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Grignolino d'Asti Doc 2012

Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 130927 - Fascetta Doc AAA 02998545 - Prezzo sorgente € 4,00   Alla vista [...]

tags : grignolino cerasuolo secco doc rubino bianco grignolino d'asti degustazione
dal 31 May 2014 su:
alcolici vino

Barbera d'Asti Docg 2011

Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 130521 - Fascetta Docg AAIS 01874541 - Prezzo sorgente € 3,50 Alla vista è [...]

tags : barbera mora docg rubino barbera d'asti degustazione
dal 31 May 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Moscato d'Asti Docg 2013

Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Moscato bianco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5% - Lotto: 311/13 - Fascetta Doc AAEH 01646193 - Prezzo sorgente € 4,50 Alla vista è [...]

tags : moscato doc docg bianco moscato d'asti degustazione
dal 31 May 2014 su:
alcolici vino
Stelle Michelin. La tavola di Oliver Glowig a primavera

Stelle Michelin. La tavola di Oliver Glowig a primavera

La primavera è sbocciata nei piatti del ristorante Oliver Glowig a Roma. L’aspettavamo da qualche giorno mentre guardavamo il bel giardino dell’hotel Aldovrandi che indossa il suo [...]

tags : riesling moscato bianco fragole carote olive bue mele burrata dessert
dal 11 April 2014 su:
frutta verdura alcolici vino
Fugassa Veneta

Fugassa Veneta

Carissimi amici, bentornati nella mia cucina. La Pasqua si avvicina e dopo la ricetta della colomba sono qui a proporvi la "fugassa veneta". Nonostante le mie origini siciliane, mi [...]

tags : moscato farina bianco ricetta veneta bosco vini panna burro lievito
dal 7 April 2014 su:
ricetta alcolici vino
La colomba di Pasqua 2014 con KCC e abbattitore di temperatura Fresco Irinox

La colomba di Pasqua 2014 con KCC e abbattitore di temperatura Fresco Irinox

Carissimi amici,La colomba, come tutti sappiamo, è, insieme alle uova di cioccolato, il dolce più tipico della tradizione Pasquale e viene consumato di solito, al termine del pranzo del giorno [...]

tags : moscato bianco ricetta lievito farina latte vini burro dolci forno
dal 31 March 2014 su:
ricetta vino dolci
Serata enogastronomica con i vini Piemontesi Montaribaldi

Serata enogastronomica con i vini Piemontesi Montaribaldi

Voglia di trascorrere un serata indimenticabile? La celeberrima enoteca “Le Cantine Dei Dogi” propone un evento da non perdere, la degustazione dei rinomati vini piemontesi [...]

tags : moscato barbera barolo barbaresco prosecco docg menu doc asti vini
dal 27 March 2014 su:
alcolici vino ricetta
Le foto di Indovina chi viene a cena? Rizzi!

Le foto di Indovina chi viene a cena? Rizzi!

Mercoledì scorso ho partecipato alla bella serata da Romeo con protagonisti i grandi vini della Cantina Rizzi presentati dal produttore Enrico Dellapiana, accompagnati dai piatti di [...]

tags : dolcetto cantina chardonnay barbera barbaresco zenzero coppa vini porcini brut
dal 14 March 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Barbera d'Asti Docg Vigna Lina 2009

Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01/11 - Fascetta Doc AAB 09751825 - Bottiglie prodotte: circa 6.000 - Prezzo sorgente [...]

tags : barbera mora doc docg rubino degustazione barbera d'asti
dal 27 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Grignolino d'Asti Doc Arlandino 2012

Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 02/13 - Fascetta Doc AAA 02892309 - Bottiglie prodotte: circa 2.000 - Prezzo sorgente [...]

tags : cerasuolo grignolino doc bianco degustazione grignolino d'asti
dal 27 February 2014 su:
alcolici vino

Barbera d'Asti Docg Superiore Setecàpita 2009

Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 03/11 - Fascetta Doc AAC 09820386 - Bottiglie prodotte: circa 3.600 - Prezzo sorgente [...]

tags : barbera mora doc docg rubino superiore barbera d'asti degustazione
dal 27 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Freisa d'Asti Doc Sorì Del Giul 2010

Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Freisa - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01/12 - Fascetta Doc AAA 01542079 - Bottiglie prodotte: circa 3.800 - Prezzo sorgente [...]

tags : freisa cerasuolo doc degustazione freisa d'asti
dal 27 February 2014 su:
alcolici vino
Made in Italy Rules! La nuova collezione Just One Piece con Fabio Barbaglini e Grappa Bocchino

Made in Italy Rules! La nuova collezione Just One Piece con Fabio Barbaglini e Grappa Bocchino

P: Il 12 Febbraio le Cartiere Vannucci hanno ospitato l’anteprima della nuova collezione di arredamento Just One Piece firmata da Alessandro Gedda. L’evento ha visto come protagonisti anche [...]

tags : lonza cantina moscato forno bosco whisky bianco zenzero succo cappuccino
dal 19 February 2014 su:
alcolici ricetta locali
Classifiche: i 10 migliori vini da bere con le lasagne

