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Presidenti e rappresentanti delle 230 Pro Loco regionali aderenti si riuniranno sabato 30 marzo 2019 dalle 9.30 a Pordenone, ospiti della Pro Loco cittadina presieduta da Gianfranco Tonus nella [...]
La nuova immagine della linea dedicata al territorio friulano sarà presentata l’8 aprile al Pad. 6 – Stand E2. In abbinamento i formaggi di Latteria di Taiedo In occasione di Vinitaly [...]
Un evento dedicato ai ristoratori e ai produttori di materie prime del nostro territorio regionale è in programma lunedì primo aprile nell'agri-birrificio Villa Chazil di Lestizza. [...]
La sua composizione di gambero rosso, maialino e agrumi abbinata a I Capitelli Anselmi è il miglior abbinamento salato-dolce. Il piatto domenica 7 a Vinitaly ( pad. 7, stand B3) Simone [...]
Una cucina improntata al Km zero, con proposte originali e nel rispetto delle usanze e dei prodotti del territorio, ha fatto vincere a Simone Gottardello, executive chef del ristorante Evo di [...]
Asparagus® è uno degli appuntamenti di punta del Ducato dei Vini Friulani, per la valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti. Nato nel 1981 per volontà di Isi Benini, [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: “Giorgio Celiberti è un figurativo dell’anima, che riesce a rappresentare in modo realistico i sentimenti della sua profonda interiorità, [...]
Nuovo nome e nuova linea di vini per l’azienda agricola Ronchi San Giuseppedi Spessa di Cividale nei Colli Orientali del Friuli. Diventa MONVIERT. Inaugurata la sede [...]
Santuari Del mio breve passaggio sul Collio ho tutto un album da sistemare. In una di quelle foto sono in piedi sul ciglio della provinciale a Lenzuolo Bianco, Oslavia. Osservo le anfore di [...]
Indice Brezza di mare che arriva dall’Adriatico e brezza di montagna direttamente dalle Alpi. Uno dei segreti che rendono il Prosciutto di San Daniele DOP un’eccellenza da [...]
Pochi giorni per conoscere il vincitore della seconda edizione Premio Maculan, il concorso per la miglior ricetta salata abbinata ad un vino dolce Selezionati i quattro chef [...]
Le bruschette sono golose e facili da preparare , sono ideali per in pranzo veloce e non possono assolutamente mancare nel menù del vostro brunch domenicale . Ovviamente le ricette delle [...]
Al Concours Mondial du Sauvignon 2019 il Sauvignon di Pitars Braida Santa Cecilia 2018 è il vino "rivelazione", migliore Sauvignon d'Italia. Tra gli oltre 1.000 vini degustati alla [...]
Resi noti al ProWein di Düsseldorf (Germania) i vincitori della 10^ edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon tenutosi a Udine dal 7 al 9 marzo 2019. ITALIA SUL PODIO AL TERZO [...]
Mariella Belloni A Nimis, antica roccaforte di epoca romana, situata nella zona Doc Friuli Colli Orientali intorno a Ramandolo dove da 500 anni almeno si coltiva la vite, sorge la Cantina Gori, [...]
L’International Wine Tourism Conference sceglie il Friuli Venezia Giulia come prossima sede dell’evento più importante per il turismo enogastronomico mondiale. È avvenuto [...]
A 20 anni dalla prima edizione, esce la Guida agli Extravergini edita da Slow Food, che censisce così i migliori oli extravergine d’oliva italiani, in una guida che sarà presentata in [...]
Venerdì 15 marzo alle 10.30 nella Oil Room della Stazione Marittima di Trieste convegno inaugurale della XIII edizione di Olio Capitale 2019, dal titolo: "L’olio extravergine di oliva: [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo. Per promuovere l’applicazione Trattato Internazionale (ITPGRFA) sulle risorse genetiche vegetali per l’alimentazione e l’agricoltura e [...]
"LA FILIERA DEL VINO E DELLA VITE”: questo il titolo della CONFERENZA DEGUSTAZIONE che ha inaugurato la 10^ edizione del Concorso Mondiale del Sauvignon giovedì 7 marzo 2019 [...]
Indice “Giovedì gnocchi!” è un’espressione tipica italiana, ma in particolare romana, che risale a molto tempo fa, in seguito a un precetto religioso in base al quale il [...]
Domenis è da sempre sinonimo di grappa friulana della tradizione, che cresce guardando sempre all’innovazione. I miei ricordi partono da lontano, quando durante la mia infanzia, assieme a [...]
Incerti su quale dolce preparare in occasione del Carnevale? Se questa è la festa in cui ogni scherzo vale … non è lo stesso per i dolci! Inevitabile, infatti, preparare almeno [...]
Come da tradizione presso Villa Guastavillani a Bologna (sede di Bologna Business School) è stato presentato l’intenso programma d’attività che CheftoChef emiliaromagnacuochi ha in [...]
Vinodalproduttore.it, originale e-commerce di vini pregiati, organizza Giovedì 14 marzo, 19.00-22.00, la Grande Degustazione di Primavera a Milano presso Grani&Braci, ristorante del [...]
