Risultati: 1681 per etna

Etna e Vesuvio al Cieddì di Portici con i vini Planeta e Casa Setaro

di Marina Alaimo I vini vulcanici riscontrano sempre grande interesse sul pubblico e l’idea di Gino Oliviero, direttore del ristorante Cieccì di Portici, di dedicare loro una cena è stata [...]

tags : vini etna ristorante
dal 31 March 2014 su:
vino locali

ERSE Bianco 2012 di Tenuta di Fessina nella classifica dei top 50 Best Price istituita dalla Gazzetta dello Sport e da Luca Gardini. La premiazione il giorno 9 aprile al VINITALY

Alle porte del Vinitaly, il neonato ERSE Bianco 2012 ci regala già belle soddisfazioni: il nostro Carricante d’entrata, Etna DOC Bianco, è stato annoverato nella classifica dei top 50 Best [...]

tags : wine fuoco bianco sala etna doc cru annata vitigno carricante
dal 28 March 2014 su:
alcolici vino locali

Al Vinitaly 2014 il debutto del cru di Carricante prodotto a Milo da Tenuta di Fessina IL MUSMECI BIANCO 2012

Finalmente disponibile sul mercato il nuovo Carricante in purezza di Tenuta di Fessina, Il Musmeci bianco, Etna DOC Superiore annata 2012, cru di Milo, insieme alla nuova annata di A’ [...]

tags : etna fuoco vini cru uva doc bianco annata terra madre bianco superiore
dal 27 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Garantito IGP. Il Casale delle Rose: un’oasi bio nel cuore della Sicilia

di Roberto Giuliani Un’isola. Una grande isola, ricca di storia, monumenti e bellezze naturali. Una terra baciata dal sole, dal mare, da poche ma importanti catene montuose. E poi [...]

tags : bio etna
dal 27 March 2014 su:
vino
Cosa bevevamo gli italiani ieri, cosa bevono oggi, cosa berranno domani

Cosa bevevamo gli italiani ieri, cosa bevono oggi, cosa berranno domani

Sono tornate le Dr Martens. È tornata l’eroina. Solo le reazioni di questi teenager di fronte ai video dei Nirvana (“Oh no, è Gesù quello?“) mi convincono che non siamo [...]

tags : nebbiolo rossese riesling franconia mezcal tequila risotto ricette agave vodka
dal 26 March 2014 su:
alcolici vino pane pasta riso
I vestiti nuovi di Sua Maestà l’Etna

I vestiti nuovi di Sua Maestà l’Etna

_L’Etna in primavera, Turi Caggegi ph_ “Nell’anticamera della stanza da letto dell’imperatore, cortigiani e ciambellani, ministri e ammiragli, generali e camerieri aspettano che Sua [...]

tags : camerieri
dal 26 March 2014 su:
locali
Colorfood. Cucina come arte fotografica per l’Expo 2015

Colorfood. Cucina come arte fotografica per l’Expo 2015

Bonetta dell’Oglio il suo titolo l’ha subito conquistato: il vulcano sotto le mentite spoglie di una cassata ha incantato tutti (i cucchiai). Con questa iniziativa, Antonello [...]

tags : colonna cicoria bianco burro etna ricotta italiana cioccolato pomodorini borragine
dal 24 March 2014 su:
frutta verdura dolci vino

Il meglio della settimana in cui “Ehi amici, esiste la pizza anche fuori Napoli, Roma e Milano”

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Maria Teresa Mascarello in 4 parole: “Niente telefono, niente Internet”. 2 – 9 libri sul vino per fare bella figura in società. [...]

tags : vini etna pizza etna rosso ristorante
dal 23 March 2014 su:
vino pane e pizza locali

Portici, 28 marzo. Sterminator Vesevo ft. Mungibeddu al ristorante Cieddì

un vulcanico incontro di vino, cibo, tradizione, musica Cieddì ristorante tra il Mare e il Vesuvio Venerdì 28 marzo ore 20,30  Una cena degustazione che sancirà l’incontro tra il Vesuvio e [...]

tags : siciliana ristorante degustazione
dal 19 March 2014 su:
cucina regionale locali alcolici

Sorsi dell’Etna 2014: anteprima Etna Rosso 2011 e 2010

Per la prima volta nella storia ho assistito ad una degustazione di Etna senza nessuno che nominasse la Borgogna: un punto di svolta epocale per un vino che lotta ancora per conquistare i [...]

tags : cesanese pinot soave succo mirto frutta anice bosco monte punta
dal 19 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Primavera a tutto Carricante! Da Trimani Vinai in Roma il nuovo Etna DOC Superiore Il Musmeci Bianco 2012 di Tenuta di Fessina

_La bella vetrina dedicata ai vini di Tenuta di Fessina da Trimani_ “Stai seria con la faccia ma però ridi con gli occhi, io lo so/ per oggi non mi scappa e stiamo insieme tutto il [...]

tags : etna bianco vini cru uva doc vitigno nerello carricante terra madre
dal 18 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Terminata l’annata 2012 di ERSE Bianco, Etna DOC d’entrata di Tenuta di Fessina. Presto sul mercato il nuovo cru di Carricante Il Musmeci 2012

“Il fatto di credere intensamente in un obiettivo è una delle forze più potenti sulla terra”. Zig Ziglar Il nuovo Etna DOC Bianco ERSE, annata 2012, uscito sul mercato a settembre 2013, [...]

tags : cantina ribes bianco etna vini uva doc cru annata vitigno
dal 18 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

PREVIEW VINITALY 2014 Tenuta di Fessina. CARRICANTE, the voice of Etna Bianco

PREVIEW VINITALY 2014. Our CARRICANTE 2012 vintage, the voice of Etna Bianco. A’ PUDDARA is a Carricante cru wine for a White Etna DOC and is a due homage to Sicily. It is dedicated to the [...]

