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L’avvento della cucina asiatica può essere visibile non solo dall’espandersi di piatti tipici, divenuti ormai iconici a livello mondiale, ma anche per… L'articolo Baijiu: [...]
Leggera, sana e squisita: la torta ricotta e pere farà felici grandi e piccini con la sua cremosità e il suo gusto fresco e delicato. I dolci piacciono a tutti ma se riusciamo a realizzare [...]
Bon Wei, ristorante di alta cucina regionale cinese progettato dall’architetto Carlo Samarati secondo i canoni della Cina contemporanea, vanta tra le sue specialità l’anatra laccata alla [...]
Ginnastic Gin è il nuovo spirit dall’anima tutta italiana, pop e creativa, prodotto da Amari&Affini, per cui Compagnia dei Caraibi ha siglato lo scorso settembre un contratto per [...]
Apenera, il gin prodotto solo con ingredienti e botaniche della Sicilia, ha ottenuto il prestigioso primo premio nella categoria “Contemporary Gin” in occasione della competizione [...]
Best Wine Stars è l’evento milanese che porta in scena le eccellenze enogastronomiche. Torna infatti, per il quinto anno, Best Wine Stars, la manifestazione imperdibile per gli [...]
La Giornata Mondiale del Whisky si celebra sabato 18 maggio e ci ricorda che esiste una gamma incredibilmente ampia di whisky da assaggiare. “Acqua della vita”: questo è il significato [...]
Leggi l'intervista a Danila Ercole, la pizzaiola di Cavò Lieviti e Distillati a Senigallia, Interviste, Canale: Protagonisti, Pizza d'Autore © 2021 Sanpellegrino
di Stefano Incerti Nonostante il trend di tutte le fiere di settore sia in flessione, Vinitaly continua a resistere agli attacchi dei concorrenti esteri. Il vino italiano migliora il suo [...]
Il mondo dei drinks è pieno di alcolici e tra questi ce ne sono alcuni davvero molto strani e poco conosciuti: ecco i più bizzarri. Si potrebbe pensare che tra gli alcolici e i super alcolici [...]
Dieci consigli al mese dalla redazione di Intravino. Tanto vino ma anche birra e distillati. Prodotti che quando li trovate a scaffale, online o al ristorante, noi vi consigliamo di comprare e [...]
“Si dice Renais, non Renaìs”. Modificando leggermente la più celebre delle citazioni della piccola maghetta di Hogwarts, Hermione Granger, possiamo farci subito un’idea su [...]
L’Italia, terra di tradizioni e prodotti storici, vanta la moretta come uno dei suoi tesori: questa specialità è divenuta l’emblema di Fano, una cittadina incastonata nella costa [...]
Nel cuore della vibrante città di Milano, un evento senza precedenti è in procinto di sconvolgere la scena della Design Week. Da una terra mistica e affascinante, arriva Zacapa Rum, uno dei [...]
Sappiamo da mesi che grazie al Corcorso Ordinario sarà possibile assumere a tempo indeterminato docenti teorici, docenti tecnico pratici (ITP) e docenti di sostegno. E’ da qualche anno [...]
Proprio “Una Terrazza per due” è il titolo della serata. La terrazza è quella di Clotilde Brera, con ineguagliabile vista su S. Marco. I due impegnati in una cena a quattro mani il [...]
Mangiare al ristorante di un ex concorrente di “Masterchef” è costoso? A volte con il conto tra le mani si può risultare sorpresi. Partecipare a “Masterchef” può [...]
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VOCE è il progetto di ristorazione più recente del Gruppo Aimo e Nadia, guidato dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme alla CEO Stefania Moroni, figlia di Aimo e Nadia, [...]
L’Old Fashioned è un cocktail iconico della tradizione americana a base di whisky. Con il suo colore ambrato, conquista per il suo equilibrio di sapori: dolci, amari e agrumati. Alla [...]
Dopo la prima insegna aperta nel 2021, Tuttofabrodo raddoppia ed inaugura il suo secondo locale torinese, a due passi da piazza Vittorio Veneto. Non si tratta di una semplice sede staccata, ma [...]
Se a Natale va in scena il classico dualismo tra panettone e pandoro, con l’approssimarsi della Pasqua ci si divide tra colomba e uova di cioccolato. C’è però chi la soluzione a [...]
C’era da aspettarselo: con Cactus Joe, cocktail bar sui Navigli a Milano, si accendono i riflettori anche sui distillati a base di agave. Che... The post Cactus Joe a Milano, cocktail bar che [...]
Ultima ricetta per l'ultima tappa di questa nostra entusiasmante ennesima avventura!! E siccome durante questo viaggio mi sono appassionata al mondo della mixology ho voluto concludere con la [...]
In Brasile non ci ero ancora stata in questo lungo viaggio intorno al mondo e allora mi sono fatta un regalo!!!! Un cocktail tra i più famosi al mondo, a pieno titolo inserito nella lista [...]
