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Fotografare il vino. La Barbera d’Asti negli scatti di 5 studenti IED

Fotografare il vino. La Barbera d’Asti negli scatti di 5 studenti IED

Fa tappa a Firenze, al Dolcevita in Piazza del Carmine, Istantanee di vino, il progetto eno-fotografico promosso dal Consorzio Tutela Vini d’Asti e del Monferrato in collaborazione con [...]

tags : barbera asti docg vini succo degustazione monferrato vendemmia ingredienti
dal 22 November 2012 su:
alcolici ricetta vino

Barbera d'Asti Le Orme di Michele Chiarlo nella top 100 di Wine Spectator

Di classifiche, nel mondo del vino, ne esistono ormai tantissime. Una, però, per autorevolezza, competenza e diffusione, si può a ben ragione considerare come la più influente in assoluto: la [...]

tags : barbera asti wine zona vini superiore statunitense piemontese monferrato barbera d'asti
dal 21 November 2012 su:
vino alcolici
Casalvieri, 11 dicembre. Cento Cene per Slow Wine

Casalvieri, 11 dicembre. Cento Cene per Slow Wine

                                                                  SLOW  FOOD  SORA  -  OSTERIA DEL TEMPO PERSO  -   [...]

tags : chianti pinot sangiovese barbera pinot bianco bianco riserva docg wine doc
dal 21 November 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Tenuta di Fessina ad EATALY di Roma mercoledì 21 novembre in compagnia degli chef stellati Walter Ferretto e Massimo Mantarro

Tutto ciò che la natura ha di grande, tutto ciò che ha di piacevole, tutto ciò che ha di terribile si può paragonare all’ Etna e l’Etna non si può paragonare a nulla. Dominique [...]

tags : chardonnay zucca menu porri monte riso etna dop cru vini
dal 20 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Salone del Gusto 2012 - terza puntata

Salone del Gusto 2012 - terza puntata

E dopo la seconda puntata eccoci giunti alla terza!Come anticipato qui, il 25 ottobre grazie all'iniziativa di Francesca Martinengo e al coordinamento di Emanuela Sarti [...]

tags : gavi monte pollo brodo cuoco latte salame farina funghi fuoco
dal 13 November 2012 su:
vino ricetta pane pasta riso
Degustazione di Barbaresco al Bar Marmo di Genova

Degustazione di Barbaresco al Bar Marmo di Genova

La sera di giovedì 8 novembre 2012 al Bar Marmo di Genova Sestri Ponente si presentano i vini dell’antica casa vinicola Scarpa, da 150 anni un riferimento di classicità. I vini in [...]

tags : freisa barbera moscato barbaresco salsa secco vini bar asti ponente
dal 6 November 2012 su:
vino alcolici ricetta

BARBERA FIRST, RISOTTO LATER…It’s the natural order!

Continua la mia collaborazione con Fernando! Questo mese il vino testato è “Galileo”, Barbera d’Asti Superiore D.O.C.G. 2007 – Vigna dei Mastri: azienda che, fin dalla sua nascita, [...]

tags : barbera risotto superiore
dal 6 November 2012 su:
vino pane pasta riso alcolici
Serata dedicata al Barbera – Go Wine Milano

Serata dedicata al Barbera – Go Wine Milano

Go Wine prosegue il suo calendario di appuntamenti nella città di Milano e ripropone per giovedì 8 novembre 2012 un evento dedicato al vino Barbera e ai suoi [...]

tags : barolo barbera stampa wine alba bar degustazione casorzo piemontese monferrato
dal 5 November 2012 su:
vino alcolici locali
Langhe e Roero in Piazza ad Alba (CN)

Langhe e Roero in Piazza ad Alba (CN)

Si terrà domenica 4 novembre 2012, dalle ore 10:00 alle ore 19:30, nel centro storico di Alba (CN), la dodicesima edizione di “Langhe e Roero in piazza“, che avrà come [...]

tags : dolcetto arneis barbaresco barbera moscato barolo nebbiolo freisa roero salumi
dal 30 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
I vino slow, l’elenco completo 2013 regione per regione

I vino slow, l’elenco completo 2013 regione per regione

Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio Abruzzo e Molise Cataldi Madonna, Ofena (Aq) – Pecorino, 2010 Cantine Cipressi, San Felice del Molise (Cb) – Molise Tintilia Macchiarossa, 2010 [...]

tags : pecorino arneis barolo cerasuolo franciacorta aglianico bardolino gattinara conero lambrusco
dal 28 October 2012 su:
vino alcolici formaggi

La “Barbera Revolution” con Coppo

Metti una sera a cena con: la Barbera d’Asti, la famiglia Coppo (alla quarta generazione nella produzione del vino nell’area intorno a Canelli, nell’astigiano), la cucina dello chef [...]

tags : barbera
dal 26 October 2012 su:
vino alcolici
Autumn Rome Wine  2012 – Roma (RM)

Autumn Rome Wine 2012 – Roma (RM)

Sabato 27 ottobre 2012 si terrà la seconda edizione della degustazione promossa ed organizzata da MB Eventi con la partecipazione di Ian D’Agata e Massimo Comparini. La degustazione [...]

tags : pecorino merlot aglianico cerasuolo sauvignon vermentino verdicchio rosato falanghina sangiovese
dal 25 October 2012 su:
vino alcolici formaggi

