Risultati: 1048 per emmentaler
Ancora pochi giorni e sarà Natale !Certamente anche voi come me in mezzo a tutte le feste che stanno per arrivare avrete un sera che ritornerete a casa e, dopo esservi messi più comodi [...]
per 4 persone5 lasagne fresche all'uovo6 carciofi150 g prosciutto crudo (nella ricetta originale prosciutto cotto)150 g emmentaler150 g mascarponeburro2 spicchi aglioolio di [...]
Salve oggi vorrei condividere con voi un primo davvero molto profumato e nuovo. E’ una variante al classico primo piatto con la panna. Ingredienti per due persone : 200 gr, circa di [...]
Duplice ci risiamo: ho rifatto la frittata di porri, e ho cambiato la ricetta. Ma è più forte di me, non riesco ad attenermi alle ricette, parto piena di buone intenzioni, con l'idea di [...]
Cannelloni alle zucchine gratinati Ingredienti300 g di zucchine 1 grande cipolla 80 g di emmental 30 g di parmigiano grattugiato 50 g di farina 1/2 l di latte 80 g di burro 2 cucchiai di olio [...]
Buongiorno e buon lunedì sapete ....quando ho aperto il foodblog confidential mi sono proposta fin da subito che ci sarebbe stato solo quello che mi piace e tutte le ricette fossero realizzate [...]
Ingredienti (per 4 persone): 320 g di straccetti 200 g di gorgonzola 20 g di acciughe 100 g di Entremont o Emmental 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 20 g di burro sale e pepe q.b. [...]
Buondì! Per accontentare tutti, ma proprio tutti, anche chi per scelta o per altre motivazioni non mangia carne e pesce, ho scelto di proporvi oggi uno sformato eccezionale a base di verdure, [...]
Gli involtini di formaggio con spuma di prosciutto sono ottimi da assaporare per introdurre un pranzo domenicale con un antipasto delizioso e cremosissimo. La preparazione è molto semplice, [...]
Mia mamma non è proprio un asso in cucina. Secondo lei cucinare serve a smaltire le cose che ci sono in frigorifero, punto, mica a preparare dei bei pranzetti per la sua [...]
Ambientazione giapponese, per uno dei più tipici piatti, riso a parte che comunque rievoca l'Oriente, della nostra cucina: il Risotto.Lo scrivo con la maiuscola, perchè lo ritengo uno delle [...]
Se c’é un primo piatto davvero molto conosciuto all’estero della Cucina Italiana é quello dei così detti “maccheroni al formaggio”. Qui in Italia siamo soliti [...]
Dopo essere andati al supermercato per l’acquisto di alimenti per coloro che devono prestare attenzione al diabete ora pensiamo a coloro che devono mantenere delle ossa forti e aiutare coloro [...]
Plum cake salato Ingredienti una pera 250 g di farina 2 cucchiaini colmi di lievito per torte salate 2 dl di latte 4 uova 200 g di emmentaler 20 g di erba cipollina sale, pepe Preparazione 1) [...]
Ingredienti: 350 g di farina Manitoba 350 g di farina 00 150 g di salame toscano a pezzettini 150 g di Emmental a pezzettini 60 g di olive versi snocciolate tagliate a fettine 25 g di lievito [...]
Queste sono le giornate in cui tornando al lavoro, si è ancora tutti entusiasti delle vacanze appena trascorse e spesso ci si confronta con i colleghi o gli amici, su tutto quello che è [...]
L’insalata con funghi emmental e noci è un antipasto, (o anche contorno per arricchire i vostri piatti preferiti) salutare e rapido, ottimo per gli amanti della cucina leggera e per chi [...]
AVVERTENZE PER I LETTORI: La ricetta di questa insalata di riso è stata dettata unicamente dalla mia maniacalità nella ricerca e nell’utilizzo di ottima materia prima e dallo sfizio [...]
Tagliatelle con uova in camicia Ingredienti 400 g di tagliatelle 50 g di burro 50 g di emmental grattugiato 3 formaggini da spalmare una mozzarella 70 g di grana grattugiato un bicchiere [...]
Cosa ne dite di rallegrarci la giornata con un'insalata di pollo fresca e colorata?In realtà le mie intenzioni erano di preparare il petto di pollo lessato, condito con una citronette, adagiato [...]
Di questo favoloso panino ve ne avevo accennato qui. Lo preparano in uno dei dei “nostri” ristorantini tipici bavaresi: Jagdhuette a Rettenberg. Questo è “IL” panino che mio [...]
INGREDIENTI per 8 persone - 500 g di peperoncini verdi dolci - 400 g di peperoni rossi grigliati - 400 g di formaggio Emmental - 250 g di farina - 4 cucchiai d’olio d’oliva - 2 [...]
Volevo completare la carrellata di stuzzichini che ho fatto sempre per la solita festa..(mamma mia che fatica)...e quindi inizio presentandovi la quiche ai funghi..(potevano mai mancare nel mio [...]
Ricette - Primi, pasta: FARFALLINE ALLA ZUCCA Ingredienti: dosi per 4 persone 400 g di farina, sale, 4 uova, 750 g di zucca, quattro cucchiai di olio, un rametto di rosmarino, [...]
Ricette - Pizza: PIZZA AI FORMAGGI Ingredienti: 400 gr. di pasta da pizza 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai d’olio d’oliva sale pepe 80 gr. di pancetta [...]
