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Come cucinare la tasca di vitello ripiena, la ricetta dell’arrosto farcito

  La domenica è tradizionalmente il giorno dedicato ai pranzi in famiglia: queste occasioni richiedono spesso un impegno maggiore in cucina, con la preparazione di pietanze che possano [...]

tags : pecorino ricetta ricette verdure vitello arrosto bianco spinaci salumi pollo
dal 28 February 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Anteprime Toscane 2024: last but not least, L’Altra Toscana

L'articolo Anteprime Toscane 2024: last but not least, L’Altra Toscana proviene da Lavinium. Santa Maria del Fiore a Firenze Per una volta voglio partire dall’ultima giornata dedicata [...]

tags : sangiovese vernaccia pinot igt carmignano chianti montepulciano bosco fiore grana
dal 28 February 2024 su:
vino alcolici locali

Le DOC delle Marche: Rosso Piceno o Piceno

L'articolo Le DOC delle Marche: Rosso Piceno o Piceno proviene da Lavinium. ❂ Rosso Piceno o Piceno D.O.C. (Approvato con DPR 11/8/1968 – G.U. n.245 del 26/9/1968; ultima modifica D.M. [...]

tags : montepulciano novello sangiovese rubino frutta annata vitigno offida monte doc
dal 28 February 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Friggitrice ad aria, davvero si risparmia rispetto al forno? La verità è un altra: forse non vorrai usarla più

La friggitrice ad aria è più economica del forno? La verità è questa, forse da oggi non la userai più come prima, ecco cosa c’è da sapere. Ormai la friggitrice ad aria è presente in [...]

tags : dolci forno classico contorni frittura
dal 27 February 2024 su:
ricetta locali vino

Quanto costa la Colomba di Iginio Massari? Una delizia di alta classe

Avete mai assaggiato la Colomba di Iginio Massari? Anche quest’anno il noto pasticciere bresciano classe 1942 ha sfornato dei veri e propri… L'articolo Quanto costa la Colomba di [...]

tags : wine
dal 27 February 2024 su:
alcolici

Ristorante Uliassi, quanti sono e quanto costano i menù del tre stelle Michelin visto a Masterchef

La nuova stagione di Masterchef ha fatto conoscere al grande pubblico lo chef Uliassi: ecco i prezzi del suo ristorant di lusso. La tredicesima stagione di Masterchef Italia sta quasi volgendo [...]

tags : menu zona cuoco classico selvaggina ristorante
dal 26 February 2024 su:
locali carne e pesce

Pasta con ragù di lenticchie e finocchietto selvatico

Per il ragù di lenticchie, ho seguito il consiglio di Cucina Verza, unendo alle classiche lenticchie marroni, nel mio caso di Colfiorito, che danno corposità, le lenticchie rosse decorticate [...]

tags : bianco fuoco secco sala vergine marroni casseruola lenticchie coperto bianco secco
dal 26 February 2024 su:
vino locali frutta verdura

Ikea, solo qui trovi il piano a induzione a due spicci: risparmi per sempre sulla bolletta del gas

Grande novità nel catalogo Ikea: è disponibile un funzionale piano cottura a induzione ad un prezzo eccezionalmente basso. Ecco i dettagli. Se sfogliate il nuovo catalogo Ikea alla ricerca di [...]

tags : ricette pulire zona svedese coperto classico piastra cottura
dal 25 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Pizza House a Sapri, da quarant’anni un forno a legna sempre acceso

PIZZA HOUSE A SAPRI Via Marsala, 4 Tel. 0973 603192 Aperto la sera Chiuso il mercoledi Sapri. Bello e struggente il mare d’inverno, come cantava Loredana Bertè agli inizi degli anni [...]

tags : wine pizza forno marsala
dal 24 February 2024 su:
alcolici pane e pizza ricetta

Cracker con farina di grillo, come sono i Small Giants: Prova d’assaggio

Io volevo solo sgranocchiare una cavalletta fritta: invece mi devo accontentare di un cracker con farina di grillo, anche con farina di grillo, della Small Giants. Questa è una prova [...]

tags : grillo forno farina fibre mica kg bio grammi ricetta prosciutto
dal 22 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Hai comprato le puntarelle, come evitare che anneriscano? Il trucchetto facile a costo zero, così le mantieni freschissime

Le puntarelle sono un piatto tipico della tradizione romana, ma come bisogna fare per non farle annerire? C’è un trucchetto che può mantenerle come appena comprate Il fruttivendolo le [...]

tags : amaro aglio romana condire condimento ingredienti
dal 22 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

MasterChef, anticipazioni dell’undicesima puntata: in esterna ospiti da Mauro Uliassi

Il traguardo finale è ormai a portata di mano: limpido e ben definito, si staglia a un orizzonte sempre più vicino. Il grembiule, però, continua a pesare sulle spalle dei concorrenti; e la [...]

tags : naturale ristorante ingredienti
dal 22 February 2024 su:
ricetta locali

Esportazione dei prodotti tipici: il bilancio dopo le festività 2023 e la concorrenza per le nostre eccellenze

  Oggi entriamo dietro le quinte dell’import-export agroalimentare, italiano e non solo, a partire da un bilancio del periodo natalizio, fondamentale per il commercio dei prodotti del [...]

tags : pecorino chianti prosecco annata asiago anatra dessert reggiano classico salumi
dal 22 February 2024 su:
vino formaggi carne e pesce

Come fare le vrasciole calabresi in casa: 3 ricette semplici e gustose

  In dialetto calabrese si chiamano vrasciole ma non hanno niente a che vedere con le braciole, sebbene il nome possa ricordarle. Sono in realtà più simili a delle polpette, che si [...]

tags : pecorino nduja maiale ricette verdure ricetta farina manzo riso kg
dal 21 February 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Perché beviamo acqua in bottiglia?

