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Lo strudel è una classica ricetta del nord Italia, preparata prevalentemente in Alto Adige, Trentino, Veneto e Friuli Venezia Giulia. Conosciuto soprattutto nella versione dolce, ripieno di [...]
Carnevale è il periodo delle chiacchiere, ma non sentitevi geo-esclusi, frappe, galani, bugie e tutti gli altri nomi attribuiti ai famosi pezzetti di pasta fritta ricoperti di zucchero, vanno [...]
A Sutrio domenica 5 marzo Festa del gusto. Protagonista il salame, re della tavola Il salame è il re della tavola in Carnia, aspra e incontaminata terra friulana di monti e vallate, dove il [...]
Fums, profums, salums. A Sutrio protagonista il salame, re della tavola. A Quaresima già iniziata la Carnia dedicherà domenica 5 marzo 2017 un’animata festa del gusto, Fums, profums, [...]
Tutto esaurito e alla fine esaurite anche le bottiglie dedicate all'azienda Angelo Bertoli alla Trattoria Falconi a Ponteranica, appena fuori Bergamo. Si inizia con i due Metodo Classico [...]
La controffensiva del Tiramisù veneto, lanciata da Tino Vettorello, amministratore delegato di Eat’s, brand della distribuzione di alimenti di nicchia, è iniziata; i maestri pasticceri di [...]
Il Festival di Musica per bambini, promosso da Casa della musica / Scuola di Musica 55 di Trieste, per l'edizione 2017 - che inizia a febbraio e si conclude a maggio - ha scelto come tema [...]
Inaugurata sabato 11 febbraio 2017 la mostra “Made in Roma and Aquileia” nella sede di Palazzo Meizlik ad Aquileia, accanto alla Basilica. Protagonisti il bollo, il marchio, il [...]
Nel giugno 2015 fu il putiferio. Fatta la spesa da Esselunga e da Eataly, i redattori del settimanale Panorama avevano confrontato 30 prodotti identici per marca e confezione. Verdetto [...]
Ieri 11 febbraio 2017 ha avuto inizio la fiera Cucinare per passione per mestiere a Pordenone .Una prima giornata con tanto pubblico alla Fiera di Pordenone per l’apertura di Cucinare, Salone [...]
FIERA CUCINARE 2017: A PORDENONE CON LE PRO LOCO FVG saranno preparati i piatti tipici con i prodotti certificati Aqua. All’interno dello stand dell’Ersa, l'agenzia regionale per lo [...]
Trota salmonata di San Daniele, rosa di Gorizia, cicciole di prosciutto crudo di collina e salsa all'aglio di Resia sono stati gli ingredienti della vittoria di Manuel Marchetti [...]
Prima o poi si arriverà a eliminare quegli (odiosi) privilegi di cui ancora fruiscono i senatori e i deputati della Repubblica italiana. Ma anche allora, sulla schiena dei “Cenatori [...]
“Enoarmonie” sposa la grande musica da camera con i migliori vini della regione.Tra gli ospiti Angelo Foletto, critico musicale del quotidiano “La Repubblica” e alcune tra le voci più [...]
Migliori standard qualitativi, controlli più efficaci e strategie di mercato condivise: GRANDE ESEMPIO DI SINERGIA E RESPONSABILITA’ Il Presidente Rallo: “Nuova Doc garanzia di [...]
Migliaia di porzioni da acquistare e gustare per celebrare l’origine veneta del dolce al cucchiaio più famoso al mondo. Sabato 11 febbraio 2017 degustazioni gratuite dedicate ai clienti [...]
Grande festa a Conegliano per il debutto di due eccellenze del gusto: l’anteprima del nuovo progetto e claim di Eat’s, gruppo specializzato nella distribuzione di prodotti alimentari di [...]
Il colosso dell'enogastronomia italiana è arrivato a Trieste. Potevo non andarci? Devo ammetterlo, davvero suggestivo. Come raggiungere Eataly a Trieste?Facile da raggiungere. Se [...]
Tiramisuday: il prossimo 21 marzo 2017 #tiramisuday in tutti gli Eataly del mondo si festeggerà uno dei dolci più famosi al mondo, con le ricette originali proveniente dal Friuli Venezia [...]
Nel giugno 2016 abbiamo pubblicato un articolo relativo al libro sul tiramisu dei coniugi Padovani presentato a Trieste addirittura nella sede del Consiglio Regionale: nella foto sopra [...]
Stupire il partner con una cena da sogno nell’intimità del proprio soggiorno è mission impossibile vista la vostra scarsissima abilità ai fornelli? No problem! Il trucco c’è e si chiama [...]
Una ex boutique di alta moda dove oggi, al posto delle macchine da cucire, risuonano pentole e tegami: a Cagliari, in pieno centro, Gianluca Fanni e Riccardo Massaiu nel piccolo ristorante [...]
Fine settimana goloso con le nuove proposte dei tre nuovi ristoranti del Buon Ricordo friulani (per saperne di più leggete l'articolo al nostro link Fine settimana goloso con gli amici del [...]
Rinnovamento con slancio. Questa la parola d’ordine del Ducato dei Vini Friulani che il 4 febbraio 2017 a Palazzo Mantica in via Manin a Udine, ha proceduto all’elezione del nuovo Duca e [...]
Rinnovamento con slancio. Questa la parola d’ordine del Ducato dei Vini Friulani che il 4 febbraio 2017 a Palazzo Mantica in via Manin a Udine, ha proceduto all’elezione del nuovo Duca e [...]
