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Fagottini ai due sapori

Fagottini ai due sapori

Ingredienti per 4 fagottini :Per la pasta sfoglia :la ricetta la trovate quiPer il 1° ripieno:4 cucchiai netti (ossia al netto dell'olio) di Misto Funghi Con Porcini   MANZONI 4 [...]

tags : ricetta funghi forno porcini peperoni formaggio caciotta ingredienti
dal 24 March 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ricette per bambini: ciambella di prosciutto e formaggio

La ricetta per la ciambella di prosciutto e formaggio è ideale da preparare per i bambini più capricciosi e che non hanno mai voglia di mangiare. Infatti in questo secondo piatto troveranno [...]

tags : ricetta ricette emmental ciambella formaggio prosciutto
dal 16 March 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
La parola del giorno: arca

La parola del giorno: arca

- 305 Arca (s.f.). Sempre dal dizionario Sabatini Coletti: 1 Mobile in legno a forma di cassa per riporre, custodire varie cose SIN forziere2 Sarcofago perlopiù decorato, tomba: nell'Inferno [...]

tags : coppia succo pollo zona emmental servizio condimento giapponese radicchio mescolate
dal 15 March 2011 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Rotolo di speck e melanzane - passo passo con foto

Rotolo di speck e melanzane - passo passo con foto

Un piatto nutriente, saporito e di grande effetto per i vostri ospiti, Può essere preparato in anticipo e comgelato Rotolo di speck e melanzane Ingredienti: Per la pasta: 250g di pasta [...]

tags : ricotta burro speck terrina mescolate emmentaler melanzane soffriggere
dal 10 March 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
La parola del giorno:  furbetti (s.m.)

La parola del giorno: furbetti (s.m.)

 - 317 Sfida nella sfida. Non solo continua  la  prova a realizzare, fotografare e assaggiare 365 insalate diverse in 365 giorni, ma  da oggi in poi mi sfiderò  anche [...]

tags : noce rapa carote bianco emmental pomodori mescolate
dal 3 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

Crocchette di patate e zucchine

INGREDIENTI3 zucchine1 patata grossa100 g di emmentalfarina di maisparmigiano grattugiatooliosale e pepePreparazioneMondare le zucchine e la patata e lessale in abbondante acqua bollente salata [...]

tags : forno cuoco mais farina terrina bocconcini emmental zucchine ingredienti
dal 1 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pani al prosciutto e formaggio

Ieri mattina, ho iniziato a fare colazione, come se dovessi fare un pic nic. Ho preparato il tè, tagliato una fetta di torta di mele home made, ho messo su il cd de Le quattro stagioni di [...]

tags : farina ricetta forno latte mele torta lievito coperto prosciutto emmentaler
dal 20 February 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Torta salata all'emmentaler

Torta salata all'emmentaler

Torta salata all'emmentaler      IngredientiEmmental 100 gr Erba cipollina fresca Pomodori secchi 12  Uova 2  Pasta brisée Yogurt greco 2 dl Patè di olive 2 cucchiai [...]

tags : forno greco torta olive pomodori emmental ingredienti emmentaler cottura temperatura
dal 19 February 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vorrei, vorrei una bella cenetta...

Massì, dai! Diciamolo pure, chi di noi, non vorrebbe un piatto saporito, semplice, veloce, che magari ci consenta di consumare o riciclare qualche ingrediente e ci faccia fare bella figura?Io [...]

tags : pecorino cinese tisane ricette latte pane pizza aglio ricetta uva
dal 17 February 2011 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Scaloppine con sorpresa

Scaloppine con sorpresa

Una versione molto gustosa delle classiche scaloppine al vino bianco. INGREDIENTI per 4 persone - 600 g di fettine di vitello - 80 g di formaggio tipo emmental, galbanino… - 100 g di [...]

tags : bianco farina burro vitello pentola prosciutto formaggio emmental ingredienti
dal 11 February 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Speciale ricette per San Valentino: i ravioli di pasta fresca a forma di cuore

Speciale ricette per San Valentino: i ravioli di pasta fresca a forma di cuore

Chiudiamo lo speciale ricette di San Valentino con i ravioli a forma di cuore. Un’idea carina per aprire il pasto con un primo buono e bello da vedere. Preparate l’impasto per la [...]

tags : pecorino salsa burro grano farina ravioli emmental fontina ricotta ricette
dal 8 February 2011 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Letta, fatta!

