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Avete voglia di preparare un aperitivo prima del Cenone della Vigilia di Natale? Provate questo antipasto con salmone, perfetto da abbinare ad… L'articolo Prepara questo deliziosissimo [...]
Patate alla duchessa: se vuoi farle a Natale, puoi prepararle anche in anticipo. Attenzione però a non commettere questi errori o rovini il piatto. Le patate alla duchessa sono una ricetta [...]
Parliamo spesso di olio extravergine di oliva e delle varietà. Ma minore attenzione poniamo alle olive da tavola. Che sono ingredienti di ricette della tradizione come la pasta alla puttanesca [...]
L'articolo È la variante delle crocchette che piace agli amanti del gorgonzola: come fare i ricci di patate e trucchi furbi proviene da Ricette della Nonna. Amate dai grandi e dai piccini, le [...]
La classica crema al mascarpone la facciamo da anni, ma stavolta per il pandoro facciamola alla ricotta: non puoi capire che sapore divino! Una delle tradizioni italiane più golose e storiche [...]
C’è preoccupazione in questi giorni qua e là tra le colline piemontesi. Il motivo è il nuovo codice della strada, già annunciato da tempo ma entrato in vigore [...]
Dove passi il Capodanno quest’anno? La domanda circola ormai da mesi, perché non farlo a Villa Crespi da Antonino Cannavacciuolo. Ecco quanto costa il menù e cosa prevede. Lo chef [...]
A Natale sei abituato a mangiare il salmone? Faresti meglio a evitarlo, dietro questa dichiarazione c’è una motivazione preoccupante. La tradizione cristiana vuole che in questo [...]
Pare quasi un obbligo morale: dopo la classifica dei migliori panettoni del supermercato pare giusto accontentare anche lo schieramento rivale, e fare lo stesso con il pandoro. Il giudice, [...]
Maiori Vico Logudoro, 1 Cagliari Telefono: 070 804 6520 di Antonella Amodio Ricetta di Emanuele Riemma Dosi e Ingredienti per l’Impasto: 900 g di farina tipo “0” 100 g di farina tipo [...]
L'articolo I biscotti di pan di zenzero sono i biscotti tipici delle feste anglosassoni: ricetta per farli a forma di omini da appendere all’albero di Natale proviene da Ricette della Nonna. I [...]
Giulia Pilloni ha vinto Bake Off Italia Dolci in forno 2024, ma la sua dichiarazione subito dopo ha spiazzato praticamente tutti. La pasticciera amatoriale è riuscita a raggiungere dei [...]
C’è chi, leggendo il titolo, potrebbe alzare le sopracciglia. Ma come? Diminuire gli allevamenti porterebbe a una diminuzione dell’import alimentare? A sostenerlo è [...]
Non c’è niente di meglio che una bella ‘pasta aulive e chiapparielli’: a Napoli è una vera istituzione, prova a farla anche tu a casa tua. Hai mai sentito parlare della [...]
Criticare il caffè napoletano è come toccare i fili dell’alta tensione. All’indomani della puntata di Report La Repubblica della Ciofeca che ha preso di mira soprattutto il [...]
L'articolo Insalata di rinforzo proviene da Ricette della Nonna. L’insalata di rinforzo napoletana è un piatto classico del Natale a Napoli. Viene chiamata anche burdiglione ed è un [...]
State cercando biscotti a tema con il periodo? Questi biscotti sono proprio carini a forma di pupazzo di neve! Sono dei pupazzi di neve sciolti dalla dolcezza. Questa ricetta è più che [...]
Un antipasto pronto in pochi minuti e a costo zero: per Natale è la ricetta perfetta, così ti godi le feste e non sei ancorato ai fornelli. Il giorno di Natale chiunque abbia ospiti a pranzo, [...]
Guai a chiamarla classifica. Di Pizza fa tappa in Umbria, e come di consueto lo fa con l’idea di fotografia quanto più puntuale dello stato-pizza dei vari angoli dello Stivale. Non [...]
La pastiera è un classico ormai intramontabile del Natale: quest’anno non mi faccio fregare, la nonna mi ha spiegato come evitare che le strisce affondino nel ripieno. Ogni ricorrenza ha [...]
La puntata di Report sul caffè – La repubblica della Ciofeca – ha alzato un polverone e messo in attacco moltissimi napoletani. Non solo sui social che hanno raccolto moti di [...]
Casetta di pan di zenzero Che sia per decorare una casetta di pan di zenzero, per accompagnare una fetta di pandoro, di panettone o di veneziana, oppure per guarnire il tronchetto di Natale, [...]
Il biancospino è una pianta ampiamente conosciuta per le sue straordinarie proprietà benefiche, in particolare per il benessere del cuore e dell’apparato circolatorio. Il suo nome botanico [...]
Rivisita il classico abbinamento di cotechino e lenticchie con questi spiedini croccanti, serviti su un’insalata calda con radicchio e melagrana. Una ricetta perfetta per le tue feste e… [...]
C’è chi potrebbe sostenere, con coscienza di causa più o meno acuta, che la cattiva pubblicità non esista; specie quando la vetrina per cui si lotta è quella [...]