Classifiche: i 10 migliori vini da bere con le lasagne

Lasagna, piatto sontuoso, ricco, festaiolo, conviviale e per tradizione di carnevale. Bianca, rossa, con le verdure o il pesto, con diversi tipi di carne. Sono tante le variazioni delle [...]

tags : pecorino aglianico barbera brunello di montalcino lambrusco primitivo verdure ricetta cipolle provola
dal 18 February 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Bavarese allo Zabaione

Bavarese allo Zabaione

BAVARESE ALLO ZABAIONE Dolce al cucchiaio famoso a Torino fin dai primi del 900’ Quando parliamo di “Bavarese” pensiamo subito ad un dolce al cucchiaio, quasi un budino, che si ottiene [...]

tags : moscato bianco marsala ricetta inglese frutta bosco docg secco panna
dal 5 February 2014 su:
ricetta alcolici vino
Magie in cucina. Igles Corelli e Prime Uve Bonaventura Maschio

Magie in cucina. Igles Corelli e Prime Uve Bonaventura Maschio

Sono arrivata in anticipo. Come sempre del resto. Ero emozionata e avevo messo persino le scarpe con i tacchi per l’occasione, ma traballavo. Entrata in punta di piedi, quasi per non far [...]

tags : pinot gnocco fritto moscato frutta punta salsa reale uva vini sala
dal 31 January 2014 su:
vino locali pane pasta riso

Barbera d'Asti docg Tota 2011

Degustazione > Marchesi AlfieriVitigno: Barbera - Alcol: 14,5 % - Lotto: 13-81T - Prezzo sorgente: € 7,2+iva Valutazione descrittiva del vino: Barberra dai bei profumi al naso di [...]

tags : barbera docg frutta barbera d'asti degustazione
dal 29 January 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Barbera d'Asti docg Alfiera 2010

Degustazione > Marchesi AlfieriVitigno: Barbera - Alcol: 14,5 % - Lotto: 12.224 - Prezzo sorgente: € 14,6+iva   Valutazione descrittiva del vino: Barbera potente con note di [...]

tags : barbera docg degustazione barbera d'asti
dal 29 January 2014 su:
alcolici vino

Il meglio della settimana in cui un Moscato d’Asti 1991* apre le porte della percezione

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Lo zolfo non è poi così brutto come lo si dipinge. Vedi tabella allegata. 2 – E venne il giorno in cui l’affare Veuve [...]

tags : barbaresco barolo moscato asti italiana sommelier
dal 19 January 2014 su:
alcolici vino cucina internazionale

Degustazione di Barbaresco Abrigo al Bar Marmo di Genova

Il Bar Marmo di Genova riparte con le degustazioni giovedì 23 gennaio 2014 alle ore 20:30 quando propone una degustazione di Barbaresco dell’azienda Abrigo. La degustazione prevede: - [...]

tags : moscato sauvignon nebbiolo barbaresco bar alba langhe degustazione
dal 15 January 2014 su:
vino alcolici locali

Barbera d'Asti Docg Superiore Adornes 2008

Degustazione > Castello Di Gabiano Azienda Agraria Cattaneo AdornoVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 11/10 - Fascetta Docg AAC 01641974 - Bottiglie prodotte: 6.000 + [...]

tags : barbera rubino docg gabiano barbera d'asti superiore degustazione
dal 8 January 2014 su:
vino alcolici

Barbera d'Asti Docg La Braja 2011

Degustazione > Castello Di Gabiano Azienda Agraria Cattaneo AdornoVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 6/12 - Fascetta Doc AABC 07628392 - Bottiglie prodotte: 20.000 - [...]

tags : barbera docg doc rubino gabiano degustazione barbera d'asti
dal 8 January 2014 su:
alcolici vino
Fugassa d’ la Befana – Focaccia della Befana

Fugassa d’ la Befana – Focaccia della Befana

TIPICO DOLCE CUNEESE PER LA BEFANA FUGASSA D’ LA BEFANA Gusto e tradizione si uniscono per un dolce da sempre consumato in famiglia o con gli amici Dopo aver visto come preparare il Re [...]

tags : freisa moscato brachetto farina forno burro zona fave dolci lievito
dal 20 December 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso
Il bollito misto

Il bollito misto

Pubblicato in: Cucina Piemontese, Ricette con la carne, Ricette con la mostarda, Secondi PiattiIl bollito misto è un ottimo secondo piatto a base di carne. La preparazione molto lunga e la [...]

tags : barbera ricetta ricette aglio mostarda cottura barbera d'asti piemontese superiore secondi piatti
dal 13 December 2013 su:
vino ricetta frutta verdura

Pranzi indimenticabili - Parte prima 1968-1992

Ho pranzato o cenato in una serie di ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana e internazionale.1) Cantarelli - Samboseto 19682) San Domenico - Imola 19753) Marchesi - Milano [...]

tags : gambero italiana internazionale
dal 12 December 2013 su:
cucina internazionale carne e pesce