Come tutte le persone amanti della cucina, ho una vasta collezione di libri, riviste, appunti, e fogli volanti, tutti dedicati a questo argomento.I libri e le riviste, li sfoglio con attenzione, [...]

tags : ricette sfoglio ricetta cinese forno torta fiore ricotta coperto formaggio
dal 7 February 2011 su:
ricetta formaggi dolci
Crespelle con crema di ricotta

Crespelle con crema di ricotta

Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 60 minuti circa INGREDIENTI 150gr. di ricotta 100gr. di erbette 100gr. di passato di pomodoro 100gr. di farina 1 uovo + 1 [...]

tags : latte burro forno farina emmental ricotta ingredienti
dal 31 January 2011 su:
ricetta formaggi alcolici

Uova e asparagi in cocotte

Dosi per: 4   persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione:  15 minuti circa INGREDIENTI 1 mazzo di asparagi 100gr. di besciamella 100gr. di emmentaler tritato 100gr. di prosciutto [...]

tags : forno asparagi prosciutto emmentaler ingredienti
dal 26 January 2011 su:
ricetta frutta verdura formaggi

PANIS

Una bella giornata invernale di quelle che ci portano a fare propositi intelligenti come prendere un libro o i ferri per la maglia usando le mani per fare un giro dopo l'altro e la testa per [...]

tags : burro latte salsa forno tonno panna pizza aglio pane farina
dal 20 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricette ipocaloriche, gli sformati di zucchine e ricotta

Ricette ipocaloriche, gli sformati di zucchine e ricotta

Con poco meno di 150 calorie a porzione questi sformati di zucchine e ricotta rientrano di diritto nella categoria dei piatti dietetici. Sono molto sfiziosi ma allo stesso tempo leggeri e si [...]

tags : ricette ricetta calorie forno tonno menu dieta verdure ricotta dietetica
dal 16 January 2011 su:
ricetta frutta verdura
Lasagne ai carciofi in crosta

Lasagne ai carciofi in crosta

Lasagne ai carciofi in crosta   Ingredienti 8 grosse fette di pane per tramezzini 200 g di lasagne fresche all'uovo 4 carciofi 60 g di burro 40 g di farina 4 dl di latte uno spicchio [...]

tags : salsa forno latte burro noce farina padella emmentaler ingredienti mescolando
dal 11 January 2011 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Come un brunch...... per una pausa domenicale

Buona domenica a tutti dopo tanto "spadellare" una pausa me la sono presa e penso la prenderò ancora per un pò di tempo , per questo oggi in casa si è preparato come per un brunch gustoso. [...]

tags : filone salato ricette forno salsa torta bacon burro ricetta brioche
dal 9 January 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Avanzi di salumi e formaggi, lo sformato di patate

Avanzi di salumi e formaggi, lo sformato di patate

Che ne dite di uno sfizioso sformato di patate con formaggi e salumi? Nel mio caso la scelta del piatto è stata abbastanza forzata, ma il risultato è stato comunque soddisfacente. Arricchire [...]

tags : forno funghi farina latte burro menu speck coppa salumi salame
dal 8 January 2011 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Mini spiedini di prosciutto, formaggio e mandarino per Capodanno

Mini spiedini di prosciutto, formaggio e mandarino per Capodanno

Va bene preparare manicaretti e prelibatezze varie per il cenone di Capodanno, ma è pur giusto godersi la cena e, per quanto possibile, servire piatti buoni ma anche veloci. In casi come [...]

tags : gruviera olive formaggio antipasti mozzarella prosciutto emmentaler
dal 29 December 2010 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce
Sfizi per l’aperitivo di Capodanno, i biscotti al formaggio e mandorle

Sfizi per l’aperitivo di Capodanno, i biscotti al formaggio e mandorle

Potrebbero sembrare dei dolci ma in realtà sono salati questi piccoli sfizi perfetti per l’aperitivo del cenone di capodanno: i biscotti al formaggio e mandorle. Come è consuetudine il [...]

tags : dolci farina pollo torta menu olive ricette fontana formaggio ingredienti
dal 27 December 2010 su:
ricetta dolci locali
TIMBALLO DI PENNE TARTUFATE

TIMBALLO DI PENNE TARTUFATE

Ricette - Primi piatti, pasta: TIMBALLO DI PENNE TARTUFATE Ingredienti: dosi per 4 persone 550 g di pasta sfoglia, 100 g di burro, 1 petto di pollo, sale, pepe, 2 cucchiai di [...]

tags : salsa fuoco forno latte burro noce penne pollo farina ricette
dal 26 December 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Soufflé di formaggio alla Audrey

"Una donna innamorata lo brucia il soufflé, ma una donna infelice si dimentica di accendere il forno...!"Con queste parole il barone di Saint-Fontanel consola una infelicissima Audrey Hepburn [...]

tags : fuoco forno salsa latte noce burro farina bianco formaggio mescolando
dal 26 December 2010 su:
ricetta alcolici formaggi
Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

In molte regioni d’Italia la focaccia è un piatto tipico che viene preparato quasi tutti i giorni. Oggi voglio condividere con voi la ricetta della focaccia di [...]

tags : fontina ricetta farina forno terrina focaccia antipasti formaggio emmental ingredienti
dal 24 December 2010 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
IDEA MENU' DELLE FESTE (parte seconda)

IDEA MENU' DELLE FESTE (parte seconda)

Eccoci alla seconda idea menù delle feste ... questa volta di terra !!!Antipasto, primo e secondo ...Buona giornata a tutti [...]

tags : latte burro salsa fuoco forno coppa speck noce fesa olive
dal 21 December 2010 su:
ricetta formaggi carne e pesce