Per le feste di Natale non ci si deve per forza concentrare solo su i primi piatti, tutti quanti vorranno la ricetta di questo cocktail. Manca davvero pochissimo tempo alle feste di Natale e con [...]
Hai mangiato troppo a pranzo? Finisci con questi liquori che ti faranno digerire subito: ecco i migliori da portare in tavola. I pranzi di Natale, Santo Stefano e la Befana sono dietro [...]
C’è chi sostiene che sia (o almeno, che sia stata) la migliore tequila al mondo. LeBron James e il suo partner commerciale, Diego Osorio, hanno annunciato il lancio ufficiale della Lobos [...]
Siamo sicuri che già apprezzate il rum Hampden perché vi conosciamo e sappiamo che siete buoni intenditori dei distillati che accompagneranno anche le feste... The post Rum Hampden, il [...]
Un liquore al gusto di pacchetto di Doritos (appena aperto, assicurano!), o in altre parole un modo fantasioso per ricordarci che la domanda a volte non è “possiamo farlo?”, ma [...]
Qualcuno ha bussato alle porte di Aultmore House – che non è il Paradiso, per carità, ma poco ci manca. Bob Dylan ha infine deciso di vendere la sua tenuta nelle Highlands, incastonata [...]
Da spettatore a chef è un attimo a quanto pare. Solo l’anno scorso Enrico Bartolini postava orgoglioso una sua foto dal Teatro alla Scala di Milano, con tanto di smoking, per annunciare [...]
Le prime parole che tornano alla mente quando (ri)pensiamo alla Trattoria San Carlo di Genova sono, certamente, “solidità” e “misura”. Esistono infatti, e per fortuna, luoghi del buon [...]
Il cocktail scelto per voi è un classico della mixology, cocktail ufficiale IBA e inserito nella lista dei sei cocktail fondamentali nel libro del 1948 "The Fine Art of Mixing Drinks" di David [...]
Siamo tornati all’hotel Concordia di Livigno, elegante albergo situato nel cuore della nota località sciistica della Valtellina. L’occasione è stata una cena nel ristorante fine-dining [...]
Pensi che quello del ristoratore sia un lavoro facile e che faccia guadagnare un sacco di soldi? Ti sbagli di grosso. Lavorare nella ristorazione non è affatto facile e chi ha esperienza nel [...]
Vediamo come fare la ricetta del Whiskey Sour Cocktail, un drink perfetto da bere durante l’aperitivo con gli amici. Il Whiskey Sour Cocktail è un popolare drink a base di whiskey, succo [...]
Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]
Se pensiamo all’Italia pensiamo ovviamente… alla pizza! Alma De Lux, azienda campana, ha scelto di fare di distillati e liquori artigianali una vera e propria arte. Tra questi, si [...]
Si chiama Michel-Jack Chasseuil ed ha una collezione di circa 50.000 bottiglie di vini pregiati nella sua cantina di 350 metri quadri. La sua cantina museo in Aquitania contiene probabilmente la [...]
Scopriamo insieme quali sono i migliori cocktail con il gin che gli appassionati del genere chiedono sempre al loro bartender di fiducia. Se volete preparare un aperitivo in casa con gli amici e [...]
Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]
Virgilio Pronzati Con “Atlante del rum” Luca Gargano, tra i massimi esperti mondiali del distillato, offre un viaggio completo nei Caraibi per scoprire: - le distillerie [...]
Si torna sempre dove si è stati bene, e così noi continuiamo a fare da anni al ristorante Vecchio Ristoro di Aosta, da Filippo Oggioni e Paolo Bariani che continuano ad essere IL punto di [...]
Virgilio Pronzati Dal 7 al 10 dicembre lo splendido borgo di Santa Massenza di Vallelaghi, capitale della grappa artigianale trentina, ospita l’originale spettacolo della compagnia [...]
Un distillato limpido di colore ambrato carico (quasi bruno-mogano), dal sapore deciso e corposo, una eccezionale riserva di sapidità che conserva intatto l’aroma della materia prima: le [...]
Tequila, sale e limone: il motivo per cui si beve così questo drink è davvero antichissimo oltre che sorprendente: non crederai ai tuoi occhi! Di sicuro anche tu almeno una volta nella vita in [...]
Eccoci al nostro consueto appuntamento con il "buon bere". La ricerca questa volta non è stata semplice perché trovare un ingrediente che sia un distillato o un liquore o altro, e che abbia [...]
Come usanza di questa nuova avventura eccoci all'angolino riservato ai cocktails. Anche stavolta, sebbene con qualche difficoltà, sono riuscita a trovare l'ingrediente con la I e [...]
Lo scorso anno il mio piccolo frutteto mi ha dato grandi soddisfazioni (temo che quest'anno non sarà così), albicocche e amarene mi hanno allietato le giornate estive facendomi produrre [...]