tags : wine fuoco bianco annata etna vini uva doc cru vitigno
dal 17 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Etna. E’ terra conquistata da una terra

Etna. E’ terra conquistata da una terra

_Nerello Mascalese_ “E’ terra la sostanza del mio dire E’ terra di quella calpestata E’ terra secca spaccata nel suo buco E’ terra conquistata da una terra Invisibile che si fa [...]

tags : etna
dal 16 March 2014 su:
vino

The Wines of Southern Italy: “things have never been better”. By Ian D’Agata, International Wine Cellar

International Wine Cellar, March/April 2014_ In “The Wines of Southern Italy,” Ian D’Agata reviews wines from southern Italy, which he calls, “an increasingly interesting place for [...]

tags : wine etna banana bianco carricante etna rosso etna bianco
dal 15 March 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso
10 vini semplicemente perfetti con gli spaghetti alle vongole

10 vini semplicemente perfetti con gli spaghetti alle vongole

Avverto aria di primavera, i primi tepori, la voglia di sole e di mare. Il mio menu di primavera deve avere gli spaghetti alle vongole. Non so voi, ma per me è un piatto irrinunciabile (e qui [...]

tags : grechetto aglianico vermentino trebbiano malvasia picolit moscato cantina verdicchio sauvignon
dal 14 March 2014 su:
vino alcolici locali
ERSE 2012, Etna DOC Bianco, Chez Bruce, London

ERSE 2012, Etna DOC Bianco, Chez Bruce, London

Chez Bruce, London, Stella Michelin. ERSE 2012, Etna DOC Bianco, Carricante, Minnella, Catarratto “Etna white brings and merges together, in its pallor and its aroma, in its freshness and [...]

tags : etna doc wine bianco carricante catarratto etna bianco
dal 14 March 2014 su:
alcolici vino

Tenuta di Fessina, "a genuine expression of terroir by intense manual labour, keeping yields low and by respecting nature". By MEININGER’S WBI, "SICILY’S RAPID EXPANSION"

From 1/14 MEININGER’S WBI. REGIONAL ANALYSIS. SICILY’S RAPID EXPANSION_ As Sicily establishes itself in the international wine trade, quality is rising, indigenous varieties are fl [...]

tags : bianco wine etna doc nerello etna rosso castiglione etna bianco carricante nerello mascalese
dal 13 March 2014 su:
alcolici vino

“Uno degli affreschi dell’Etna più belli”, A’ Puddara 2010 alla orizzontale condotta da Francesca Ciancio per SORSI DELL’ETNA

“Doc Etna Bianco A’ Puddara 2010 – Tenuta di Fessina. Versante sud- Santa Maria Licodia. Carricante in purezza. Vino freschissimo, tagliente, intenso al naso con fiori bianchi e macchia [...]

tags : etna doc bianco annata carricante etna bianco
dal 12 March 2014 su:
alcolici vino

Il calore e il nitore etnei nell’accoglienza di Salvo Lo Castro, patron di 3 D C. Tutti i vini di Tenuta di Fessina al nuovo ristorante di Linguaglossa

«(…) in quei luoghi, dietro qualsiasi forestiero, mendicante o vagabondo, si sospettava un essere divino. Non era concepibile, prima di accoglierlo, domandare al visitatore chi fosse; solo [...]

tags : cantina wine greca sala zona doc vini greco forno sciogliere
dal 7 March 2014 su:
ricetta locali alcolici

Conversazione in Piemonte: il “mal di Sicilia” nei piatti di Santino Nicosia, abbinati ai vini di Tenuta di Fessina, Al Garamond di Torino

“Il popone fu messo in tavola e rotolò piano verso di me, una volta, due, verde nella forte scorza sottilmente intarsiata d’oro. Mi chinai ad annusarlo. ‘È lui’ dissi. E fu odore [...]

tags : sala beva etna vini doc cru bianco annata carricante carta dei vini
dal 7 March 2014 su:
alcolici locali vino

Mettici dentro tutto, mettilo a frutto. I vini di Tenuta di Fessina al Ristorante Vo di Torino

“Metti a frutto le cose ti circondano Questa pioggerellina Fuori della finestra La sigaretta che tengo tra le dita, questi piedi sul divano. Il suono del rock and roll sullo sfondo, la [...]

tags : cantina annata bianco pietra riserva vitigno fuoco monte doc uva
dal 6 March 2014 su:
alcolici vino locali

Etna Rosso Poggio Grimodi

Etna Rosso Poggio Grimodi GastrodelirioDi Fabio Riccio Per la serie “Io sono un seguace di Tafazzi, la sequela degli improbabili, e poco gastrodeliranti accostamenti vino/cibo continua. Come [...]

tags : etna pizza etna rosso
dal 1 March 2014 su:
vino pane e pizza

ERSE Rosso 2012 di Tenuta di Fessina, “vino davvero sexy” (Gunnar Skoglund, Husets vin)

Il giornalista norvegese Gunnar Skoglund, che collabora anche con la rivista di settore Wine & Spirits, sulla scia dell’epidemia della dieta 5:2 – nata in Gran Bretagna e divenuta popolare [...]

tags : etna vin wine dieta calorie etna rosso
dal 27 February 2014 su:
alcolici vino
10 grandi vini da abbinare al baccalà alla vicentina

10 grandi vini da abbinare al baccalà alla vicentina

Il Baccalà alla Vicentina è un piatto apparentemente leggero. In realtà siamo di fronte ad una pietanza molto strutturata e con sue precise regole sorvegliate da una Confraternita. Per [...]

tags : pecorino pinot soave gavi vernaccia igt docg anice vini doc
dal 27 February 2014 su:
alcolici vino cucina regionale