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Buona parte delle persone, dopo l’acquisto, ripone i pomodori in frigorifero. Questo gesto, però, può avere delle conseguenze. Il frigorifero è indispensabile perché consente di [...]
Ecco l’idea per completare il menu di oggi, la ricetta del giorno che abbiamo scelto è molto facile e dal successo assicurato. Può capitare di avere in frigo degli avanzi di broccoli [...]
di Tiziano Terracciano A Torrecuso è nata una nuova associazione di promozione del territorio composta da giovanissimi Divulgatori Enoturistici con una “quota rosa” predominante. [...]
Troppo buoni i mini cookies: io li uso per fare colazione la mattina. Sono meglio sia dei biscotti che dei soliti cereali. Li devi provare! Che la colazione è il pasto più importante della [...]
Il pandoro avanzato è tipico delle feste, se sei stufo di consumarlo a merenda puoi sempre optare per un dessert facile e super sfizioso. Stiamo parlando della coppetta di pandoro con Nutella e [...]
Le bottiglie di vetro dell’olio possono essere usate nuovamente grazie a questa procedura. L’unto sparirà completamente. La maggior parte degli oggetti che si utilizza in cucina [...]
Capita a molte persone ritrovarsi a fine pranzo con il maglione di Natale macchiato. È però un errore strofinarlo, c’è un rimedio semplice: ecco qual è. Ci sono tante sostanze che [...]
Mai buttare via il brodo che avanza, lo puoi riciclare subito, altrimenti esiste la possibilità di conservarlo sia per il breve che per il lungo periodo. Come fare. Il brodo fatto in casa è [...]
Se il pandoro non non può mancare sulla tavola di Natale lo si può presentare in modo diverso, utilizzandolo come ingrediente per un dolcetto facile e veloce molto più goloso. A chi è stufo [...]
Busta di plastica del pandoro: da quando la uso così mi ha risolto un sacco di problemi. Come riciclare questo prodotto apparentemente inutilizzabile. Anche quest’anno durante le [...]
Per Capodanno provate una ricetta diversa dal solito per far gustare ai vostri ospiti le lenticchie, questa variante piace anche ai bambini! Spesso si è alla ricerca di ricette originali e [...]
Per stupire gli ospiti a pranzo scegliete questa ricetta del giorno, farete un figurone e servirete un primo di mare eccezionale. Potete anche voi giocare a fare gli chef in cucina seguendo [...]
Se vi dovesse capitare di dimenticare il pane sulla tavola delle Feste perché non lo avete scongelato, niente paura potete risolvere la situazione nel giro di un minuto. Quando c’è il [...]
Conservare il pesce è un’operazione delicata, ma non se fatta correttamente: in questo modo rimane fresco sia se crudo che cotto. Il Natale ha lasciato anche quest’anno i suoi [...]
Sono questi i ristoranti più cari del mondo: per mangiare qui devi accendere un mutuo! Ecco la classifica ufficiale. Negli ultimi anni, con l’aumento spasmodico di programmi di cucina, [...]
Ci sono quelle cose che, a saperle, non cambia granché, ma a non saperle fa un po’ parvenu. Una di queste è conoscere nel dettaglio la differenza tra astice e aragosta. [...]
La maggior parte delle persone non sa se portare a tavola prima la frutta o il dolce. L’errore si fa anche il giorno di Natale: ecco qual è la regola da tenere a mente. Il Natale è alle [...]
Se volete servire ai vostri ospiti un primo piatto molto raffinato potete seguire la ricetta del risotto con aragosta, delizioso e facile da preparare. Per festeggiare un giorno importante [...]
L'articolo È la ricetta che unisce Friuli e Toscana: servono due farine e porti in tavola uno speciale piatto delle feste proviene da Ricette della Nonna. I blecs, una pasta fresca tipica della [...]
Alessia, una dei 18 chef selezionati per gareggiare a Masterchef 14, ha una carriera parallela da Miss: la foto che lascia tutti a bocca aperta. Non c’è più tempo per le attese. Il [...]
Quanto sei cara, spesa di Natale. I numeri snocciolati dal Codacons fanno cadere le braccia, ed ogni anno la situazione peggiora sempre di più. La spesa di Natale è spesso foriera di [...]
Le crespelle farcite con ricotta e spinaci condite con il ragù di salsiccia sono ideali per un primo piatto ricco del menu delle feste. Ecco l’idea perfetta per arricchire il menu [...]
Cucinare per le feste di Natale è una gioia ma togliere il grasso dalle teglie del forno era un dramma. Poi mia madre mi ha suggerito un rimedio fantastico e le incrostazioni sono scivolate via [...]
Poche persone possono permettersi questi cibi. Costano tantissimo e vengono consumati da chi ama il lusso sfrenato. Con il passare degli anni, in ambito alimentare, sono cambiate tantissime [...]
Le feste di Natale ci obbligano di fare anche attenzione alla frutta che si consuma molto in questi giorni. Fresca o secca? Ecco come fare per non sfigurare. Oggi entriamo all’interno di [...]
