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Il via libera all'unanimità alla legge 'salva olio' da parte del Senato è un passo avanti fondamentale nella battaglia a difesa del vero Made in Italy dalle frodi e dagli inganni, che deve [...]
Si svolgerà a Pisa, da sabato 3 a domenica 4 novembre 2012, la manifestazione Dolcemente Pisa. La città accoglierà le dolcezze toscane più squisite e raffinate, un’occasione [...]
Presente e futuro della denominazione al centro della tavola rotonda tenutasi a Castel Rigone.La DOC Trasimeno cresce nei numeri, in qualità e anche in notorietà, divenendo [...]
Zunica di Carlo Macchi A guardarla dall’alto, a volo d’uccello, assomiglia ad una pistola di quelle antiche, ad avancarica. Guardandola invece dalle colline attorno assomiglia a volte ad [...]
Di solito evito di dispensare le mie opinioni, ben conscia che ognuno ha il diritto di vederla come meglio crede, ma oggi proprio non ci riesco, devo dire la mia. E’ successo che dalla [...]
Ottimizzare l'impiego dei rispettivi patrimoni informativi per accrescere la trasparenza dei mercati e migliorare l'informazione. Ma anche favorire una maggiore conoscenza delle dinamiche in [...]
In questi anni si e’ fatto di tutto per ridurre l’offerta di vino dall’Italia: contributi UE per l’espianto, difesa ad oltranza del sistema dei diritti di [...]
Dall'incontro mondiale di Roma sulla prevenzione a San Patrignano. E' l'ulteriore passo che compiranno alcuni degli ambasciatori e delegati dei 57 Paesi presenti oggi e domani nella Capitale per [...]
L'8 ottobre, alle 10 e 30, presso la Sala Petraglia della Camera di Commercio, si è svolta la conferenza stampa di presentazione degli eventi.COSENZA - DA 150 ANNI PENSIAMO AL FUTURO, questo il [...]
Che schifo - photo by Liquida di Leo Ciomei Leggendo stamani la rassegna stampa (artigianale, me la faccio da solo) sono rimasto colpito dalla quantità di notizie sui quotidiani relative al [...]
E' stato siglato l'accordo tra AIAB e l'O.P. Agrinova Bio 2000 che porterà sulle tavole dei consumatori migliaia di tonnellate di agrumi bio, prodotti da 28 operatori siciliani aderenti [...]
Settembre è il mese del ripensamento sugli anni e sull'età, dopo l'estate porta il dono usato della perplessità, della perplessità ... Ti siedi e pensi e ricominci il gioco della tua [...]
Programma di Sviluppo Rurale delle Marche 2007-2013. Nuove opportunità di sviluppo dal mondo rurale. L'agricoltura che piace ai giovani sa di tradizione e innovazione.Un pubblico attento e [...]
Week-end di eccellenza a Cortina, quello a cui ha partecipato Mionetto il 29 e 30 settembre. Si tratta della prima e unica kermesse di Cortina dedicata interamente al Gusto per la quale la [...]
Cifre mostruose quelle presentate da Coldiretti in occasione del convegno nazionale 'Extravergine Toscano. Etichetta senza inganni' che si è tenuto questa mattina alla Leopolda di Firenze. La [...]
Si completa l'istruttoria per la modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione geografica I.G.P. 'Emilia' o 'dell'Emilia'. Martedì audizione pubblica a Modena.MODENA (1 [...]
Al Circo Massimo di Roma durante l'inaugurazione della fiera 'Cibi D'Italia', Paolo Mazzoni, presidente di Coldiretti Ascoli Fermo ha consegnato una Magnum di olio Extra-italiano a Elisa di [...]
La Russia sospende le importazioni di mais geneticamente modificato della Monsanto. E’ l’ultimo atto (per ora) di una storia dai contorni vagamente fantasy. Gli ingredienti del [...]
Uno studio dell'Universita di Bologna realizzato con la collaborazione del Cso e il cofinanziamento della Regione Emilia Romagna, mette a confronto la competitività economica dell'albicocco in [...]
Sulla scia della Disfida della Polpetta (vedi post precedente), oggi vi parlo di come si fanno le polpette a casa mia, ovvero nella mia città, Prato, in quanto la ricetta è una ricetta [...]
Lunedì 24 settembre 2012, nel Salone delle Fontane - EUR di Roma, si è tenuta la premiazione dei vincitori del XXI concorso internazionale Leone d'Oro dei Mastri Oleari 2012, considerato il [...]
Se ne è parlato al Macfrut di Cesena nella tavola rotonda 'Filiera ortofrutta italiana' alla presenza del Ministro dell'agricoltura Mario Catania.Cesena, 27 settembre 2012 - Scarsa [...]
La consegna il 6 ottobre 2012 nella città di Pellegrino Artusi, Forlimpopoli in Romagna. In passato il Premio è stato assegnato a Serge Latouche, Wendell Berry, Luigi Ciotti, Oscar [...]
Marche protagoniste a Cibi d'Italia, il primo Festival Nazionale all'aperto dei cibi, delle tradizioni, dell'innovazione, della cultura e del valore dello star bene insieme, organizzato da [...]
Alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige due proposte formative legate alla comunicazione e all'export management.Un buon vino è anche conseguenza di una buona strategia di [...]