Top Ten vini del Piemonte. Vince Produttori del Barbaresco 2007

I vini del Piemonte protagonisti a Roma di una due giorni di assaggi a Villa Miani. Piemonte Grandi Vini (che riunisce i consorzi di tutela delle varie denominazioni) non è solo Barolo, [...]

tags : barbera nebbiolo moscato freisa barolo gavi dolcetto barbaresco grignolino langhe
dal 24 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Domenica d'autunno per il Taste&Match

Domenica d'autunno per il Taste&Match

Domenica d'autunnoColori e sapori del bosco d'autunno si rinnovano inebriati dalle note della BarberaIl 10 novembre avrà luogo la seconda edizione del Taste&Macth torinese, evento organizzato [...]

tags : barbera lonza vin succo bosco salsa fuoco dolci burro mele
dal 23 October 2012 su:
ricetta alcolici vino
Degustazione vini del Monferrato all’Oste della Bon Ora di Grottaferrata (RM)

Degustazione vini del Monferrato all’Oste della Bon Ora di Grottaferrata (RM)

Mercoledì 24 ottobre 2012 l’Osteria L’Oste della Bon’Ora di Grottaferrata (RM) ospita l’Azienda vinicola piemontese Tenuta La Tenaglia e presenterà il suo menù [...]

tags : grignolino chardonnay barbera bianco vitello marino vini doc osteria manzo
dal 22 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Piemonte Grandi Vini a Roma

Piemonte Grandi Vini a Roma

Si terrà a Roma, nella splendida cornice di Villa Miani, lunedì 22 e martedì 23 ottobre 2012, la manifestazione “Piemonte Grandi Vini”, una rassegna enologica tutta dedicata ai vini e [...]

tags : arneis moscato barolo roero gavi dolcetto barbera brachetto barbaresco asti
dal 19 October 2012 su:
vino alcolici locali

5 Grappoli 2013 - Duemilavini AIS

VALLE D’AOSTAVallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di VegneronVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes Vallée d’Aoste Chardonnay Elevé [...]

tags : pecorino trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cannonau nebbiolo malvasia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
DuemilaVini 2013, i Cinque Grappoli di Bibenda

DuemilaVini 2013, i Cinque Grappoli di Bibenda

Franco Ricci Ais Bibenda ❙ VALLE D’AOSTA Vallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di Vegneron Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes 41 [...]

tags : pecorino trebbiano vernaccia sauvignon primitivo lambrusco cabernet cannonau nebbiolo malvasia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Guida Ristoranti Espresso 2013. Ecco tutti i migliori ristoranti d’Italia e i nuovi punteggi

Guida Ristoranti Espresso 2013. Ecco tutti i migliori ristoranti d’Italia e i nuovi punteggi

Il palco della presentazione delle Guide Espresso Sintesi delle novità Ottengono “tre cappelli”, ovvero un punteggio compreso fra 18/20 e 19,75/20, 23 ristoranti, due più dell’anno [...]

tags : chianti gavi rosetta barolo fiore malga monte bosco asiago ischia
dal 11 October 2012 su:
vino alcolici locali
Dolci compagni d’autunno: piccola ai dolci di stagione e i vini passiti d’Italia

Dolci compagni d’autunno: piccola ai dolci di stagione e i vini passiti d’Italia

L’Italia è una penisola meravigliosa con innumerevoli microclimi, vini e dolcezze da provare ad ogni angolo e d’Autunno ci si sente anche meno in colpa se si esagera un poco con le calorie, [...]

tags : merlot aleatico pignoletto sangiovese buccellato trebbiano grechetto malvasia passito chianti
dal 9 October 2012 su:
vino alcolici dolci

Barbera d'Asti Docg 2011 Carbuné

Degustazione > Franco Roero Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 12/155 - Fascetta Docg AABC 09364446 - Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: [...]

tags : roero barbera docg degustazione rubino barbera d'asti
dal 6 October 2012 su:
alcolici vino

Le Eccellenze Vini d'Italia 2013 - Espresso

Le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso pubblicate non si sa come da Intravino prima della presentazione della guida prevista per giovedì prossimo.Copi & Incollo e ora me [...]

tags : pecorino riesling montepulciano schioppettino nebbiolo franciacorta frappato malvasia vitovska barbera
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]

tags : pecorino riesling schioppettino vitovska nebbiolo frappato malvasia franciacorta montepulciano barbera
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi

Guida I Vini d’ Italia 2013 l’Espresso: le 232 eccellenze di Ernesto Gentili e Fabio Rizzari

Fabio Rizzari ed Ernesto Gentili Giunta alla sua dodicesima edizione, la Guida I Vini d’ Italia de l’Espresso è l’ormai consueta fotografia, puntuale e ricca di dettagli, [...]

tags : pecorino primitivo sauvignon gattinara carignano trebbiano vernaccia erbaluce cesanese cannonau
dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi

Tre bicchieri Piemonte - Gambero Rosso 2013

Alta Langa Brut Zero Cantina Maestra 2006 Serafino EnricoBarbaresco 2009 GajaBarbaresco Asili 2009 Ca' del BaioBarbaresco Asili Riserva 2007 Giacosa BrunoBarbaresco Asili Vecchie Vigne 2007 [...]

tags : barbera cantina erbaluce dolcetto gattinara moscato passito gavi roero ghemme
dal 3 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce