in tavola qualcosa di gustoso senza sostare davanti ai fornelli. Ottima idea [...]
Se siete stanchi dei soliti piatti a base di pasta e riso, dovete assolutamente dare una possibilità all'orzotto con zucchine e zafferano. Una ricetta semplice ma capace di appagare il [...]
I protagonisti della prima edizione del format ideato da GSG Service ospiti di “Alessandro Borghese Kitchen Sound 4” per le puntate a tema Icecream. Si comincia lunedì 9 luglio su Sky Uno [...]
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E siamo giunti anche questo mese al 27, data fatidica per la pubblicazione del nostro Club.Questo mese lo dedichiamo agli open sandwich, quei deliziosi panini aperti, una volta chiamate tartine, [...]
Questo mese avevo deciso di non partecipare al Club del 27, tra le tante cose da fare ne dovevo per forza sacrificare qualcuna.Poi però, con i compagni del corso di francese, complice [...]
Per il Club del 27 questo mese si è pensato di dedicarsi agli open sandwich, golosi panini serviti su delle fette di pane. Io ne ho scelto uno che abbina frutta e formaggio ed è veramente [...]
Se amate sperimentare in cucina, la ricetta del risotto al mango e gorgonzola può fare per voi. Un piatto sicuramente diverso dal solito adatto per portare in tavola un tocco di novità. [...]
Indice Il caldo può giocare brutti scherzi e “costringere” anche grandi appassionati e puristi del gelato a comprare un prodotto confezionato, per gola o per provare attimi di [...]
In estate spopolano in cucina: non potrebbe essere altrimenti. Che ne dite di utilizzare gli ortaggi più versatili che ci siano nel risotto alle zucchine e pancetta? Un primo piatto [...]
L’estate sta arrivando e non possiamo farci cogliere impreparate. Non sto parlando della prova costume, ma della prova aperitivo! Voglia di stare in terrazza, voglia di cocktail rinfrescanti, [...]
Indice Da bambino hanno rappresentato per anni il proibito e la trasgressione: potrà sembrare strano, visto che sto parlando delle pesche, il saporitissimo frutto di stagione, ma [...]
C’è chi è ancora legato alle categorie più rigide, tipo pesce-vino bianco e carne-vino rosso. E chi, come noialtri qui, si mette in testa di fare abbinamenti sensati tra cibo e birra. Non [...]
Ci siamo arrivati in barca, al Ristorante Quadri dei fratelli Alajmo, attraversando il Canal Grande e godendoci lo spettacolo di Piazza San Marco, proprio come i mercanti, i nobili, le [...]
No vabbè, è solo uno scherzo, niente paura: nessuna di queste pizzerie fa una pizza come quella di Cracco :-) di Alessio Cutrì 10 pizzerie per 10 ingredienti. Di quelli buoni. Di quelli [...]
Una pasta dal sapore speciale che nasce con pochi ingredienti ma ricca di sapore e dal profumo tutto primaverile, sto parlando dei Fusilli Ricci con Asparagi e Gorgonzola Stagionato, siamo nella [...]
La ricetta del risotto ai fiori di zucca e gorgonzola costituisce un'idea diversa dal solito per il pranzo estivo. Si tratta di un primo cremoso per via dell'aggiunta del gorgonzola, [...]
