Non hai mai fatto gli spaghetti alla puttanesca così: forse hai sempre sbagliato ma questa è la ricetta originale, ecco come farla, è squisita! La pasta alla puttanesca è un grande classico [...]
La Madernassa a Guarene Reg. Lora, 2 Tel.0173 611716 Sempre aperto a pranzo e cena, chiuso lunedì e martedì La Madernassa è un grande esempio di ospitalità a tutto tondo nel cuore di una [...]
Il Salotto, nella Galleria Vittorio Emanuele di Milano, ha ospitato qualche settimana fa la presentazione della monografia dell’azienda Primosic dal titolo Radici, la Ribolla di Oslavia, una [...]
Il Borgotto a Capaccio Via Dottor Giuseppe D’Alessio, 19 Tel. 0828 1990819 Aperto la sera, chiuso lunedì di Bruno Sodano Il Cilento davvero non smette mai di stupire, mai. Oggi andremo a [...]
di Marco Contursi Scendo spesso in Sicilia per lavoro e durante l’ultima mia recentissima visita ho conosciuto un Maestro Panettiere che mi ha fatto provare un dolce buonissimo e dall’animo [...]
Arca Restaurant a Vietri sul Mare Via Giuseppe Pellegrino Tel. 089 995 2164 Aperto a pranzo e cena Chiuso lunedì e martedì di Francesco Costantino Vietri sul mare è già [...]
Golden Wine a Torre del Greco Corso Garibaldi 43 Tel. 081 849 6311 di Simona Mariarosaria Quirino Golden Wine non è solo una semplice enoteca che vanta numerose etichette italiane e [...]
Sentite il profumo di questa meravigliosa Galette all’Origano con Pomodori di Pachino IGP? Sfortunatamente la tecnologia ancora non ci permette ciò, l’unica soluzione allora è [...]
Il tema di questo mese per la rubrica dell'Italia nel Piatto è dedicato ai prodotti regionali a Km 0 o DOP /DOCG /PAT/IGP o presidio Slow food. Inoltre diamo anche il benvenuto a Ilaria, la [...]
Oggi L'Italia nel piatto si occupa di promuovere le eccellenze del territorio, ogni regione si è dedicata alla descrizione, attraverso una ricetta, un un prodotto DOP /DOCG /PAT/IGP oppure un [...]
Dopo 3 giorni di esposizione di eccellenze, e oltre 100 iniziative tra eventi, concerti, approfondimenti scientifici, cooking show, degustazioni e masterclass, l’edizione 2023 del DMED – [...]
Segnaliamo i lotti dei prodotti interessati dai richiami ufficiali del Ministero della Salute riguardanti diverse tipologie di merci. Nell’ultima settimana sono stati diversi i prodotti [...]
di Giuseppe Giorgio Stimolante e saporoso appuntamento nella Trattoria e Pizzeria “Ieri, Oggi, Domani” con le “Lezioni di napoletanità” di Alan De Luca, Amedeo Colella e Lino [...]
La Città della Pizza edizione 2023 a caccia di talenti, proseguono le tappe di selezione lungo la penisola Ultimo appuntamento Bari il 3 luglio Accedono al ripescaggio nazionale Raffaele [...]
“E’ stato un TuttoPizza da Mondiale”. Così Giuseppe Uliano della Pizzeria Diametro 33, Franco Valentino, Nicola Nunziata (di Luna Rossa 2.0), Jessica De Vivo (pizzeria Mery Rose), Antonio [...]
Un lungo fine settimana sull’isola più piccola del Golfo di Napoli, nominata Capitale della cultura italiana nel 2022. Sarà Procida, difatti, ad accogliere la nuova tappa di Gusto Italia, in [...]
Da venerdì 26 a domenica 28 maggio il tour della fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato raggiungerà Benevento. Su Corso Giuseppe Garibaldi si posizioneranno gli [...]
di Raffaele Mosca Il racconto comincia dalla luce siciliana: quella per molti è fonte di bellezza, e che, invece, per due mostri sacri come Giuseppe Tomasi di Lampedusa e Luigi Veronelli aveva [...]
Pizzeria I Caporale a Casalnuovo Via Nazionale delle Puglie 83, 80013 Telefono: 331 538 2626 Aperto sempre: pranzo e cena di Antonella Amodio Fino a qualche settimana fa la Pizzeria I Caporale [...]
Un viaggio in alcune tra premiate pizzerie italiane con le etichette di Villa Saletta presentate da note firme enogastronomiche Cinque tappe insieme ai giornalisti Giuseppe Carrus, Alessandra [...]
Il prossimo fine settimana il tour della fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato raggiungerà Pompei. Da venerdì 18 a domenica 21 maggio, in Piazza Bartolo Longo, andrà [...]
Il paese del carciofo bianco si impreziosisce grazie ad un nuovo murales che celebra la sua tipicità. Alla sua terza edizione il Festival dei Murales ha permesso di inaugurare un’altra [...]
Cari genitori, zii, nonni e amanti dei bambini, state tranquilli, oggi sono io che vi offro uno spunto sulla pizzeria family friendly da non perdere. Siamo a Caserta da Sunrise, aperto da ben 8 [...]
Scegliere un ristorante o un locale di diversa natura per trascorrere qualche ora non è cosa banale. Ognuno ha delle esigenze, i propri gusti e le proprie preferenze: ecco perchè (visto che [...]
Esistono moltissimi cocktail con il Prosecco, alcuni più classici e altri creativi e bizzarri. Oggi voglio proporti i 5 più famosi. Il Prosecco è sicuramente la bollicina più famosa [...]