Il modo in cui si congela il pane determina il suo sapore nel momento dello scongelamento: i metodi per mantenere intatta la fragranza. Questo è sicuramente un classico: si compra più pane del [...]
L’influenza aviaria continua ad accendere campanelli d’allarme e a farci vivere inquietanti déjà-vu. L’ultima notizia è quella della morte, negli Stati [...]
L'articolo Come fare un plumcake al limone soffice, profumato e dai sapori semplici: a colazione andrà a ruba! proviene da Ricette della Nonna. Il plumcake al limone è un dolce morbido e [...]
Questi consigli possono aiutare a risparmiare sulla spesa. La differenza sarà incredibile. Ecco come fare per metterli in pratica. Sempre più persone si lamentano dell’aumento dei costi. [...]
“L’unica cosa che ho fatto è quella di abbellire la via”: a parlare è Jacopo Natale – nomen omen -, ristoratore di Verona che si è trovato a pagare [...]
In quella frontiera lattiginosa che collega il Natale al Capodanno c’è sempre quella voce, sempre soddisfatta e sincera, che a ogni pasto esclama: “Oh, il giorno dopo [...]
L'articolo Lasagna al salmone e granella di pistacchio, ricetta originale delle lasagne dal tocco croccante da servire a Capodanno proviene da Ricette della Nonna. Il salmone affumicato e’ [...]
Nelle tavolate italiane di queste feste natalizie serpeggia un unico timore: quello delle pesanti sanzioni imposte dal nuovo codice della strada entrato in vigore lo scorso 14 dicembre. Ai [...]
Così ho fatto tornare pulito il mio bel tappeto persiano dopo che a Natale i miei nipotini l’avevano sporcato: con questo rimedio vai sul sicuro! Durante le feste di Natale potrebbe [...]
Un po’ perché una vittoria è più completa quando c’è lo stomaco pieno, e un po’ perché qualcosa di buono aiuta a digerire anche la [...]
Ecco come preparare la nostra ricetta dolce del giorno, una golosità che ben si presta a diventare il dessert da fine pasto a Capodanno. Per finire in bellezza il cenone del 31 dicembre si è [...]
Il polpettone di tonno è una preparazione gustosa e leggera, apprezzata per la sua versatilità. Nasce come soluzione economica e creativa per utilizzare il tonno in scatola, combinato con [...]
Avete voglia di cucinare un secondo piatto diverso dal solito? Provate questa ricetta a base di macinato e cipolla. Come preparare dei… L'articolo Squisiti e irresistibili fagottini [...]
La storia del Miglio d’Oro e delle sontuose ville vesuviane che vi vennero costruite inizia con l’ascesa sul trono di Napoli di Carlo di Borbone, nel 1735. Durante una visita alla villa che [...]
Sono tanti quelli che parlano di cibi afrodisiaci, ma in pochi conoscono quali sono. Ecco la lista completa da conoscere per una cenetta speciale con la tua dolce metà. Prima di passare ad [...]
L'articolo Il petto d’anatra fatto così è la ricetta sofisticata per fare bella figura a Capodanno: con salsa d’uva al Porto e purè di sedano rapa proviene da Ricette della Nonna. Il [...]
Quest’anno a Capodanno non farò nessuna figuraccia con lo spumante. Vi spiego tutto quello che c’è da fare dal bicchiere alla temperatura. Lo spumante è un particolare tipo di [...]
L’insalata di finocchi con le olive nere e l’arancia è un gustoso contorno dal sapore irresistibile che, grazie alla sua leggerezza, si presta a diventare l’accompagnamento [...]
Questa ricetta consente di preparare un primo delizioso con l’ausilio di un solo ingrediente. Il risultato convincerà grandi e piccini. Durante le feste, le persone tendono a mangiare di [...]
Stasera nuova puntata di Report e, come ormai d’abitudine, il mondo dell’enogastronomia è già in fermento. I servizi su cibo e dintorni non mancano mai di suscitare [...]
Ecco perché dovresti sempre essiccare un po’ di arance e tenerle da parte: quando scoprirai come usarle rimarrai letteralmente a bocca aperta! Alcune azioni quotidiane nostre rientrano in [...]
Immaginate la scena: vi alzate ancora in pigiama e vi recate in cucina per il primo caffè della giornata. Lì ad aspettarvi, al posto della moka , ci trovate quel pezzo di [...]
Anche sotto le feste possiamo preparare una deliziosa torta all’amarena: questa è facile e davvero soffice, si scioglie in bocca! Siamo sotto Natale, un momento magico per eccellenza in [...]
Questa ricetta del giorno è perfetta per arricchire il menu del Cenone di Capodanno o per qualsiasi altra occasione speciale, provatela e farete un figurone. Per stupire gli ospiti che avete [...]
L'articolo MENU DELLA SETTIMANA: ricette dal 30 al 5 gennaio 2025 proviene da LA CUCINA DI ASI.