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Un'altra bella e gustosa serata dell'iniziativa Per Tutti i Gusti. Questa volta la protagonista e' stata la regione Piemonte.Al ristorante Il Canneto dello Sheraton Malpensa hanno cucinato [...]
Sabato 12 e domenica 13 maggio a Nizza Monferrato (Asti) ci sono i produttori in mostra all’enoteca regionale per la manifestazione “Nizza è Barbera 2012″ dove la parola [...]
A volte può essere un sapore, a volte è un paesaggio, più spesso è un ricordo che spunta dal nulla e non sai neppure il perché ma in ogni caso è un momento di nostalgia che è quasi [...]
Ho impiegato quaranta (e pochi spiccioli) anni prima che io venissi a Nizza Monferrato. A cena con i produttori alle Due Lanterne, gran bel localino da appuntarsi e da provare , avrei voluto [...]
La Bavarese, dolce al cucchiaio a base di panna, crema inglese e gelatina, è stato il tema del corso con Sal De Riso svoltosi il 28 aprile scorso alle le Axidie. Sal ha lavorato senza sosta, [...]
THE DRINKS BUSINESS. Wine Australia con molta pragmaticità ha deciso di dare alle cantine la possibilità di scegliere dal programma di marketing estero, solo le attività giuste per la [...]
Ci siamo, anche questa nuova sfida sta arrivando.Sono stata contattata un po' di tempo fa, insieme ad altre 12 food blogger per partecipare ad una mattinata in cucina, ma non in una cucina [...]
E' iniziato il nuovo triennio dell'Associazione No-Profit Streetfood. Dopo un Tour di eventi di successo nel 2011, il gruppo riparte a fine aprile con il BBC Wine Tour: Barolo-Barbera-Chianti [...]
La 46a edizione del Vinitaly a Verona ha confermato il crescente successo registrato dai vini italiani nel mondo, sia sui mercati tradizionali e consolidati che sui paesi emergenti come Cina e [...]
Degustazione > Livio SoriaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 12505 - Fascetta Docg AAC 09437252 - Bottiglie prodotte: circa 2.500 - Prezzo sorgente: € 9,00 [...]
Degustazione > Livio SoriaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 2011 - Fascetta Docg AAD 05499727 - Bottiglie prodotte: circa 6.000 - Prezzo sorgente: € [...]
VERONA. “Le bollicine docg più brindate al mondo” e l’augurio “alla salute” declinato, oltre che in italiano, in sei lingue diverse, comprese quelle russa, giapponese e cinese. Sono [...]
Ecco a voi una selezione dei vini, espressione dei diversi territori delle tenute di famiglia, che ci piacerebbe possiate degustare in anteprima a Vinitaly: - Aquilis 2011, Sauvignon Blanc della [...]
Ecco per voi la ricetta delle frittelle di mais, molto semplici da preparare. Un idea carina che richiede poco tempo e pochi ingredienti. Un piatto divertente da preparare anche con l’aiuto [...]
Una stupefacentetradizione di origine medievale in queste terre di agnolotti e tajarin: i maccheroni fatti a mano. Più spessoprodotti arrotolando la pasta intorno ad un ferro da calza, [...]
Martedì 13 marzo 2012. Sono in macchina e sto andando a Viareggio ad una ventina di chilometri da casa mia. In realtà non so bene cosa aspettarmi da questa serata. Non conosco nessuno lì e [...]
VERONA. Domenica 25 Marzo al Vinitaly nel Pad 9 stand M4 l’Azienda agricola La Bruciata presenterà una verticale di 4 Anni del “fiore all’occhiello” dell’Azienda, il vino AIVE’ [...]
Si è chiusa a Tokyo la FoodEx Japan, la più importante kermesse dedicata al food & wine dell’Estremo Oriente. Alla tre giorni era presente con uno stand il Consorzio per la Tutela [...]
Un po' muffins, un po' cupcakes...Ingredienti (per 10 cupcakes circa):• 150 g. di farina• 150 g. di burro• 150 g. di zucchero• 3 uova• una bustina di lievito per dolci• un pizzico di [...]
Degustazione > CrealtoVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 03/11 - Fascetta Docg AAC 04866112 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente: € 3,75 Alla [...]
Degustazione > CrealtoVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 04/10 - Fascetta Docg AAC 01217452 - Bottiglia prodotte: 2.000 - Prezzo sorgente: € 6,25 Alla [...]
Questo piatto fu ideato dallo chef francese Henry-Paul Pellaprat e dedicato al Maestro Giuseppe Verdi, appassionato di gastronomia (al pari di Rossini) e ottimo cuoco che amava cucinare il [...]
Intensa tre giorni di promozione nel Paese del Sol Levante dedicata ad Asti docg e Moscato d'Asti docg.Tre giorni nella "terra dei samurai" per far conoscere le bollicine dolci italiane [...]
L’Osteria di Monteverde è uno dei locali scelti da Antonio Paolini, Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani per gli appuntamenti di degustazione dedicati a singole cantine. Domani sarà di [...]