Siamo arrivati a pagare una bottiglietta da mezzo litro d‘acqua anche tre euro (vedi alla voce “aeroporti”, giusto per dirne una), o anche otto euro, se l’acqua è [...]

tags : reale birra italiana superiore alimentare
dal 20 February 2024 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

Argentina e Regno Unito hanno creato un gigantesco “buco blu” in cui tutti pescano selvaggiamente

Il Blue Hole, o più banalmente “buco blu”, è un tratto dell’Oceano Atlantico meridionale situato a circa 200 miglia al largo della costa argentina e nord delle Isole [...]

tags : zona pesci marino cinese argentina
dal 20 February 2024 su:
cucina internazionale vino

Cotechino, chi lo dice sia solo per Capodanno? Guarda come lo preparo io: bontà pura

Scopri come rendere il cotechino delizioso tutto l’anno con questa ricetta speciale. Preparato con la pasta brisé è tutta un’altra storia. Il cotechino è da sempre un [...]

tags : forno burro panna brodo carote ricetta lenticchie cotechino padella soffriggere
dal 19 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa di arzille e cavolo romanesco

INGREDIENTI per 2 persone • 1 testa media di cavolo romanesco • 1 carota, 1 cipolla, 1 costa di sedano, tagliate finemente • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro • 1 spicchio d’aglio [...]

tags : vergine bianco brodo ricetta condire ingredienti casseruola soffriggere
dal 18 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Giulia De Lellis, chef per piatti light: il ragù di pollo è super gustoso

Scopri la ricetta del ragù di pollo grazie alla ricetta light di Giulia De Lellis: un’opzione sana e gustosa per tutte le occasioni. Giulia De Lellis, nota influencer e conduttrice [...]

tags : ricetta pollo sugo verdure pentola mescolare tagliare classico ingredienti
dal 17 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Vinerdì | Igt Terre Lariene Verdese “860″ 2019 – La Costa

di Lorenzo Colombo Sono solamente 860 (da qui il nome) le bottiglie da 50 cl prodotte di questo vino da uve Verdese in purezza, dopo una macerazione per tre giorni sulle bucce il mosto fermenta [...]

tags : igt wine
dal 16 February 2024 su:
alcolici vino

Pasta e ceci, il piatto invernale super gustoso: con il trucco di Luca Salatino è ancora più buono

Pasta e ceci, un piatto perfetto per l’inverno perché riscalda ed è gustosissimo. Il trucco di Luca Salatino lo rende ancora più buono. In inverno, per riscaldarsi quando le temperature [...]

tags : carote salsa ceci ricetta tagliare casseruola condimento mescolare ingredienti
dal 15 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Iginio Massari spiazza tutti: la ricetta della crema pasticcera? Chiesta all’Intelligenza Artificiale

Lascia senza parola la dichiarazione di Iginio Massari, il quale ha chiesto la ricetta della crema pasticcera all’intelligenza artificiale. Iginio Massari è un pasticcere internazionale, [...]

tags : ricetta pandoro gambero svizzera panettone internazionale
dal 15 February 2024 su:
cucina internazionale dolci ricetta

La mia lasagna é solo col ragù in bianco, quando la porto in tavola non ne resta neanche un pezzetto

Scopri la ricetta della lasagna al ragù bianco: dal primo all’ultimo morso, questa pietanza ti lascerà senza parole per la bontà dei sapori.  Quando si pensa alla lasagna, ci viene [...]

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dal 14 February 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Iginio Massari svela il segreto: cosa contengono le sue chiacchiere da quasi cento euro al chilo

Le chiacchiere di Iginio Massari vanno costano quasi cento euro al chilo: il maestro della pasticceria svela il segreto di cosa contengono. Le chiacchiere sono dolci tipici di Carnevale diffusi [...]

tags : farina ricetta forno dolci chilo burro griglia crostoli chiacchiere ingredienti
dal 13 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci
San Valentino 2024 Last Minute: le ultime idee per innamorati

San Valentino 2024 Last Minute: le ultime idee per innamorati

Su Scatti di Gusto abbiamo proposto i menu di Milano, Roma, e di tutta Italia, e i possibili regali. Le integriamo con queste idee veramente last minute – ma se è vero che l’amore [...]

tags : chianti prosecco salame gin salsa pietra marsala fragole lamponi amaro
dal 13 February 2024 su:
vino alcolici locali